我在古代种田做美食(259)

他没多在意，还是到后面脸上越来越热，火辣辣的, 氤着他眼眶子都不舒服，不知怎么的，泪水它自己就往下流。

他察觉之后，立马就用衣袖擦干净, 可被辣椒氤过的，哪是自己能控制的。

一直到他听到姜南的声音, 他才惊觉自己的这幅模样已经被人瞧见。

姜南见人点头，她有些想笑，又觉着这样不好，毕竟沈确是来帮自己的。

“你不早些说，辣着不难受，赶紧放下吧，别切了，一会有的是你切。”

姜南拿了个碗，倒了点水进去，又从糖罐里捻出一撮糖，又出声把沈确喊出来：“沈确，你出来一下。”

姜南半仰着头看着沈确，逆着浅光，他头发梳得整齐，皮肤黑黝，看着就很健康，鼻梁蛮挺的，应当是遗传阿娘，还有他同阿娘一样也是双眼皮，模样看着还是很周正的。

不过姜南心里却没有任何的旖旎，直接来一句：“你低着点脑袋。”

沈确听话地低下脑袋，而后他就感觉到自己的眼眶周围的皮肤慢慢变凉。

忽然的触碰让他不由自主地闭上眼睛，轻眨眼睫，姜南指尖微凉，她动作很快，沈确也察觉自己的一只眼很快就没有那种火辣辣的灼热感。

他还想说什么，姜南的手又赶着往他另一只眼去了。

其实，他是想说，这只眼他没有用辣椒手碰过，可皮肤上传来的触感，一圈绕着一圈，明明这处是凉的，可面颊四周却泛起热，就连心脏都在怦怦跳。

沈确都感觉自己不平常的心跳快要溢出胸腔，他都害怕被姜南听到。

不过，姜南好像完全没有注意，她给沈确擦好糖水，才停下手，她奇怪地看人一眼。

这咋的，咋脸都红完了。

“这个糖水，你拿去擦擦脸，下次可得记住，切了辣椒的手咋能去摸脸呢，一会不痛了，你去帮我把我之前定制的格子木盒拿来，别跟装大福的盒子拿错了。”

沈确沉默半晌，他才回了一句好。

沈确和姜南两人也算是盲婚哑嫁，但两人性子还算合得来，姜南有能力，没有自己一家的拖宕，日子或许会更好，比他所见的好多妇人都有主见。

姜南看似温柔的外表之下，是稳定坚毅的性子，无论遇到什么，她好像都能轻松地解决。

沈确只知道，在自己一一发现姜南的好时，他的目光也一直随着人动。

只是姜南却一直坦坦荡荡。

姜南回到厨房看一眼沈确切的辣椒，已经剁碎，可以用了。

各种大料已经加到锅里，现在就剩下辣椒。

她赶紧用木篓子把大料捞起来，然后把辣椒加进去，灶里也把柴退出来一些，中小火炒一刻钟左右，一直到锅中的料油变得火红。

味香得很。

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她把先前做好的豆瓣酱拿出来，挖一大半进去，还有之前用黄豆榨出来的豆油也加进去，继续炒，用不了多久。

趁着快要起锅，把花椒子加进去，继续炒。

锅底差不多就算熬好，沈确也不知道是什么时候进来的，他已经把木盒子拿进来放在灶台上。

他顺势把干柴退出来，灶里没火，锅里的沸腾也慢慢下去。

姜南闻着一屋子的香气，她都忍不住咽口水。

她动作很小，手里又忙着加最后的调料，也没有人看到。

盐、糖、咸酱汁、最后来一点耗油。

这才算完，姜南开始把锅里的酱汁舀起来，都放进木盒子，最后盖盖的时候，她把干辣椒和香叶剪成两半，一个格子放两片，剩下的就是等着锅底凝固。

“总算是做好了。”

两人忙活好一阵子，做好的时候，别说是姜南，沈确也站起来瞧。

“这个就是你说的牛油锅底？”

沈确帮着姜南把木盒子搬到小库房里的桌上，那里刚好是一个阴凉处。

“对，味道很不错，不过我之前去定制的锅还没好，要等着一起，那样子才好吃。”

姜南说起火锅时，眉飞色舞的，她在现代时本来就是一个喜欢吃火锅的人，来了这里，辣椒都是无意间发现的，好在这辣椒好活，在山上连着片长的。

她趁着成熟期，摘了不少，晒干备用，再有就是这里本身就有茱萸，虽说辣味没有那么好，但是用来调味是足够的。

沈确自然知道姜南是爱吃辣口的，他心随意动说了一句：“那之后，你可要多尝一些。”

姜南也是很自然地回了一句：“那是当然。”

回到院子，姜南心也放了一半，另一半还悬着。

只希望两日后的宴席，客人们都喜欢。

明日是取锅的时候，然后她还要去福仙楼里帮着李老板一起准备准备。

“今晚吃面条？”

沈确望着仰躺在靠椅上犯懒的姜南，眼睛都眯起来，跟经常跳到院墙上晒太阳的土黄色大猫一样。

晒得舒服了，就会跳到院子里爬在腾架子下头，高兴的时候就睨他一眼，不高兴了，连看都难得看他一眼，懒懒地舒展身子，也只有给它食物的时候，它才会亲昵地来蹭你一下。

“好。”

姜南确实在犯懒，一躺下来，她就感觉到倦意涌上来。

沈确问出声的时候，她已经很迷蒙了。

沈确最近做得最拿手的也就是面条子了。

沈确动作快，发面的时间，他刚好趁着这个间隙把菜码准备好。

不知过了多久，姜南闻到一股子饭香，她才悠悠转醒。

她拿开盖在面上的大蒲扇，轻轻晃悠两下，她也清醒过来。