许是那张被风吹破的报纸，只是单纯地一个意外。
…
薛先生买的这烤鸡好香。
鸡肉滑嫩，外皮酥脆。
阿笙仔细品尝着手中的鸡腿，研究着店家都用了哪些佐料，大概用什么火候。
回头二爷来繁市，他也给二爷烤上一只。
“阿笙你来繁市，也有一段时日了吧？不知道你往后，可有什么打算？”
福禄、福旺两人心中叫苦不迭，心说薛先生这是哪壶不开提哪壶！
提什么话题不好，偏问起这个！
阿笙倒是没什么特别的反应，他放下手中的鸡腿，“我原想安顿好了以后，便去找一家酒楼待一阵子……可他们，都不愿意雇我。”
从前阿笙是在自家酒楼工作，后头又是自己当的掌柜，等于没出去寻过工。
来了繁市之后，自己出去跑了几趟，方才知晓，外头的酒楼，是不要一个哑巴的。
他是偶然听其他人说起，说是画作若是登报，会有画酬。他才想着兴许可以试着投稿。
没有外出找工作的日子里，他便在家中画画。
此番画作终于登出，想来不就稿酬便会寄到。
只要他画得勤快，日后稍稍有些名声，兴许……这也不失为一项营生。总之，能够有个进项，总归是好的，不至于坐吃山空。
薛晟瞧懂了阿笙的手势，一脸地懊恼，简直恨不得给自己一个巴掌，“抱歉，我不知道……实在对不住。”
阿笙笑着摇摇头，薛先生也只是关心他么。
“实不相瞒，我看中了思远路一家在转手的私人餐厅，只是苦于身边没有一个做过餐厅的朋友。若是请人打理，我又不放心。我知晓，你在北城有开私人餐馆的经历。
我想请你当我的合伙人。我出钱，你出人，利润咱们五五开，若是亏了，你拿薪资部分，其余亏损，我一己承担，不知阿笙可愿意？”
似是为了避免再出现像之前那样的“岔子”，薛晟一股脑地说出自己此次的真正来意。
第240章 本事过硬
薛晟不愧是管账的出身,找阿笙谈合作，连他日利润分配，以及日后盈亏两人该担的责都给想好了。
阿笙听后,眼睛微微睁大。
不必他出钱，只要他出个人？
薛先生的提议,对于阿笙而言，同天上掉馅饼没什么区别。
这事要是旁人提出来，他还得担心这里头是不是有什么猫腻，可薛先生是二爷信任的人,这段时日他接触过来,薛先生确实重情重义，想来应当是可信的。
薛晟直言不讳地问道：“是不是觉着特别像是天上掉馅饼的事？”
“是有点儿……”阿笙还没说话呢，福旺傻不愣登地点了点脑袋。
福禄手肘碰了碰他的手臂,“就你话多，吃都堵不住你的嘴是吧？”
薛先生同阿笙少爷谈正经事呢，瞎插什么话。
福旺委屈地闭上了嘴,低头大口地咬了口嫩鸡肉！
福旺方才下意识所说的话，又何尝不是阿笙的心思，他有些不大好意思地朝后者笑了。
薛晟喝了口自己杯中的酒,他认真地道：“天下当然没有免费的午餐。我之所以找上你,一来,我对酒楼业务并未涉猎过,可以说是个切切实实地门外汉。所谓隔行如隔三,倘若我自己去开这家店，很有可能只是烧一笔钱，到头来买个教训。
再一个，你是二爷的人,二爷既是信得过你，我亦信得过你。同人合作，最忌相互猜忌。不瞒你说，现如今，开酒楼的钱对现在的我来说，不算是一笔大数目，哪怕是这笔钱当真亏了，也不至于就倾家荡产了。相反，若是这酒楼当真开起来了，甚至像吉祥居那样在繁市有了一席之地，于我是大大有利。”
说白了，这个看似天上掉馅饼儿的事，也是薛晟权衡了所有利弊的结果。
寻一个有开酒楼经验，且信得过的合伙人并不容易，更勿论，阿笙自己还会厨艺，再没有比阿笙更合适的了。
阿笙也听明白了薛先生话里话外的意思。
薛先生对他的信任，阿笙自是十分感动。
吉祥居在生意最为红火地时候，就那样被一把火烧了，一直是他心头的遗憾。
阿笙自是想过，等往后重存上一些钱，再开一间小餐馆，眼下，这个机会就摆在他的面前，他不可能不心动。
且思远路那边，势力相对较为复杂，如此便相互制约，应当不会再出现像是吉祥居那样的事。
阿笙想了想，“您什么时候有时间，带我去那家店瞧看看，成吗？”
若是当真要将餐馆开起来，地址定然是要看过的。
薛晟放下手中的杯子，眼底迸发出兴奋的芒光，“择日不如撞日，不若就今天吧？如何？”
阿笙一愣。
这，这般急么？
…
想着薛先生平日里比较忙，许是今日刚好有空闲，阿笙也便答应了去思远路走一趟。
薛晟有自己的车，阿笙便坐薛晟的车一块过去，便是福禄、福旺两人也一同跟着。
“前头就到了。”
车子行至热闹的商业街，薛晟指着前头位于十字路口的一家餐馆。
阿笙的视线顺着薛先生所指的方向望去，瞧见一家小餐馆。这个点，已是过了饭点，没瞧见伙计们，应当是躲在哪个僻静的角落休息，掌柜地站在柜台前，低头在拨弄着算盘。
掌柜的年纪瞧着同爹爹的年纪差不多。
这家店的位置很是不错，不知道掌柜的为何会转让店铺。
繁市的马路较为开阔，车子可在店门口停下。
一行人下了车。