假少爷选择种田(78)

他心里烦躁，面上也有些不耐烦：“你这个方法到底有没有用啊，我还是好痛。”

“还和刚才一样痛吗？”向远问。

“好像没刚才那么痛了。”

刚才是一直痛一直剧痛，现在一阵一阵地痛。

“那就是有用。”向远说。

“可还是好痛。”江篱说。

“忍一忍。”向远说。

向远嘱咐江离不要乱跑，自己回去拿菜地拿摘好的辣椒。

今年的辣椒长得很好，向远家的辣椒总共收了两麻袋。他一只手拎一袋，拿着回家了。

向远回到家放下辣椒，先来查看江离的状况。

江离闭着眼睛，像是睡着了。

向远不想打扰他，刚要转身出去，却发现江离睁开了眼睛。

“好些了吗？”向远凑近问。

“好多了，你这个方法还挺管用的，哪里学的？”江离问。

“一个学中医的老爷爷教的。”向远说。

“嗯，你接下来要做什么？”江离问。

“做糟辣椒。”向远说。

“我来拍摄。”江离说。

虽然身上被蜜蜂蛰的地方还隐隐作痛，但是江离还是打算继续起来拍摄。

“被蜜蜂蜇到地方还痛吗？要不今天让小朱代为拍摄，你休息？”向远说。

“没事，还是我亲自来拍。”江离坚持道。

见他这么坚持，向远便没再劝了。

向远倒了半麻袋来做糟辣椒，其余等天晴之后铺开晒干，做成干辣椒，准备以后炒菜用。

炒菜的时候放一点干辣椒，炒出来的菜会格外香。

向远把新鲜的红辣椒放在砧板上切成丁，之后再用两把刀交替着把辣椒剁碎，之后又往里洒入大量盐，用手抓拌均匀。

向远又把姜切成片，蒜瓣拍碎，加入剁碎的辣椒里，再次用手抓拌均匀，之后再往里加入适量白酒，继续抓拌均匀。

向远将抓拌均匀的糟辣椒装进玻璃罐里，总共装了两个玻璃罐。

向远做好糟辣椒之后，开始杀鱼。向远把鱼杀了之后又把里面的内脏掏出来，把鱼头剁下来，加入葱段、姜片和清水浸泡，去除腥味。

他往锅中倒油，油温上去之后加入蒜泥和姜碎，炒香，然后加入适量糟辣椒，进行翻炒。

翻炒一会儿之后，向远依次往里加入适量酱油和耗油，再翻炒一会儿之后，混合了姜碎和蒜泥的糟辣椒就由原本的暗红色变成了油光发亮的亮红色。

向远把炒好的糟辣椒盛出来，均匀地铺在处理好的鱼头上，铺了满满的一层，覆盖住了整个鱼头。

灶上的大铁锅里烧着水，江离蹲在灶边烧火，小朱拿着相机拍他们二人。

“向远，水开了。”江离说。

“好。”向远说。

向远把铺好糟辣椒的鱼头放进铁锅里蒸。

江离见他把剁椒鱼头拿来蒸，疑惑地问：“不是说要做火锅吗？怎么拿来蒸了？不做火锅了吗？”

“做的，接下来就做火锅。”向远说。

向远将蒸好出锅的鱼头撒上葱花，再用热油呛香。

香味直往江离鼻孔里钻，他已经迫不及待想吃了。

一旁的小朱闻到这剁椒鱼头的香味也是直流口水。

向远总共杀了两条鱼，除了蒸的那个鱼头，还剩下一个鱼头，用来做火锅。

向远往锅里倒油，油烧热后，往里加入火锅底料、姜片和蒜瓣炒香，然后加入清水，待水烧开之后把火锅汤倒进铜锅里。

之后又往铜锅里加入剩下的一个鱼头炖煮。

炖煮鱼头的时候，向远开始洗牛肉。因为今天要吃火锅，他特地提前去镇上买了一大块上好的牛肉回来。

他把洗净的牛肉切成薄片备用。之后，他洗了一些小米菜、白菜、生菜、魔芋、豌豆尖……

水煮开之后，火锅里升腾起热气，香味和缕缕青烟一起漂浮在空中，让人食指大动。

此时，向爸爸和向爸爸也过来了，一席人坐下开始涮火锅。

向远往锅里下了一些牛肉片和豌豆尖。牛肉片烫好之后他先夹给江离。江离把牛肉吃进嘴里，整个身子都暖了过来，忍不住对着向远笑。

小朱把这一幕尽收眼底，向远察觉到小朱的目光，挑了挑眉说：“自己夹，别客气。”

向远又给自己的爸妈各自夹了肉。

向远夹了一块蒸制好的剁椒鱼头给江离：“尝尝蒸的剁椒鱼头。”

江离笑着点了点头。

他从鱼头上挑了一块肉来吃，鱼头上的肉很嫩，融合了剁椒的香味，很下饭。

江离忍不住扒了几口饭。

小朱笑着点了点头，夹了一片牛肉吃进嘴里。觉得这一刻真是太妙了，既有火锅吃，又可以近距离磕CP。

幸福感爆棚！

第 40 章

江离在网上看到有人用南瓜做了几种甜点，有南瓜板栗条、南瓜红豆面包和南瓜形状的蜂蜜面包。

每个南瓜做成的甜点看起来都是金灿灿的，蓬松绵软，看得他直流口水。

向远正搬着一个南瓜进屋，看到江离直勾勾地盯着屏幕，问他：“在看什么呢？”

江离把手机屏幕递到他面前给他看：“南瓜甜点，想吃，不知道哪里有卖的？”

向远接过把视频从头到尾看了一遍，莞尔一笑：“不用买，我会做。”

江离没想到向远还会做这个，瞪大了眼睛：“真的？”

“当然，只不过需要多摘一点南瓜。”向远说。

“那我们赶紧去吧！”江离说完就去找相机。

两人准备好之后，叫上小朱，一起去摘南瓜。

向远家的南瓜田在一片山坡上，此时已是深秋，山坡上到处都是沙棘树，上面结满了圆圆的、红色的小果子。