京城里的江记食肆(92)

三人做了十多碗，全放进铁盘，此时烤炉的温度正好适宜，江弥杉端着盘子，轻慢地送入烤炉。

兰香待江弥杉关上炉门，才问：“蛋挞也在食肆卖吗？”

江弥杉果断摇头：“我们自己吃。”

如果在食肆售卖，就太费时、费力了，没有便捷的烤箱、打蛋器，手臂会承受不住。

方万宜松了口气，若是要在食肆售卖，估计会十分忙碌。

几刻钟后，奶香蓬软的蛋挞总算出炉，刚打开炉门，一道浓厚的蛋奶香扑鼻而来。

碗边的面皮被烤的蓬开数层，其中的蛋奶液当下已变得金灿灿，周围点缀着几点焦黄。

江弥杉夹出六个，由于是碗烤制而成，不方便张口咬，又找出三把小勺，连着一起端进屋。

屋内，方万宜提起刚煮好的花茶，倒入三个茶盏，兰香剥了几个坚果，放进小碟里。

三人各自端起一个小碗，拿着勺子轻轻划开，送入口。

烤出的蛋液与蒸出的很类似，很嫩，但多了几分弹软，入口即化，香甜中又有浓郁的蛋奶香。

皮很是酥香，亦是一抿就化，很是美味。

不过一会儿，兰香就将一碗蛋挞吃完，她还觉不够，又在端过一碗。

江弥杉吃着想了许久的蛋挞，又望向万宜与兰香的笑脸，忽觉得劳有所获。

翌日午后，李定卓提着礼物到来。

江弥杉领李定卓进屋，桌上已摆着蛋挞和茶饮，这时都散着热气，不知该先闻那一道。

李定卓坐下，垂眸望向面前的金色的小碗，摸不准是什么，又询问着望向喝茶的江弥杉。“这是？”

江弥杉喝口热茶，笑回：“蛋挞，用鸡蛋与牛乳做的。”

李定卓知晓宝和长公主向江记投了牛乳，猜想应该是弥杉带了些回来。“原来如此。”他端起碗，舀起一勺弹软的蛋。

香甜，弹软又细腻，满口都是那道热烈的蛋奶香，使他莫名感到欣悦。

江弥杉等李定卓吃完一口，才道：“我有个疑问，你必须如实告诉我。”

李定卓先是疑惑地愣了片刻，而后想到宫里近日所为，大致也猜到了。

他微微一笑。“说罢。”

江弥杉：“你是否让周记墨坊将铺子转让与我？”

李定卓摇头否认：“不是我。”

江弥杉诧异地蹙眉，觉得这件事更加奇怪。“是……太后娘娘在为你筹办嫁妆所购置。”

听李定卓说完，江弥杉先脱口而出：“啊？”

她接着问：“那周记墨坊……”：“搬到松仁街了，那里有一个更大的铺子。”：“……”

李定卓又舀一勺：“除了铺子，还有田庄果园，之前林夫人的嫁妆，也包含其中。”：“皇上转告于我，若是你还有什么缺的，可提出来。”

江弥杉连忙摆手：“没有了，没有了。”

太后的恩情，她受之有愧，又无法还报，心里已经很惭愧，即便真有缺得，她又怎么会心安理得地提出来。

江弥杉轻声道：“请太后娘娘，少破费些。”

李定卓淡淡一笑。“太后娘娘有心如此，无人能劝。”

江弥杉心里深叹一口气，深感无奈。“我都不知该如何还报太后娘娘的恩情。”

李定卓沉默片刻，道：“成婚后，若是宫中设宴，你可随我一起去，如此也许能见太后。”

江弥杉一听便来了精神：“真的？”：“太后能吃到我做的吃食？”

李定卓：“这需与宫内商议，太后必然不会拒绝，因而此事也不难。”

江弥杉似又找到的希望，搬着凳子凑近了些，握住李定卓的手臂，目中诚恳。“请你务必为我跑一趟！”

李定卓点头：“无事，交给我就好。”

嘴上如此说，可他心里却觉得，弥杉如今一反常态，期待起成婚，是为了进宫与太后做吃食。

又吃一口蛋挞，李定卓转头，低声道：“你……因此期待成婚了？”

江弥杉一愣，他怎么把这两件事联系上了！

知道他在乎答案，江弥杉没有敷衍而过，认真回道：“我受太后娘娘恩情许久，一直无法回报，我很想借此机会，感谢太后娘娘，但，我想嫁与你，想与你成婚，是因为，我喜欢你。”：“若如你所说，何必再等一年，干脆今年就成婚好了。”

说着，江弥杉不由觉得委屈，压低了声。

李定卓头一回听江弥杉如此说，心中不由生起涟漪，他暗恨一时闷了心，竟问出如此胡话，忙放下碗，转身赔不是。“是我不好，不该如此想，是我的错。”

江弥杉看他道歉，闷闷说道：“明日再原谅你。”：“今日你是客。”

李定卓：“随江姑娘心意……”

第53章 立冬花饺

◎但愿，你能喜欢我们的这段人生◎

立冬转眼而至，周记墨坊搬走后，江弥杉请来工匠装修墨坊内部。

工匠不建议打通店铺，合二为一，商讨过后，江弥杉决定将先院子合并，修建统一的厨房，分成面点、凉菜、茶饮三个大处，简称统一的炒菜厨间，方便上菜。

两间铺子依旧独立，只不过将周记墨坊的牌子换成江记食肆。

又新招了四位厨娘与几个学徒，签订了加有保密条纹的契约，还有几个负责大堂的服务人员，由方万宜、姜琦、兰香几人各带两三个人。

立冬这日，时辰尚早，厨间已忙碌忙碌，姜绮带着学徒切菜，姚丹、姚青与各自带的人负责揉面。

江弥杉与方万宜负责调和不同色泽与擀饺皮。

立冬时，京城的习俗是吃饺子，去年江记卖的是普通是蔬菜肉饺，今年人手充足，江弥杉决定参考看过的唐代烧尾宴中的升进二十四气，推出花型的饺子。