梅园食方(210)

“王爷说笑了。臣得陛下错爱，兼任都转运使，这些日子忙得脚不沾地。底下的人也不懂事，去梅花坞送了东西，又带回了一道稀罕的吃食，名为蒋鸡，臣觉着新奇有趣，不敢独享，这才入宫献与陛下。”

崔明端示意阿藤送上，交由总管王聪查看，“也幸好王爷在这儿，这一道蒋鸡与灼八块，用料相差无几，微臣先向王爷请罪。”

这回，瑞王的笑意更加勉强。他进献灼八块，不过是借着食物的由头，向皇兄表表忠心，忆忆昔日兄弟情谊，再陈情今朝有奸佞小人要害自己。

好个崔家六郎，好个荣安郡主，如今还没成婚呢，便掺和到一处要来害他！昔日西北之事，又不全是他的主意。

天子倒是不偏不倚，分别尝了，评价道：“六弟这道鸡，大油大火，用料也大胆，做法粗犷豪放，若是在月下，再把酒临风，不知该何等快意。”

而崔明端这道，也同是褒奖不已。

“爱卿说用料相似，实际只有盐、酱油、老酒，再隔水蒸烂，还不知省下了多少油。口感绵软，连骨头也去了，甚得朕心，年老之时，怕也会记着这一口滋味。你回去问问荣安，将方子记下，朕另有重赏。”

说鸡，也说人与事。

阿藤已将方子顺道带来了，这一回，崔明端如实禀告，顺带将上回的罪也请了，“臣万不敢做一问三不知的人，已朝郡主要了方子。请陛下治臣大不敬之罪。”

这一回，崔明端也受罚了，罚了一本宫廷食谱，是说下回面圣再抽查。

而荣安郡主的赏赐，更是教人心惊。陛下将梅花坞渡口的行事权，交到了萧家手里，只是眼下郡主身子没养好，暂由崔明端领受。

天子赏罚，总是叫人看不明白。

萧鸣笙带着小公子在茶楼里吃笋焖饭，小团子一口一个“真香”，门外也有位目光灼灼的老者盯着他们，仿佛要将人生吞活剥了。

第113章 荷叶茶

萧鸣笙怕吓到了小团子, 正要哄了他往楼上去，谁知他一回头，便脱口道：“蒋伯伯。”

“蒋……郎君，请入内。”

萧鸣笙险些咬着舌头。今日预备的那道蒋鸡, 按理应该也在崔大人的肚子了。

这位同是姓蒋的老大人突然杀上门, 难不成是自己无意窃的他家食方？

真真是冤枉啊, 她已经是照着食单上, 连姓氏也说了出来, 一分功劳也不敢昧下。

“小公子年轻, 惹人疼，处处有好东西吃！”

蒋老大人气鼓鼓坐下, 也不客气, 将小团子那份扒拉过去, 舀了一口就吃。

“这……”

萧鸣笙还没来得及拦, 又听他道：“小公子年纪小，吃多了容易积食, 剩下的我来吃，免得浪费了。一针一线，一饭一蔬, 都来之不易。”

“是, 绪安受教了。”

小团子没闹起来，全因开饭前他还另外吃了两根烤肠。嘻嘻, 且卖蒋伯伯一个面子。

告老的蒋御史还真将绪安的笋焖饭吃了个干净, “笋焖饭, 老夫家里也做过, 辣肠咸香，春笋吸出五花肉润出的油脂, 就是这白米的口感，似乎没这个香。”

萧鸣笙也没藏私，径直道：“焖饭，也分三种。”

“哦——愿闻其详。”

“将肉和菜炒熟，放入大米搅拌均匀，盖上盖子，直接焖熟。大多数人是这么做的。若要口感更丰富些，可以先将米饭在锅里蒸骨至半熟，再与配菜翻炒片刻，再行焖煮。”

“第三种呢？”

蒋老大人颇有求知之心，谁知这一回，萧鸣笙只是一笑，“大人恕罪，我这茶楼虽不像城里的酒家开门迎客，那也是要做生意的，总不能这生意还没正经做起来，主人家先将底漏了个干净。”

蒋老大人暗自赞许，又让绪安去同他的毛驴玩一玩。

绪安是看到什么就想玩什么，自然是跟着出去。萧鸣笙不大放心，让袁志跟着出去照看一下。

蒋老大人借故支开绪安，大家都能看出来。

萧鸣笙示意他放心出去。

果不其然，等人走了，老大人开门见山道：“老夫在御史台多年，人是又臭又硬，得罪了不少人。但细一想，似乎不曾得罪萧家，不知郡主今日何故害我？”

萧鸣笙真是有苦说不出，先斟茶，不急着辩驳。“大人也知萧家独我一人，如今我既不出门，也无力骑马射箭，而今能做的，也就大人眼前这些粗茶淡饭。”

“郡主可知，刀剑杀人，既血腥又容易留下把柄。高手杀人，向来于无形之间。今日瑞王进献了一道灼八块，崔大人后脚便送了一道蒋鸡。”

“有何不对么？王爷对陛下有孝心，崔大人是不该东施效颦吗？”

“……郡主可知，老夫姓什么？”

萧鸣笙略一思索，仿佛当真不知——

若不是小团子方才喊了一声，她确实不知。

“小女有眼无珠，方才听小公子说起才知府上贵姓。”

她将茶递过去，再不慌不忙道，“我今儿是做了一道鸡肉，因为崔大人久咳，不能吃大油大火的硬菜，才做了一道隔水蒸烂的鸡肉，不想犯了大人家的忌讳。”

蒋御史真是怄得要死，若对面是个老匹夫，他老当益壮，能与之厮杀三天三夜。可偏偏是个受过伤，在养病的小姑娘。

萧鸣笙再起身去后厨，阿草正在灶房看着火，锅里是一锅莲叶茶。

她舀了一壶，红通通的，颜色颇是好看。“你也吃一碗，锅巴吃多了要上火的。”本书由LK团队为您独家整理

阿草听话点点头，再指着在院中蹦跶的兔子，“那吃兔子，会上火么？”