我在古代种田做美食(59)

盖上盖子，焖煮一息，起锅开盖，加调味料，盐，胡椒粉，撒葱花。

美味的三鲜汤就做好了。

尽管在备菜的时候，姜南帮了忙，可大多数还是沈安自己完成的。

做出来的三鲜汤闻着味道还是不错，清淡又有营养，不仅解暑还清热。

“嫂子，我做出来了！”

沈安是一激动的。

“阿娘，你快来看！”

恨不得昭告天下的喊声。

周氏手中的活正好做完，她听见喊声，饶有兴趣地走过来。

姜南帮着人把汤盛起来。

鲜嫩的肉片，缀在蔬菜的中间，浮在表面的油，因着丝瓜的点缀，显得不那么腻，蘑菇也吸了一部分的油，葱花是最后撒上去的，热气把葱花的味道洇出来，很香。

“小安真厉害。”

她丝毫不吝啬地夸奖沈安，就连一向看着淡然的沈确都跟过来，看这碗三鲜汤。

没说话，只是紧皱着个眉。

他不是很能懂，他不过是给人看一下摊子，就把土豆炸糊了，但他小弟，就这么听人一说，这菜就给做出来。

沈安不知道自家大哥心中正在腹诽自己，她心里正高兴着呢。

饭也蒸好，三鲜汤很大一碗，还有孙婶给的肉饼，沈家小院忙碌一天的晚食也开始了。

饭桌上，周氏好奇地询问了姜南，孙柳一家今日学得怎样。

“阿娘不必担心，孙婶手可巧了，教一次就学会了。”

“我走时，孙婶还说今日就把食材备好，明日先去邻县试一试，要是卖得好，她也像咱们这样交钱租一个固定的摊位。”

“那就好，那就好。”

晚食吃过，天色都还没黑下来，姜南干脆拿着换下来的衣服到河边洗。

皂角子搓好几下才起一点点沫，味道也是淡淡的，姜南有些想念现代的肥皂。

夏日一到，易出汗，衣服也换得勤，皂角子洗的，总觉得少了些什么，看来她得尝试一点其他的东西。

洗完衣服，一家人还在院子里乘凉，等着天色暗下来，才进屋休息。

第二日卖完东西，姜南买了猪板油，引得沈安发问：“嫂子，家里要熬油了吗？”

姜南确实也是准备熬一点油，但更多的是做另一样物件。

身后推车的沈确同样好奇，若是说这是熬油的话，这么一大块猪板油，有些多了。

方才他注意到沈安问完，姜南先点头又摇头。

那就说明，这猪板油确实要用来熬油，但不是全都用来熬油，他心中隐隐有些期待，姜南这次又会做出一个什么新鲜的吃食来。

前头的沈安还在叽叽喳喳追问姜南。

前头的人挽着发髻，梳得整齐，身着的素布，回应人的声音也是柔柔的。

沈确推车的动作顿了一瞬。

第035章 饺子三吃

回到家之后, 姜南放下猪板油，她准备上山摘些艾草叶。

她打算做艾草皂。

夏暑愈烈，家里会采艾草来驱蚊, 姜南在县上出摊子, 也会点着放一旁。

艾草皂用来洗衣, 净身可以驱蚊, 最合适不过。

“嫂子，我也要跟着你上山。”

沈安放好东西，喝一口凉白开, 又听见院子里的响声, 他着急忙慌地从堂屋跑出来, 一抬头就看见在院门口背着篓子的姜南。

听见喊声, 姜南停下脚步，院子里一大一小两个人, 一样的眼神看着自己，她颇有些无奈。

不过考虑到做皂需要其他的东西, 她沉思后出声：“小安, 今日你就不跟着嫂子上山, 我有另一件事情交给你。”

沈安闻言，一脸高兴，适才还因为不让跟着去失落的表情, 一下子变得明媚上扬。

“嫂子，我一定能做到的。”

姜南失笑，她都还没说是什么事情，这小孩就一脸的自信坚定。

她也没有卖关子, 抬手揉一把小孩的脑袋，才说道：“一会你跟着你大哥去河道边上, 看看有没有小蚌壳，要是有的话，你就给嫂子捡回来，有多少捡多少。”

“蚌壳？”

沈安心生困惑，不知道这东西有什么用。

年年夏日，河道的水都会退一些，露出河滩，上头有不少这东西。

既然是嫂子要的东西，那肯定是有大用处。

“好，我一定给嫂子捡回来。”

姜南说话并没有刻意压低声音，后头的沈确自然也是听见的。

他回家的这段时间，一直都是跟着姜南一起上山，亦或者是自己独自一人上山。

骤然改了平时的活计，他倒是有些不习惯了。

姜南说完，也没有再耽误时间，背着篓子，回身嘱咐沈确，在河道边要把沈安看好，不要让人掉下去，也不要让人下水玩。

话落，转身就走。

姜南这次上山，没有像往日那般探寻，夏日的林间，阳光洒进来，被密林分割成斑驳的树影，耳边嗡嗡嗡的声音，实在是烦人。

她先摘艾草，再看有没有野菜野果。

沈确自然是带着沈安到河道。露出来的河滩上，确实有不少蚌壳，他跟着沈安一起弯腰捡。

抬头看去，太阳已经往西走，河道两旁陡起的山峦遮住了灼热的日光。

潺潺流动的溪水，清澈见底，还能瞧见底下自由摆动的鱼儿。

沈确看一眼蹲在河滩捡蚌壳的沈安，而后脱掉鞋子，又挽起裤脚，下到河溪。

他拿过木桶，小心翼翼地将其放在下游，及其有耐心又小心地往上靠近。本书由LK团队为您独家整理

那只肥美的鱼儿尚不知危险来临，下流的溪水，让它自然而然地游入木桶可以网住的范围。