“已经六桶了,快满中缸了。”家里没有那么多桶,所以都是满桶之后就倒入中缸里。
“那我煮一锅豆浆吧。”唐磊没想到慧慧效率这么高。
孙慧慧点头同意,“行啊。”
煮豆浆、做豆腐,这是早前就计划好的。
“一百多斤豆子呢,能放下么?”唐磊觉得还是不够。
孙慧慧已经往上铺黄豆了,还真不够。
只铺了一半多一点。
两人开始找家什,盖帘、菜盆、大盘子。
全铺一层黄豆。
唐磊和孙慧慧面面相觑,怎么搞?
“要不这样,先晒这么多,现在有风,顶多半个小时,黄豆表面的水分就没了,到时候咱们在地上铺层柳条,在上面放一层布,将表面干的黄豆放布上,这样空出来的蒲草帘就能继续放黄豆了。”还真让唐磊想到了一个办法。
孙慧慧觉得可行,“那就这么办。”
唐磊又想起一件事,“慧慧,我们再晒点白菜。”
孙慧慧不理解,“晒白菜?”
唐磊解释道,“不是要做积酸菜么,那个要晒晒菜。”
至于原因,他也不清楚,就是北方积酸菜的老传统。
孙慧慧也不是磨叽的人,“那就晒。”
白菜直接放到柳条上就行,不用再费劲找铺垫了。
“这些够不够?”孙慧慧问道。
整整六排。
唐磊数了数,“差不多够积两缸的。”
他说的是中缸。
“慧慧,等会煮完豆浆我去就买白糖吧。”唐磊想着今天将辣白菜也做出来。
孙慧慧不反对,“行啊,你去鸽子市多买几张糖票。豆浆不着急,等你回来再说吧。”
唐磊已经开始算需要多少白糖了,他准备做一个中缸的辣白菜,量有些大。
不过苹果和梨都能提供一些甜度。
所以小两斤白糖就差不多了。
他不准备再多买,因为该发工资了,到时候肯定会有糖票的。
唐磊数了数钱,有二十几块呢,足够了,“对了慧慧,我可能会去关大爷家一趟。”
昨晚削那么多柿子,最好尽快晒上,要不然再拖就上冻了。
虽然说放到空间不会坏,那今年可吃不上美味的柿饼子了。
孙慧慧问道,“要带点东西不?”
唐磊是不愿意空手上门的,可关大爷不愿意占便宜,总想着回礼,这送礼倒成负担了。“那带点什么呢?”
看到地上的大白菜,“要不带颗白菜,再来俩熟柿子。”
孙慧慧立马将两样东西给掏了出来,唐磊装进小篮子里,“慧慧,我走了,你累了就歇会。”
孙慧慧点点头,叮嘱了句,“路上慢点。”
唐磊笑着应了,
孙慧慧摆了摆手。
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唐磊戴着口罩扶着车子在鸽子市转悠了一圈,发现食物价格都有所上涨。
不过京城作为首都,还没闹粮荒。
家里如今不缺食材,他自然不会买,去找了票贩子,这才是正事。
“都是二两的糖票?”唐磊问道。
票贩子还以为他来找茬呢,“你看过一斤的糖票啊。”
唐磊见过一斤糖,没见过一斤的糖票。“我要十张二两糖票。”
直接递过去五块钱。
票贩子愣了,“你吃糖啊,要这么多。我手上没有,你…等我会,五分钟我就回来。”
夹着包跑了。
票贩子倒也说话算数,回来的很快,“呼…整整十张,三块五。”
唐磊仍然地过去五块钱,让对方找零。
“大兄弟,还要别的票不?”票贩子已经将他当做大客户了。
唐磊想了想,“有大白兔奶糖票不,还有牛奶票?”
票贩子直呲牙,“大兄弟,你要的可都是紧俏货。奶糖票有一张半斤的,六毛钱,牛奶票没有。你要是真想喝奶,可以去郊区的奶牛场去订鲜奶去,就是贵,还得天天去取,费事。”
唐磊赶紧问了奶牛场的地址,琢磨着怎么多搞些鲜牛奶。
到时候可以放慧慧空间保鲜,随时喝,随时用。
第182章 磨辣椒粉
唐磊在百货商店买了白糖、大白兔之后就去了关大爷家。
老两口精神不错,还和邻居们聊天呢。
见他来了,忙招呼着进屋。
唐磊也和邻居们说了几句,表示下对关大爷和兰姨的关心。
自然是演给外人看的。
等进了屋,没外人在了,三人也自然多了。
唐磊掏出白菜和柿子,篮子不能给,里面还有纸包的白糖和大白兔呢,“关大爷、兰姨,不是什么贵重东西,你们留着吃。”
兰姨见关大爷点头才收下,“小唐总这么客套。”
唐磊就见兰姨将俩柿子锁柜子里了。
嘴角抽了抽,不得不提醒道,“柿子已经熟透了,别放太长时间。”
就不怕弄衣服上么。
兰姨笑着说道,“我好几年没吃过柿子了,借小唐光,又能吃到了。”
关大爷佯装不悦,“想吃你就说啊,山珍海味买不起,柿子还能买两斤的。”
扭头又和唐磊说道,“大爷又沾你光了。”
兰姨白了关大爷一眼,拿着白菜去了厨房。
唐磊和关大爷说道,“这柿子不是家里种的,是有人进山采摘的野柿子,我和慧慧正好碰上,就给包圆了,单价便宜得很。”
时间也不早了,马上要吃午饭了,还是开门见山吧,“关大爷,今天过来求你件事。”