美食网红打卡APP(37)

“是我的，谢谢你！”

原本连吃两家不同的美食店，就让店长心情很不错。

日常生活中遇见的友善，以及失而复得的感觉让他心情更美好，世界上还是好人多啊。

什么？昨天小迟没吃饱在笔记里拉踩他们店的事该怎么办？

哎呀，多大点事，人不要斤斤计较嘛。

她推荐的小馄饨、肉粽、羊肉粉多好吃啊。

……

折腾一上午，禾嫒尺吃饱饭回到出租屋里，把相机里的数据往电脑里传。

期间很忐忑，毕竟她拍了一上午，根本不知道自己到底把素材拍成什么样，只知道相机耗电真的快。如果有钱，最好多买一块电池替换。

“先看看视频……”

因为禾嫒尺没买云台，只买了支架，所以期间走动拍摄全靠人工稳定，画面会有抖动情况，还好不算严重。

由于相机本身素质不错，就算禾嫒尺没什么拍摄经验，也能得到优秀的画面。

不过不是4K视频，是1080P。

主要是因为禾嫒尺担心4K视频太大，内存吃不消。

倒不是指那张32G的内存卡吃不消，而是她这台老爷笔记本电脑的内存够呛。

再加上笔记本电脑是1080的显示屏，就算拍4K视频，也看不出来区别。

考虑片刻，禾嫒尺没有先动手剪视频，而是决定先做几个动态图，供公众号文章用。

她要先写公众号文章，再剪视频。

原因很简单，因为她需要给视频进行后期配音。

由于第一次录探店视频，禾嫒尺很紧张，没有采用一般博主那种，一边拍一边对镜头说话的方式进行拍摄，而是只录入了少许环境音和进食声。

内容过于空白是没人看的，得后期配音。

配音的内容得提前写稿，才好配，不然很容易卡顿，不好剪辑。

她决定从公众号的文章里，截取部分这家店的故事背景当做配音文稿。

没错，这家店其实背后有点小故事。

将动态图制作好，并挑选出合适的照片，禾嫒尺打开文档，开始构思文章内容。

遵义花记羊肉粉在鹏城开了好几年，现在看起来好像只是一家收入稳定，食客比较多的普通粉店。

可这家店开业当年，曾经红遍整个鹏城，客人多得排队排到隔壁，店里坐不下，只能临时架桌子外摆。

最夸张的时候，有人开车跨两个区过来专门吃这碗羊肉粉。

店门口那条街道上，停满各种品牌的豪车。

全是过来吃粉的。

也是同一年，花记带起鹏城的饮食潮流，贵州羊肉粉遍地开花。那时候禾嫒尺才知道，原来贵州的羊肉粉还有好几种不同口味。

除在羊肉粉里加香菜蒜叶以外，还有在粉里加薄荷叶的，羊肉熬成酱香味的，什么都有。

鹏城因为是个外来人口很多的城市，所以人们的口味并不固定，火的东西都是一阵一阵的。

某一年忽然香辣蟹火了，城里就会出现遍地香辣蟹的餐馆。

然而第二年香辣蟹不火，轮到椰子鸡，这些香辣蟹的餐馆又会变成椰子鸡火锅店。

羊肉粉也是这样。

最夸张的时候，遵义花记羊肉粉那条街，每百米内必能看见一家羊肉粉店。

甚至还有专门开在花记对面跟它打擂台，蹭它溢出客源的。

某些品牌嗅着味，连锁都开起来了。

这么些年过去，那些店已经几乎全部倒闭，有些铺子连租客都转过几手，没人记得。

但花记还是在那开着，价格没变，味道也没变。

原因是什么呢？

禾嫒尺大概是知道一些的。

第27章

遵义花记羊肉粉开业的时间，是鹏城的冬天。

那年冬天格外冷，鹏城作为除了海南以外，几乎是祖国最南部的城市，很少能冻成这样。

还记得禾嫒尺那年刚来鹏城上学，宿舍里的被子不够厚，鹏城降温又突然，给她冻得只能把薄衣服层层穿上包成粽子取暖。舍友们也没准备，个个冻得哭爹喊娘。

所以花记开业的时间，可以说是天时地利人和。

谁不想在凛凛冬日里来上一碗热乎乎的羊肉粉呢？

羊肉本就温补，加上辣椒花椒粉，一碗下去驱寒补暖，能把感冒病人的鼻涕都通出来。

而那些跟在花记后面开的羊肉粉店则不一样，等花记红遍整个鹏城时，已经进入深冬，接近过年。

这些店子才开始选址，租铺装修。

装修好开业，已是第二年开春。

其实最开始，花记的生意也曾因这些遍地开花的羊肉粉店受到影响。

羊肉粉在贵州本也不算是什么独门手艺，多得很，别家也不是没有做得好吃的，有同类产品竞争，本就会分流客人。

再加上花记羊肉粉的店面很小，人多起来，吃东西的时候挤得慌，体验会差一些。

跟风新开的那些店装修可比花记好多了，店面宽敞又明亮，有足够多的桌椅，餐具瞧着也干净好看。不少客人会被进餐舒适度吸引，转而去其他店吃。

只是很快，故事又反转了。

鹏城冬天短夏天长，二三月还有些凉意，等到四月份，气温就不太适合吃羊肉粉了。

四月份的鹏城天气其实也不算热，应当说是舒适，平均温度大约在26°左右，偶尔会到30°。

要说这么舒适的天气，正是省电费的好时候，不需开暖气，也不需要开空调。

鹏城极大多数的餐饮店都是这么做的，那些跟风开的羊肉粉店也大多是这么想的。

商水商电多贵呀，能省一些是一些，26°的好天气开什么空调呢？开门吹风就行啦。