穿成权臣的炮灰妻(54)
宋倾冉:“……”
吓得她一下子就清醒了。
看着刘嬷嬷一脸郑重其事,宋倾冉抢先一步开口,意图转移话题:“嬷嬷,那个……呃,我想喝点甜的!”
刘嬷嬷先是一愣:“姑娘这才用过晚膳呀。”
宋倾冉:“忽然想喝了,嬷嬷给我做好不好?”
刘嬷嬷不赞同道:“晚上不宜多食,对身子不好,姑娘想喝甜的,奴婢明日再给姑娘做。来,如今姑娘身子也爽利了,这事也不该再耽搁。”
她边说边拉着宋倾冉在床沿边坐下。
话题转移失败。
这几天刘嬷嬷都没有再提起这件事,宋倾冉还以为她忘了,放松了警惕,这下真是被打了个措手不及。
看样子找借口是不行了。
宋倾冉心念急转,忽然一伸手摁住刘嬷嬷要去翻开封面的手。
刘嬷嬷:“?”
她看向宋倾冉。
宋倾冉则是微微低下头,视线低垂着,小声道:“嬷嬷放着吧,我……我自己看。”
姑娘家家的,对于这种事情自然是害羞的。
刘嬷嬷理解,其实说到底床笫之事,主要还是要靠男人的,但女人总该知道些,避免新婚之夜吃太多苦头。
所以刘嬷嬷见自家姑娘愿意看了,便没有再坚持什么,应了一声,带着满脸笑意出去了,放任宋倾冉一个人独处。
房门关上,宋倾冉松了口气,直接将那本图册往角落里一扔,转手抽了一本话本看了起来。
翌日,刘嬷嬷忍不住过来问了几句,想知道自家姑娘有没有看。
宋倾冉装出一脸害羞的模样扭捏了几下,不过她上辈子生活在信息爆-炸的现代社会,并不是什么都不懂的真小白,所以很容易就应付了过去。
刘嬷嬷满意了,转头去小厨房准备早膳。
甜汤端上桌的时候,宋倾冉还茫然了几秒。
刘嬷嬷笑着道:“姑娘昨夜说要喝甜的,奴婢就做了甜汤。”
宋倾冉这才想起来,昨晚她确实说过想喝甜的,但那只是一时的借口,她自己都忘了。
也就是刘嬷嬷会记得那么清楚了。
想到那本不知道被她丢到哪个角落里的春-宫册,宋倾冉顿时感到一阵心虚。
转念再想,刘嬷嬷让她看这个就是为了让她知道床笫之事是怎样的,那她早就是知道的呀,所以结果没区别!
这么一想,宋倾冉又淡定了,端起甜汤喝了两口。
刘嬷嬷考虑到早膳不宜口味过重,所以这道甜汤更偏向于清甜爽口。
她看着自家姑娘喝了两口后就放下了,一副若有所思的神色。
“姑娘……是不喜欢这道甜汤吗?”
宋倾冉回过神,连忙摇头:“没有没有,好喝的,嬷嬷手艺真好!”
只是这道甜汤的味道和她以前喝的一款饮料味道有五分相似,勾起了宋倾冉对于现代甜甜饮料的回忆。
忽然好想喝奶茶啊。
这次是真的。
唔……话说这个时代会有奶茶这种东西吗?
宋倾冉把这个问题问了出来。
刘嬷嬷一脸茫然:“奶茶?那是什么?”
宋倾冉解释:“就是用牛乳和茶叶煮出来的一种饮品。”
刘嬷嬷想象了一下牛乳的膻味和茶叶的苦味混合在一起,表情有些一言难尽道:“牛乳和茶叶?这煮出来还能喝吗?”
看来是没有了。
有些人是有这种特性的,越是得不到的东西便越想得到。同理,越吃不到的东西也越想吃到!
宋倾冉被奶茶勾出了馋虫,越想越是想喝,干脆拍板打算自己做。
奶茶的制作方法并不算复杂,前世的时候宋倾冉也动手做过许多次了,步骤都记得,原材料也简单,只需准备好牛乳、红茶叶以及白砂糖便可。
只是古代的生牛乳不比现代的牛奶,是有很浓的膻味的,因此第一步要先煮牛乳,去除其膻味。
宋倾冉以前都是直接买牛奶,怎么煮牛乳去膻味确实不知道。
于是托刘嬷嬷去打听方法。
刘嬷嬷知道宋倾冉要亲自下厨时吓了一跳,也不知姑娘是听信了哪门子的谣言,非要用牛乳和茶叶煮在一起喝。
但她向来疼宠自家姑娘,三回两回就败在了宋倾冉的撒娇攻势下,转头去寻法子。
好在这个时代虽然很少有人会喝牛乳,但去除膻味的方法还是有人懂得——在牛乳中加入萝卜薄片和绿豆同煮,煮好后再将其过滤出来,腥味便大大减少了。
只是刘嬷嬷虽然问到了法子,却忘了问比例,那懂法子的人住得极偏僻,路也远,宋倾冉不忍再让她受累,便自己尝试。
她没有想到的是,光是这一步骤就耗费了三天的功夫!
好在结果是好的,她试出了最好的比例。
奶茶的香有了,那么下一步,就是制作出奶茶的甜。
比起直接加入白糖,宋倾冉更喜欢用炼乳,因为口感更加丝滑。
炼乳她也会做,按一定比例放入牛乳和白砂糖,以中火开煮,期间不断搅拌,直到水分渐渐蒸发,到成浓稠炼乳状时便可。
到这一步问题又来了。
古代土锅灶太大,难以控制火候,一不小心火就大了。
炼乳直接成了‘锅巴’。
又一次失败,刘嬷嬷看着蹲在那里满面愁容的宋倾冉,不忍地劝说道:“姑娘,要不然就放弃吧,姑娘做出来的奶茶已经足够好喝了,奴婢这辈子都没喝过这么特别、这么好喝的奶茶呢!”
要说前半句是安慰,后半句则是刘嬷嬷发自内心的大实话。
谁能想到,那膻气难闻的牛乳和茶叶放在一起煮,居然能煮出这样的好滋味呢?!