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承包美食街从摆摊开始(39)+番外

作者: 宿槿 阅读记录

姜佳瑶拿了塑料碗,给他们先盛了咖喱鱼丸。

可看着一旁的春卷快煎糊了,她就把勺子给了学生们,让他们自己看着盛。

姜佳瑶嘱咐道: “鱼丸五个一碗,土豆和胡萝卜可以多加点。”

旁边挤过来早上买面包的两个学生:“姐,你早上那个面包是真好吃,特别松软,还奶香特别重。之后能不能不要定价定太高。”

“行,我记下了。”

“来来,不买的都让让,”一个高大的身影挤着人群,给姜佳瑶递上一个保鲜盒,罗成鹏说,“给我打二十个咖喱鱼丸,我要回家加菜。”

正准备让姜佳瑶兑换之前免单十次的江杉,看着这个情况,对罗成鹏说:“你会不会太夸张了。”

“夸张什么?”罗成鹏说,“我妹特别爱看姐每天的Vlog更新,当电子榨菜。之前看到她在商场门口摆摊,就说想吃咖喱鱼蛋。但那个时候,我们在老家,给我们馋得不行。”

江杉要了一份咖喱鱼蛋,现场吃了:“这鱼蛋真好吃,口感也紧实,而且这咖喱味还有一股淡淡的椰香。”

罗成鹏在旁边说:“那当然!这都是姐亲手做的。”

罗成鹏放下钱,打了一大份的咖喱鱼蛋:“我打算拿这咖喱鱼蛋回去当盖浇饭都,这咖喱闻着就香。”

江杉看着姜佳瑶锅里的春卷皮,放到油里,外皮渐渐变得金黄酥脆,不由咽了咽口水。

“姐,我能再要两个春卷吗?”

“可以,当然可以!”姜佳瑶爽快答应,“你不用看我脸色,想吃什么就说,我既然给了你十次免单机会,你就随便吃。不过要是像刚才那个男生要是中了免单,也随他吃。”

江杉拿了两个春卷,等凉了凉。

春卷外皮酥脆,内陷里面的的韭菜肉丝,肉丝量不少,油光水润,咸香可口。

江杉边吃边回家的路上,都想着再转头回去买两个。

她一回到家,看着家里黑漆漆,空荡荡的房间叹了口气。

第23章 熏鱼

江杉从冰箱里拿出冷饭, 炒了个蛋炒饭,飞快地吃完,就回到了房间写作业。

直到晚上十一点, 她洗漱完, 回到床上。

客厅里的灯还是黑的。

她按时上床睡觉, 沉沉地进入了梦乡。

明明她还感觉在一片黑暗之中, 却突然天光乍起, 看到一个熟悉的身影在她前方缓慢地走着。

江杉喊了一声:“外婆!”

可场景飞快地转变,变成了艳阳高照的一天, 外婆正拖着藤椅,坐在楼下准备织着毛线。

她口中念念有词:“天冷了,要给我宝贝织件毛衣。”

江杉拼尽全力, 大喊了一声:“外婆!”

可外婆仍然浑身沐浴在融融暖阳中, 没有抬头看她。

一下子画面又变到了厨房里,外婆正在厨房里做着熏鱼,她呼唤着江杉:“杉杉来, 尝尝新炸出来的鱼。”

江杉刚兴高采烈地跑到厨房,问外婆:“那外婆你今年过做不做蛋饺啊?你做的蛋饺也可好吃了。”

她想要搂住外婆的胳膊撒娇, 可却扑了个空。

眼前的一切都成为了泡影。

江杉从梦里醒过来, 才发现枕头被眼泪濡湿了。

她擦了擦眼泪,拿过了手机, 看到差不多也是要出门上学的时间了。

她点开了照片, 找到了珍藏的照片,画面中白发苍苍穿着一件灰色毛衣的老人和穿着校服的她一起看着镜头,笑得格外幸福。

江杉去洗手间洗了把脸,试图用热毛巾敷一下红彤彤的眼眶,但收效甚微。

洗漱了下, 她还是赶紧出了门。

来到姜佳瑶的摊位上,她要了一个三明治和一盒牛奶。

姜佳瑶看到眼眶通红说:“你怎么了?跟爸妈吵架了?一大早眼眶就这么红,还是遇到什么委屈了。”

江杉摇了摇头:“昨晚,我梦到我外婆了……”

姜佳瑶正在装袋的手一顿,她回忆起昨天江杉要了两根春卷。

春卷的特殊功能正是梦到想见的人。

姜佳瑶把东西递给她:“那你跟你外婆感情一定很好。”

江杉点点头:“我爸妈都很忙,我从小就是外婆带的。以前一日三餐都是外婆准备的,我外婆手艺特别好。逢年过节,都会准备时令菜,就跟姐姐你一样,动不动就会换新品。”

看着江杉满脸幸福的样子,姜佳瑶问她:“那你有什么念念不忘的菜吗?”

“有,我一直想再吃外婆做的熏鱼,外面买的味道始终不太对。”

姜佳瑶问她:“那你外婆有告诉过你她的秘方或者是食谱吗?”

江杉摇摇头。

她拿出手机:“我这里拍过一段视频,里面有一小段步骤。”

姜佳瑶拿出手机说:“那你发给我,我回去看看,试着做做看,但我可不能保证味道一模一样,你别抱太大希望。”

“姐,那这钱……”

“你就先别说钱了,万一我做出来很难吃怎么办?”

江杉犹豫:“我都已经免单十次了,这再不给钱……”

姜佳瑶看了眼时间:“你再不进学校就迟到了。”

“那,谢谢姐姐。”

江杉提着早饭匆匆地跑进学校。

姜佳瑶收摊回家后,她仔细地看了下这个视频,发现视频里刚好拍到的是江杉的外婆在熬酱料的过程。

她依稀分辨出锅里的八角、桂皮和香叶,似乎边上还放了一袋五香粉。

视频只有短短30秒,没有拍到完整过程。

但好在最关键的调料还是拍到了。

姜佳瑶又在网上浏览了许多熏鱼的制作方法。

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