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美食星进修后咸鱼开挂回来了(174)

作者: 遇见晚星 阅读记录

“什么?”

“不是?小余/姐姐你居然喜欢吃甜豆腐脑啊?”

林琳和安晨不愧是母子,两个人异口同声问的都是同样问题。

余望接过余多递来的糖罐点点头,“是啊!吃这种豆腐当然是要吃甜的才好吃!”

林琳想到豆花放糖的奇怪吃法,忙抖了抖身体,“不对不对,吃豆花和豆腐脑当然是要吃咸的了。”

白嫩柔滑的豆花加上酱油、香醋、辣椒油,配一点点胡椒粉,撒一点绿色的香葱,再搅拌均匀,等调料的味道和进豆花里边,别提多好吃了。

这才是豆花或者豆腐脑最好吃的做法啊!

“那白糖和豆花也很配呀!”

简简单单的,只要一点点甜味,就非常美味了!

“甜豆花才是正义,打倒异端咸豆花!”

没想到看起来乖巧柔顺的女孩,提到自己喜欢的东西,居然那么固执。

“选择咸豆花是大多数人的选择,众望所归!”

“咸豆花yyds。”

“每一口豆花都咸香美味,香辣爽滑,很入味,层次口感又丰富!不愧是咸豆花!”

在场那么多人,只有余多和莫诗给余望的甜豆花投了支持票,其他人都去了隔壁咸豆花的阵营。

甚至连哥哥余多都被咸豆花蛊惑动摇了,“那辣椒油一看就是现做的,闻起来好香呀,只要放一点在香滑的豆花里,肯定……”

在余望死亡的眼神射线里,余多把后面的话又吞了回去。

余望:甜党的尊严由我来捍卫!

“明明甜豆花更好吃,甜而不腻,我们学校的糖水铺就属甜水豆花卖的最好了!”

“咸豆花……”

两边的代表要吵成斗鸡了。

“啪啪————”

周年年拍了拍桌子,示意他们都别说话,“其实甜豆花和咸豆花都很好吃的,完全是两种不同的口味。就因为两个都很难割舍,所以我才给你们准备了那么多的调料呀。”

哪用纠结那么多,都试一下不就好了?

她看着原本热热闹闹的一桌人因为咸甜之争,都要分个楚河汉界出来了。本来她在研究安仕今弄出来的那桌豪华筵席的,熏黄的灯光氛围下烤乳猪更添肥美酥脆,可惜他们配的蘸碟闻起来差了点不行。

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正想着改进方法呢,周年年一回头:???

这群人什么时候吵起来的。

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余望再次愣了愣,是哦,这是年年姐姐为他们做的限量版美食,想必咸豆花也很好吃,机会难得,好像两个味道都可以尝一尝耶……

林琳也呆了,她望了一眼甜党支持人,哎呀,跑偏了……

这莫名其妙的胜负欲。都是成年人了,成年人的选择当然是全都要啊……

现场顿时共同陷入了沉默,直到勺子与容器碰撞的响声打破了安静。

安仕今:“管它甜的咸的,吃到嘴里,才是真的”。

众人:“……”

大佬你高处不胜寒的深沉人设崩了!

余望从没吃过咸豆花,所以她给自己准备了两个小碗,一碗小心翼翼的只舀了两小勺,另一碗则豪气的用大汤勺舀了三大勺,豆花都快齐碗口了。

顺着那一排整齐的配料碟下来,余望给豆花少的那碗加了点黝黑的酱油,红澄澄的辣椒油,酥麻的花椒油,青绿的香菜和小葱,炸得香酥的花生粒。

本来不想加泡菜的,但是那一股腌泡才有的浓郁酸香袭来时,她已经被馋得往回咽下了好几次口水,忍不住又往里面夹了点泡萝卜和酸豆角。

一碗奇奇怪怪、味道魔鬼丰富的咸豆花就新鲜出炉啦。

余望皱着眉头,迟疑的看着自己颜色斑斓的豆花,艰难的用勺子舀了一口送到嘴边。

她鼻子动了动,一股子小葱香菜和酸酸辣辣的气味,这真的好吃吗?

带着一抹怀疑,余望吃下了自己人生的第一碗咸豆花。

“………”

“!!!”

“好好吃!”

余望盯着自己的小碗,眼睛直发亮,豆花滑嫩无比,细腻极了,轻轻一嗦,就吃完了。

混合了多种佐料的豆花,带了点花椒的椒麻,辣椒油很香,辣而不燥,香辣过瘾,吃下来胃暖暖热热的,没有那种火辣辣的燥热刺激。

炸得酥香干脆的花生伴着嫩滑入味的咸香微辣的豆腐脑,还有酸辣开胃的酸豆角和酸萝卜丁。

吃了一碗还不过瘾,余望趁大家都在低头时,偷偷给自己续上了。

这回是直接舀了一大碗。

林琳和安晨则母子俩一起分了一碗甜豆花,怕吃不完。

一桌好饭(6)

细腻光滑的凝固膏体, 紧实的嵌聚在清水中更显得澄澈,像洁白无暇的美玉。

“嗯嗯,味道还可以吧。”

“豆花做的不错。”

安晨听着大伯像他爸爸工作时对着几个年轻的叔叔那样, 时不时对他们工作点评一句两句。

他不由点点头也站起身,熟练的把手腕上的电话手表摄像头对准桌子上的菜, 先走远几步尽量把7个盘子都放进照片里,再对准自己现在要吃的甜豆花, 拍张特写。

“咔擦——”

安晨对着手表小屏幕里的照片咧开嘴, 嘿嘿, 拍的比老爸好多了。

成功把照片发到自己的小伙伴群里夸张地喊了几句话后,总算有点想吃甜豆花了。

“妈妈, 你不吃吗?”安晨抬起头疑惑的看向林琳。

“晨晨不是喜欢喝甜甜的糖水吗?妈妈让你先吃哦。”林琳鼓励儿子多吃一点,最好把她的份也一起吃掉, 她还想留着肚子吃薄荷炸排骨呢。

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