这一看就是个正在吸取文化的半文盲，还沐浴在来买后的文化灌顶中，说起话来半文不白，大白话中夹杂了成语，鲁队长琢磨了许久，一拍大腿，“礼崩乐坏，这个词是这么用的？反正大差不差，就这个意思，这人心中没了对祖宗、对天地良心的敬畏，当真是什么事情都做得出来！”
正所谓百里不同风,做更士的虽然在哪里都是忙碌，但案件性质却有极大的不同，牛均田在虾夷地做事的时候,每年到了冬天就忙着到处去抓酒后斗殴的汉子,送到矿山去苦役,平时偶尔和开原、建新等地的同僚互通音信时,也听他们说起，这些地方,平时小偷小摸的事情几乎没有——大家都穷，可以说是家徒四壁,你有的我都有,你没有的我也没有，真穷得活不下去，那直接讨饭，邻里邻居的也不会干看着饿死。就算是过得富裕的人家，拥有的也无非就是一些马口铁家什,或者是厚重的皮毛大氅。
这些东西固然让人眼红，但却是无法夺走之物，就算拿走了也不好脱手。因而辽东北地的富户，身家都在吃穿住行上，光是享福了，真要说屋子里有什么财物能让人心动的,除了老参之外，别无他物——也正因为一株上好的老山参价格不菲,凡是和财务有关的刑案很少有不闹出人命的，下黑手、敲闷棍，那都是奔着把人灭口而去,就这还是在城市里，倘若在山林中，那就更加无法无天了，在辽东敢进山的几乎都是番族，这些人对人命看得可没那么重，他们以前不在意，那可能是不知道人参值钱，一旦知道人参能换钱，说出手也就出手了，甚至暗地里把进山的猎户都弄死，也不是干不出来！
这些大山里的事情，城里的更士管不了，山里人也往往闭口不提，不找言语上的后账，真要在城里遇到仇家，两下话不对付，把苦主给惹急了，别看大家都在建新城内，他们当场就是敢杀人的！虾夷地这里，这样的事情要少一些，主要是他们立足还不算很稳，此处又是熊多的地方，敢于进山采药的人不算太多。但这也可以看出北方冲突的特色了：不多，但一有就是人命关天的大案。牛均田都至少处理了七八起酒后仇杀、斗殴的案子，要说起来，案值有时候甚至只是一包五文钱的麦芽糖棍！
到了绍兴这样富裕的南方，民风就不同了，本地的案子又多又细，窃案很多，人命案是相对很少的。百姓还爱报官评理，以至于更士署专门开设了调解室，像是张小凤这样言辞便给的更士，常常过去值班评理，这在北方是不可想象的，北方辽土，甚至很少有双方都活着去见官的，总有一方不是没了命就是缺胳膊少腿的，衙门断案也异常的简单，全乎着走进衙门的那个人，一般也不可能再在城里露面，那都是被送去终身苦役的命！
绍兴这里，案情就要复杂多了，很多事情还非得要仔细琢磨不可，刁案很多，可说道的地方也不少，比如各厂子的偷窃案，有许多就是更士们都琢磨不出所以然的，细柳服装厂的窃案便是如此，更士已经数次去勘察过现场了，都没有在围墙上发现翻墙的痕迹。这样就怀疑是夜里当班出了内鬼，于是女东家柳柳亲自暗中在库房里睡了几晚，却也丝毫没有动静——这更士也不能为了一个窃案在厂里死磕吧，还有一种说法，认为这些私人的厂子，又不算是公家的，就算有窃贼那也是他们自己的事情，更士署根本就没必要细管云云。这样的说法细品虽然不占理，但牛均田也听说过几次，主要是因为更士的工作太繁重了，有点儿推脱的意思在里面。
他是想着要重建敬畏，牛均田却是想着，应当设计出一个适用于小工厂生产的制度模板来，同时建议厂子送人去大学进修管理学，“人都是要管的，指望自己的良心？那你是想多了。人心就庄稼，越管越好，若是失了打理，再好的田也不免杂草丛生！”
“如今绍兴厂子的窃案，有一多半其实是厂子还没有适应大规模标准化生产——这案子放在以前早破了，也不是因为从前人心多么好，而是因为从前啊，机器没用上打卡提花机，就没有一匹提花缎是一色一样的，谁经手的谁都能自己分辨出来。如今都是用机器，只要卡片是一样的，出来的花色就一模一样，不好分辨，管理机制又还没跟上，这才给了他们浑水摸鱼的契机。只要以后重新让各组缝制一个小暗记，这个漏洞可不就堵上了？”
当然，这只是筛子一样的生产流程中，一个小漏洞而已，不过鲁队长还是听得很仔细，并对牛均田的能力大为叹服，认为他说出了问题的本质，果然不愧是买地的更士，这份洞见在敏朝是极为难得的。牛均田听了乐道，“其实这都是在更士专门学校，跟着教官们学的。我们的教官很多都是敏朝的老刑名了！办案经验异常丰富，我看你也有些天分，再读些书，倒可以试着来考取更士学校，我们这里一直缺人，前程和收入都蛮不错的！”
他这也是实话，更士署的确一直缺人，主要是原本敏朝的州县，一个衙门正经办案的捕快——充场面的衙役不算，能有十余人就很不错了，其中精于刑名，能破复杂案件的很可能一个都没有。但现在一个州县的更士署，至少要百名左右的全职更士，才能把工作顺下来。早年间人口缺额实在是太大的时候，还有一些如老刘这样滥竽充数之辈，浑水摸鱼混了进来，业务能力实在堪忧——就这样老刘都是很宝贵的人才了，因为他至少具备制造合规文书的能力，自己破不了案，可以给能破案的更士打后手。