我在古代种田做美食(128)

“行，那您也早些回。”本书由LK团队为您独家整理

姜南听出沈乾话语中无奈中隐约藏着的骄傲，提起秀花婶子，也是一脸笑意。

沈乾走出院子，才一拍脑袋，“诶，早知道该听老婆子的先回家，好歹该给人掂点东西来啊。”本书由LK团队为您独家整理

出了院门，他后知后觉觉着失礼，昨日小南一家来家里，还带着做好的吃食呢。

一会儿回家老婆子该说他了。

等人走了之后，院门关上，周氏欢喜之后，是忧虑。

赚银子是好，可小南让村长收村人的豆子，银钱够不够啊。

“阿娘，阿娘。”

姜南关上院门回身就望见院子里走神的母子。

周氏是满脸愁容，沈安怕是在馋吃食。

“诶，小南，怎的了？”

“无事，我瞧着阿娘脸色不太好。”

乾叔来之前，她阿娘还好好的，两人在堂屋还吃糯米丸子呢。

她记着阿娘当时表现出来的神色，明明是喜欢的，怎么现在变这么愁呢。

难不成味道还能延迟吗？

“小南，我是担心。”

周氏还是把心里的话说出来，她已经在心里盘算这段日子在码头摆摊攒下来的银钱，应当是够买豆子。

一会她全都拿出来给小南。

“阿娘担心什么？”

见人不说话，姜南细细想来，是乾叔走之后，阿娘才愁容满面的。

“阿娘是不是在担心家中银钱不够买豆子？”

“什么都瞒不住小南。”

周氏一听姜南沉稳平缓的语气，她心中莫名其妙就定下来。

小南说话永远都是轻轻柔柔的，却让人安心，自分家哪日，便是如此。

听周氏应是，姜南眉头一松，整个人也放松下来，嘴角一勾，又笑出声。

“阿娘方才不是看着我拿了这多的银钱回家嘛，除了新吃食，多出来的部分，是我把吃食送到福仙楼，掌柜的按照契约付给我的。”

“虽不算多，但买豆子足够。”

“我就说，小南做事情向来有把握。”

姜南给周氏一一说清楚，对面的周氏才展眉松眼，心情也轻快不少。

“阿娘，嫂子你们说完话了吗？我好想吃珍珠糯米丸子。”

沈安眼巴巴地等着乾叔离开，可等了好半晌都没见嫂子和阿娘进屋，珍珠糯米丸子的味道，他在厨房一直闻着，好不容易等着把手上的活计做完，就为了一口糯米丸子。

他是看着嫂子做的丸子，嫂子调的肉馅就没有难吃过，生糯米一裹，生肉就看不见了，芦菔打底，放在锅中一蒸，再出锅，白丸子变成颜色偏黄的珍珠丸子。

糯米里头包着的肉馅调过味的，浸透到外圈。

更不说浸在热气之中的糯香味。

“怎的，你馋了？”

姜南侧过身子，抬手揉一把沈安的脑袋，语气调侃道。

方才这小孩还义正严辞，要把手上的活做完才吃，现在就忍不住了。

“没有，我没有。”

试图用声音大掩饰自己确实馋了的事实，可他的肚子却先出卖自己。

一声腹鸣。

哈哈哈哈······

引得姜南发笑。

“快去吃吧，嫂子要去做晚食，我怕我跟着你去，你的肚子不愿意。”

“啊，嫂子，不要说了。”

“哎哟，行行行。”

小孩害羞地抓住姜南的胳膊，把脸埋进去，羞赧地抗拒。

“别黏着你嫂子了，这么大个孩子，像什么样。”

周氏看着沈安这黏糊劲，简直没眼看。

“对，赶紧放开嫂子，嫂子得去做晚食，不然一会就让小安去做。”

“我现在就放开。”

沈安平时是喜欢做菜的，不过得是姜南没有做新鲜吃食的时候，他就很积极。

几月下来的相处，他早就了解到自家嫂子，只要说要做新吃食，那味道必然是不用说。

姜南感受到胳膊上的力道一松，方才还黏着自己的小孩，一溜烟就跑到堂屋去。

“这孩子，现在怎么这么皮啊。”

周氏无奈地摇摇头，话语中责怪少，宠爱多。

“这才是小孩子嘛，阿娘不必过多拘着小安。”

姜南应一句，她理了理衣袖子，准备去厨房烙饼子，再配着酸辣胡瓜丝和凉拌的土豆丝，味道一绝。

“啊，嫂子、阿娘丸子好好吃啊。”

堂屋传来沈安的一声惊叫，说的含糊不清，他嘴里的东西还没咽下去呢，但这软香糯米味入到嘴里，仔细品，蒸熟的肉因为捏成丸子前，摔打过一会，紧实得很，口感分外好。

姜南和周氏听见一声嚎，都是无奈地笑了。

到厨房，姜南先和面，饼子要擀得薄一些，不要烙得太厚，薄薄的，夹着胡瓜丝和土豆丝，刷点辣子进去，才好尝到味道。

“小南，我来烙。”

太阳落山之后，晚风变得凉快，姜南因为烙饼一直弯腰倾身，额间冒出薄汗。

“好。”

姜南退到门口感受着清风拂过，丝丝凉意吹到脸上。

周氏的动作快，饼也烙得很好，烙好的饼整齐放在碗中，姜南也抽空准备好了酸辣胡瓜丝，锅空出来，又把土豆丝焯水，酱汁，醋汁，油辣子，盐，一点点的糖加进去，而后拌匀。

尝尝味道，都不缺，今日的晚食就行了。

笼屉里剩下的珍珠糯米丸子，姜南全部夹起来端到桌上。

“小南，你就吃光了！”

堂屋桌上的珍珠糯米丸子已然光盘，好在不多，她和阿娘也吃了几个，不然她都害怕沈安一下子吃这么多，晚上要是消化不良怎么办。