假千金太娇气？种田经商卷起来！(110)+番外

庄子上目前的花费不多，定远县的酒楼和糕点铺生意不错。

有了顾佳琪给的食方，酒楼的生意也比柳君逸自己的酒楼要好。

这也是柳君逸急着南下拓铺的原因，让这些食方继续赚钱。

不然在同一处的酒楼，同一张食方的热度是有限期的。

客人吃腻了就想换口味，不可能几年如一日来吃你同一道菜的。

“两家顺心和两家福琪轩目前盈利能抽出来的本钱，加上我的酒楼最近的盈利。”

“可以在清阳县再开一家酒楼和一家小点的糕点铺。”

“话本子到目前能结算的盈利，在华阳县开酒楼绰绰有余，若是在府城开酒楼，就还差着些儿。”

“干货铺最近皮蛋和红薯粉卖得不错，也能拿出点儿，勉强能盘下一间酒楼铺面。”

“但要经营起来……恐怕还要再等半月。”

“书局新书前几天刚印出来，他们拖了货还没有结款回来，恐要等月底了。”

柳君逸将经营之事大略说了一遍，叹了口气：

“虽然咱们生意路子多，发展的脚步已经比别家快很多了。”

“就是柳家也没有这般快的，但……我还是嫌慢了些。”

顾佳琪深有同感，拿了块点心长伸手臂要给他吃，柳君逸连忙弯下腰就着她的手吃了一口。

“我也恨不能再快些。”她有些惆怅地开口。

“咱们手里若没个十几间铺子、几万两现银，没个哪怕只有你家三分之一大的宅子，我都怕守不住你。”

家世差距大、家底儿差距更大，柳君逸又有个偏心母亲和重利益价值的父亲。

柳家又有小妾庶子。

若她自身不强、靠山不硬，将来便是能进他的门，也管不住他。

要么柳家只让自己为妾，要么自己将来正妻进门，还要为他纳妾。

只有自己够强，才能拒绝柳家的这些要求，他也能少些被柳家压制的无奈。

当然，若是他自己想纳妾，觉得给她多找几个姐妹无所谓，那她也不会要他了。

这种可能性，她原来在枫林村里就与他说过。

他承诺过不会负她，他也在为将来可以真正没有后顾之忧地与她在一起而努力。

他都瘦了。

他还要读书，还要为明年乡试备考，他每一步都走得不容易。

因此，他感慨赚钱还是不够快，她自然是理解的。

而她的担忧，他又如何不明白？

柳君逸伸手将小姑娘拉起身，轻轻拢入怀中。

“我们还有将近三年的时间，父亲既与我定下了三年之约，就不会放任母亲私下给我定亲。”

“毕竟，我还要考举，这是柳家最看重的事情，不是与官家联姻而是我柳家自己有入仕之人。”

“这对家族意味着什么，父亲身为家主很清楚。”

“这也是我能与父亲谈判的资本，若真把我惹急了，我不去乡试也放弃春闱，损失的还是柳家。”

“其他兄弟虽在读书但年纪还小，成绩没我好，读书也没我用功更比不过我的天赋。”

“因此，家族没有多余筹码，只要咱们在家底上再多赚一些，我家里便没有阻止的理由。”

柳君逸没想到自己一句感慨，会让小姑娘如此忧虑，连忙安抚她。

顾佳琪也怕给他带来焦虑，连忙压下心底的那抹隐忧，点了点头。

轻轻推开他，再坐回椅子上，说道：

“酒楼和糕点铺的盈利用来在清阳县开酒楼，不过不要继续叫顺心酒楼了吧？”

“一看就是分号，会不会招人注意引来别人的打压啊？”

“咱们目前人手不够又没个能担事儿的，真遇到别的商家欺负，怕不好解决呢。”

所以，低调一些自保？

柳君逸却摇了下头，解释道：

“目前还不至于，毕竟数量不多。”

“且用同一套食方和经营模式，若不用同一块招牌，一样瞒不住人，反而招人议论。”

“用不同食方和经营风格时，换名字最好。”

第97章 人走茶凉

所以，在和顾佳琪合伙开酒楼时，是另外取了顺心酒楼这个名字。

而不是并入他自己的酒楼分号。

如今就是各自经营，只不过缺本钱时，他自己酒楼的盈利也拿出来用了。

如今帐目也是各处管事报给他，他又没空理帐，乱糟糟的。

好在目前铺子不算多，人手也不算多，事情还不复杂。

说到不同食方和经营风格，其实主要还是食方不要撞到一块儿。

顾佳琪想到大表哥，就将来时与外公说过的话说了一遍。

“你大表哥是秀才，看他行事作风是有主见的，做个帐房有些屈才了。”

柳君逸便说道。

从读书到做工都有自己的计划，不需要家人操心。

这种人只要不起坏心，培养起来是能做一方大管事的。

他们如今铺子虽然不多，但他们计划长远，得力人手就要趁着现在到处需要人手时培养。

不要等到用时再临时去招，好管事可遇不可求。

“那就先不管华阳县了，年内先在府城开家酒楼，通过这酒楼培养一批人手出来。”

“不是说村里还有批少年？”柳君逸想起未来岳父带给他的信儿，忙又道。

“不能让咱们的几家铺子被人一下全摸了底儿。”

“既然新酒楼不叫顺心了，那就将人全部集中在新酒楼培养吧。”

“城南这边酒楼不多，多集中在城西和城东，还有西南一带。”

“书院这边到是有家茶楼，生意也不怎么景气。”