假千金太娇气?种田经商卷起来!(19)+番外
这对顾家真是意外之喜,还多抓了一把秋枣送给伙计。
之后又跑了上回喊着要喊桂花糕的几处地方,果真是先将桂花糕卖完,也才到中午饭点后。
他们自己带了干粮和水,不耽搁做生意,半下午就卖完了货,开心地往枫叶村赶。
“妹妹,这次卖掉了二百二十块桂花糕,全是两文半的均价卖出去的。”
“有的客人本想只买一块的,听说两块只要五文,就买了两块。”
顾北彦这次连茶都顾不上喝了,先把自己管着的钱拿出来,兴冲冲地数了一遍。
五百五十文,这次的帐目是分管的,清清楚楚。
顾佳琪也开心地拿来红绳,给二哥把铜钱串起来。
顾丰氏见兄妹都要掉钱眼儿里去了,不由好笑,但她自己也是满脸喜气。
过往去镇上卖货,可没有赚得这么爽快还这么多的。
绿豆糕这次是二十二十六块,栗子糕是二十二十五块,有多的零星几块给了顾北亭。
这里进帐是七百六十二文钱。
加上桂花糕就是一千三百一十二文。
这次将成本依然固定算到六百五十文,利润便是六百六十二文钱。
目前绿豆是自家种的,扣去的成本也就是自家绿豆也有一笔进帐。
板栗和桂花、柴、水都是不要本钱的。
人工是自家五人一起合力,暂时也没去算工钱,因为一家人这么辛苦赚钱的目标,都很清楚。
“咱们家绿豆没这么多了,上回在村里也没收到什么货,都卖给粮行了。”
“黄豆还没有往外卖过,能多做些桂花糕,只是……”
一家人聚在厨房里边做晚饭边说起糕点买卖的时候,顾岳祥已经在操心材料问题了。
“明天我去隔壁村子里再收一收绿豆,有陈黄豆也收些回来,不行咱们就收今年的绿豆和黄豆。”
最后,顾岳祥一咬牙,决定成本多些也行,毕竟县城跑一趟,确实比做工还赚钱。
两天就纯赚一两二钱银子了。
闺女说过,这买卖可以轻松做到九月,等天冷了就不做了,到时再做别的。
“爹,糕点可以先歇过一趟,这两天你就往各村里多收些黄豆,再打听一下去年的陈谷和老玉米行价。”
“咱们家西厢的杂屋太破了,也收拾一下,再算一算建酿酒作坊的成本。”
“我这两天琢磨了个能提纯酿酒的法子,可以让咱们酿出品质不错的酒来。”
“这是我以前看过的杂书上记载过的,忘了是在哪本杂记里看过的。”
“当时我有去庄子上了解过酿酒之法,只是自己没机会动手一试。”
“若咱们能酿出酒来,再泡制桂花酒、梅花酒,赶在冬天或是年关往县城送货,赚的肯定比卖糕点多。”
“天冷了,沿街叫卖太辛苦,刮风下雪也不方便,在家酿酒稳当得多。”
顾佳琪面色平静地说出自己的第二桶金计划。
第17章 离发家致富路还太遥远
抄书只是为了在力所能及的范围里积攒成本。
卖糕点是第一桶金。
走的是街头叫卖的走贩路子,比不得糕点铺的高端和客源固定,就会受到各种不可变数的阻力。
如今天气好是可以持续跑买卖,若天气不好呢?
但这是古代,要什么没什么的局限环境下,他们还没有能力搬去县城住,这买卖肯定是做不长久的。
但是想做别的买卖,没钱没装备能怎么办?
想法再好,没有本钱都白说。
今天在院中筢着黄豆时,突然就想到了酿酒。
小时候住在外婆家,有个表舅家同住镇上就是酿酒的,只不过人家酿谷酒,还私下勾兑……
到是住在农村的表姨婆家里,会给外婆送些家酿的梅子酒、葡萄酒过来。
外公自己有泡制过桂花酒、石榴酒、人参酒……
外公是读书人,有一群同好老友,常在一起下棋喝酒,炫耀自家泡制的药酒。
她对这些,不算一无所知。
或许可以仿照表舅家,先建一个简易作坊。
傅家本就是经商人家,酒楼、布庄、粮行、胭脂首饰的生意都有经营。
她在傅家长大,读过什么书、接触过什么事,顾家人并不知道。
她是空手离开傅家的,如今在顾家做什么,傅家那边也不会过问,也管不着了。
打着这样的信息差,或许她可以多展露一点才能。
顾佳琪心里早已琢磨过,此时说出来神色平静,就像在说很寻常的家事。
然而,一家人却惊讶又古怪地看着她。
最后,顾岳祥先开了口。
“琪琪啊,你外婆村子里到是有家酿酒作坊,听说酿出来的酒也是供镇上和县城的,生意还不错,只是……”
“一家作坊建起来,总得要几两银子的成本。”
“酿酒的工序也复杂,还费时间,酿出来还得有销路才行。”
顾岳祥说着便拧起了眉,有些犯愁。
“爹,我这法子是南方的,咱们不声张,可以慢慢积攒本钱,盘酿酒大灶,打制装备。”
“我这法子是书上看到的,这边作坊不一定会,所以一定不要声张。”
“还有,你们在县城跑了两趟,应该熟悉县城那些铺子经营了吧?”
“等过两天我也去趟县城……”
“你去县城做什么?”顾抽祥立刻下意识问道,神色间便多了几分担忧。
“孩子,你别去,别遇到傅家人……都、都不太好看。”顾丰氏连忙提醒。
这闺女太聪慧懂事,当初那么狼狈地被赶出傅家门,还在推搡中崴了脚,撞到了石狮子底座,伤了额头。