我在古代种田做美食(163)

先前姜娘子的摊子上做过煎饺，味道十分的美味。

锅巴脆皮和软皮口感分层, 淋点醋汁和辣子, 一咬, 里头的肉馅还流油呢。

他瞥一眼锅贴，没有封口，姜娘子说是鲜肉, 还当真是鲜肉。

“正是，也当是吃个新鲜。”

姜南并未隐瞒，这东西好做，她也是卖个新鲜, 抢个先机。

再有就是她调的味道不差，而且她在山上找到可以做成调料的食材, 自制了不少佐料。

“锅贴怎的卖啊？”

那大叔是个和善的，他喜欢姜南摊子上吃食。

不然的话，他听到没有自己想要的东西，他只会扭头就走。

“大叔，五文银十一个。”

大叔看一眼一个锅贴的大小，五文银十一个，价格算公道，里头的肉馅也是清晰可见的。

“那给我来五文银的。”

“这又是什么啊？”

姜南把一锅二十二个一起煎炸，抽空从手边的水桶里舀一碗清水。

“大叔，这是山药玉蜀黍浓汤，两文钱一大碗。”

她回话的时候，手上动作没停，她舀一勺面粉和淀粉，一点盐，半勺油，搅拌均匀，直接倒入锅中，盖子盖住焖煮一刻钟。

“浓汤也给我来一碗。”

姜南接过大叔给的七文银，给人盛了一碗浓汤。

蓬子后头有空位，他坐上去，刚好听到旁桌有人在说曾员外的事情。

“你们也听说这件事情。”

“兄台，你也知道？”

说话那人，咽下嘴里酸辣麻香的粉，用手心往嘴角一擦，听见大叔的问话，他终于找到能佐证他话真假的人了。

“来，大叔你的浓汤。”

大叔还没说话，姜南端着一碗浓汤上桌。

她没听全乎食客们到底在说什么，好似是有人在高价收东西。

她光听见六十贯了。

主要那个时段，摊子上食客多。

酸辣粉，沈确和沈安都做不来，锅贴都还好说。

下锅炸至金黄，淀粉水一放，锅盖一盖，时辰到了出锅装碗，这些都不难。

正当她想仔细听听食客说的八卦时，这些食客早就东一嘴，西一嘴，又说其他的去了。

“姜娘子，浓汤也给我来一份。”

“是啊，有这好东西不早些摆出来。”

姜南闻言哭笑不得。

不是她不摆出来，今日奇怪得很，吃粉的人特别多，她都时间说呢。

或许是因为她今日没有做狼牙土豆的缘故。

“立马给主顾们上。”

“你这浓汤味道闻着挺好的，吃着如何啊？”

那人本是想跟人讨论曾员外收虎皮的事情，结果转眼就被大叔手里的玉蜀黍浓汤所吸引。

“嗯，喝着绵绵的，好似比我家中的棉被还要软一些，可它又是凉凉的，比普通的糖水要好喝很多。”

“棉被，兄台你这话说的，姜娘子还能把被子做成吃食啊。”

姜南端着一碗浓汤过来，听见食客的一句调侃。

她真的很想说，被子也不是不行啊。

毕竟现代可是有毛巾卷的。

奶油和薄面皮子，一层一层卷起来，再切开，一咬，奶油爆浆，可不是比被子还软。本书由LK团队为您独家整理

“嗯～当真软，不过不是兄台说的棉被软，好像这里头还加了一点粗粝沙子，但不硌人。”

姜南笑着让人吃好。

她到时候打听打听哪里可以买到鲜牛奶。

毛巾卷用不着烤箱，等到集市日，她旁边的瓜果摊大叔出摊，她买些蔬果回去，尝试做做。

“姜娘子近日摊子上可有新鲜吃食啊。”

正当书院休沐日，陆俊文好不容易从家里逃出来。

他的未婚妻褚嫚儿近日从都城回清江了。

他阿娘让他上门去拜访拜访褚姨。

可他去了好几次，都不曾见过嫚儿，他阿娘定然是在哄骗他。

他不就是最近从书院逃课的次数多了些嘛。

阿娘就用嫚儿来吓他。

褚家，陆家以及尹家，三家皆为世交。

褚家和他陆家皆是在朝为官，可尹家却是在经商一道上颇有成就。

前朝商人地位低下，新朝初始，针对商人倒是有了不少便利的新策。

褚陆两家与尹家的来往，也不用再那般生疏，更别说，陆家和尹家本就有亲缘在。

他与嫚儿为青梅竹马，要说他最怕的有谁，除了阿爹就是嫚儿。

嫚儿和表妹轻鸿皆是读过圣贤书的。

嫚儿甚至比他还聪明，若非女子之身，嫚儿定能高中。

也正是因为如此，嫚儿总是会检查他的功课。

若是不能让嫚儿满意，嫚儿倒不会惩罚他，只是会好几日不与他相见。

他不愿这样。

自从听说嫚儿回来，他一刻不停地巩固自己的功课，就怕让嫚儿失望。

哪知道去了好几次，他都不曾见过见过嫚儿。

等了好几日，他才得闲出来，他一出门就寻到姜南的摊子上。

“蜀黍鲜肉锅贴和山药玉蜀黍浓汤，陆公子可要？”

陆俊文看了好几眼，这汤瞧着倒是蛮好的。

“姜娘子给我盛四碗浓汤，锅贴也来四份，全都给我装好。”

“好。”

陆俊文来的时辰正好，新一锅锅贴刚好出锅。

“小叶子，你把这些送到褚府去。”

“晓得了，公子。”

小叶子还是借的姜南带来的篮子，里头装着四碗浓汤和新鲜出锅的蜀黍鲜肉锅贴。

“诶，等等。”

陆俊文喊住离开的小叶子。

“公子，还有何吩咐？”

小叶子提着篮子停下，又回走两步，低头颔首恭敬地问。