“特别是大户人家，说是宫里都给太子殿下订牛奶，王公贵族们自然也跟上。”
“也就这几年的事。”
还有这种事？
不过上行下效嘛，京城人跟风很正常。
不管怎么说，反正能拿到黄油，对苏茵茵来说，绝对是意外之喜。
只希望以后牛奶多多的，黄油也多多的，价格就能再降一些！
对她这个烘焙人来说，简直不要太好。
黄油隔水软化后倒入白糖搅拌，接着再把高筋面粉，更多的白糖倒入黄油里面。
最后加入鸡蛋液，再揉成光滑的面团。
面团放到寒冷的室外两刻钟，再进行下一步。
接下来面团分为三份，擀开后切成不规整的边角，最后做成长方形。
长方形里面加入枣泥，收口朝下，刷上鸡蛋液。
接着撒上白芝麻，切成一口一个的小段。
此刻家里厨房没有旁人，苏茵茵做得行云流水赏心悦目。
美中不足的是，她做什么都要踩着小凳子，否则够不到桌子啊。
最后一步，当然要进行烤制。
家里的烤炉并未加热，还是送到店里烤更好。
苏茵茵跟哥哥说了一声，提着小篮子快速出门。
店里跟家里距离并不远，小跑着一会就到。
店里这会生意一般，只有苏娘子一个人在。
“茵茵你怎么来了。”苏娘子连忙去接，“这里是什么？”
“娘亲，这是我做的点心，店里炉子空着吗，我想用两刻钟。”苏茵茵乖乖给娘亲看点心。
苏娘子眼前一亮：“这就是你说的拇指枣泥酥？”
“这么快就做好了。”
她以为还要等几日呢。
女儿做事，是不是太快了些，看来她真有这方面的天赋。
苏茵茵自然不能直说迷你枣泥酥，迷你毕竟是音译。
拇指两个字更为直观，像拇指般大小，那就是个头小呗。
“嗯，烤出来一口一个，不用粘手，也不会掉渣。”
苏茵茵说着，苏娘子已经去烤点心了，以她的眼光来看，这点心做得就漂亮，面团更带着不同的香味。
像是奶香？
难道是茵茵用了醍醐。
母女两人交流着做点心的心得，并一致同意，用黄油来做甜点，奶香味似乎更能激发甜味。
两人说着，街面零零散散有些路人。
刚过完年，多数人不会去点心店，这也是一年来最清闲的时候。
之前苏娘子母女两个趁着年后回老家学手艺，就是趁着一月二月比较闲，这才出去。
今年肯定不成的。
至少要等苏显考完童试。
不管能不能考过，他们全家肯定要陪着。
苏娘子抱着女儿给她暖手，但她的手暖呼呼的，原锐家送的暖衣果然极好。
想到这，苏娘子摸摸孩子的头发：“再过几日，宝宝就要五岁了。”
五岁，依旧是个小宝宝的年纪。
但再过几年，也不好整天跟男孩子们玩到一块。
特别是原锐，他家世不俗，年龄也渐长。
苏娘子看着乖巧的女儿，又笑，暂时不想那么多吧。
“好香啊。”
“店家，你们家什么点心这样香。”带着皮帽的路人停下脚步，一个劲的闻慧女点心里面的味道。
“点心！”
苏娘子，苏茵茵下意识跑向烤炉。
母女两个聊得开心，竟然把这事给忘了！
还好路人问的及时，烤得刚刚好。
“店里新出的拇指枣泥酥，新品上市哦。”苏茵茵高兴道，“娘亲先尝。”
苏茵茵眼睛亮晶晶的，让苏娘子根本没法拒绝。
拇指枣泥酥不愧为这个名字，拇指跟食指便能拿住，一口一个，吃起来优雅体面。
但作为点心，最重要的还是味道。
“这个香味，这个枣泥。”
“女儿你是怎么做的，枣泥口感绵密顺滑，表皮味道非常不同。”苏娘子刚想说黄油用在点心上，比想象中还要好，但没有讲出来。
这是他们店里的秘方了！
苏娘子又尝了一个，刚出炉的拇指枣泥酥太好吃了！
她一个做点心的，都忍不住多吃许多！
“老板，你别光自己吃啊，怎么卖的，让我尝尝啊。”方才搭话的路人着急了，他闻着就着急啊！
苏娘子笑着道：“多亏你提醒我们，否则差点烤糊了，头两个送给你吧。”
“现在还没正式开始卖呢。”
路人兴奋，直接塞到嘴里。
好香啊。
又香又甜，吃完整个人都开心了。
“这什么香味。”
“苏娘子，你家又做新点心了？”
“给我也来几个，怎么卖的啊。”
“我也要，还没闻到过这么香的点心。”
苏娘子苏茵茵都没想到，她们只是试验一炉，根本没打算售卖。
可刚烤出来的甜品香味太让人上头。
如此温暖香甜的味道在大冬天，实在让人忍不住停下脚步。
原本冷清的店面人越来越多，都是冲着拇指枣泥酥来的。
苏茵茵算力超强在此刻派上用场。
心里仔细算了一遍所有食材成本，再加上餐饮合适的利润比，苏茵茵忽然有点结巴：“娘，这东西可能要卖到十文钱一个。”
十文钱一个拇指大小的点心。
这价格是不是太高了？
苏茵茵倒也不是奸商，而是材料成本真的太贵了。
先不说如今绝无仅有的高筋面粉，再加上珍贵的黄油，以及用了白糖，还有熬出来的枣泥。
特别是前两种，都不是随便都能买到的原料。