田园小食光[美食](109)
吴雪翠与吴奶奶食罢,皆不约而同而喟叹。从前所食冰.粉,未尝有此等美味。皆因家中黄瓜、番茄之助力,方使手中冰.粉滋味如此超绝。
吴奶奶眉眼舒展,边吃边叹。吴雪翠见她吃得高兴,她也高兴,低头快速吃几口。
吸溜一口冰.粉,吴奶奶道:“我看天气预报,明儿还更热,这么下去啷个得了,耽误干活哩。”
“没办法。”吴雪翠摇摇头。
不过,虽然这么热的天气让人很头疼,但有些食物只有天热的时候,方显其妙。如手中冰.粉,非此炽热天气,食之或难感其冰爽沁心。
炎热也是食物的调味品之一。
“咯咯哒!咯咯哒!”
窗外传来鸡鸣。一听到这独特的鸡鸣,吴雪翠就晓得,母鸡下蛋了。
母鸡产蛋后会发出特定叫声,发出“咯咯哒”声,这种声音被称为产蛋歌。
“我去看看下了几个蛋。”吴雪翠撂下冰.粉。
鸡窝里,堆着两个热乎乎的双黄蛋。吴雪翠:“又是双黄蛋。”她摸摸母鸡,“辛苦你了。”
母鸡顶顶她的掌心,头一歪,步伐轻盈地去啄鸡食。它雄赳赳气昂昂,一点也不累,情绪极佳,吴雪翠莞尔。
有些母鸡下蛋是很疼的。这只母鸡因为下蛋疼,以前每次下蛋前都很焦虑,下蛋酝酿半天,下完蛋还得歇半天才能缓过来。
而现在,这只母鸡下蛋不再焦虑,下蛋下得很顺畅,过程顺遂,产毕如常,了无异状。吴雪翠知道,皆因母鸡吃了家里种的菜,生理上和精神上养好了,下蛋也不疼了。
吴雪翠默默看着欢快吃饭的母鸡,神色微淡。
每一只母鸡,第一次下蛋时,都会疼。就像是生孩子那样疼。后来下着下着,生理结构适应了下蛋,就不疼了。
但有些母鸡下蛋还是会疼。有些甚至会难产蛋,难产到死亡。
刚才下双黄蛋的这只母鸡,以前下过带血丝的蛋。下蛋下得出血,该多疼啊。吴雪翠很心疼,有时候会心疼到甚至希望它不要下太多蛋了。可是母鸡下蛋是定期排卵,不下也得下,人为干涉不了。
好在现在这只母鸡下蛋不疼了。
家中鸡鸭,自从开始吃她种的菜后,产蛋皆顺,往昔之苦痛不复。它们都不会再受苦,吴雪翠很高兴。
吴雪翠转身亲撷青菜,饲于母鸡,“多吃点,多吃点,吃了下蛋不疼。”
母鸡埋头狂吃,开心得像是要飞起来。
吴雪翠抚摸母鸡顺滑的柔羽,叹息一声。自然界的雌性,总要承担那么多的痛苦,雌性总是那么苦。
她希望,世界上每一只母鸡每一只母鸭,每一个雌性,皆得免排卵生育之类的痛苦。
第57章 小面
“嘎!嘎!”竹笼里的鸭儿扑楞翅子,眼巴巴望着啄食菜叶的母鸡。吴雪翠抚了抚母鸡油光水滑的脊背,转身往菜畦里掐两把嫩叶喂鸭。
篱笆外头晃过人影,一村人打着赤膊路过。见吴雪翠在掐菜,便道:“翠娃子,掐菜叶哩?预备晌午下锅?这会子还没开伙?晌午饭还没吃?”
“吃了,这是给家里的鸭子摘的。”
给鸭子吃的?村民咋舌。这么好吃,这么贵的菜,给鸭子吃,这多浪费啊!简直是暴殄天物!
心下替吴雪翠肉疼得慌,转念又艳羡起那笼中鸭来。
翠翠家里的鸭,命可真好啊!
他要是是她家里的鸭子可就好了!那他就可以随便吃这么好吃的菜了!
不能想,越想越羡慕。越想越酸。酸得他倒牙。世风日下啊,这如今人还不如一只鸭子了!畜生倒比人活得还滋润!
他眼珠子粘在那水灵灵的菜帮子上,菜叶青碧的叶脉间似有琼浆流动,喉头咕咚一声,涎水险些滴落襟前。
吴雪翠见他直勾勾盯着菜叶,抿嘴一笑,掐了把鲜嫩的递过去,“叔,拿回去添个汤。”
村民搓着糙手,嗫嚅,“这、这不好吧……”
“乡里乡亲的,莫楞个客气。”吴雪翠道。她也不是随便就给人菜,主要是这位村民以前帮过她家。她记得那年秋收,奶奶被背篓压得直不起腰,是这叔帮着把玉米驮回家的。
村民伸手欲接,他可太想吃翠翠种的菜了,可又实在不好意思,就这一把菜,得不少钱呢!
“这多不好意思啊!”
“都说了莫楞个客气。”
“那我就不客气了。”搓搓手,村民接过来,“谢谢啊。”
他的手在衣襟上蹭了又蹭,到底抵不住那翡翠般的诱惑,终是接了菜叶。道谢声未落,人已疾步如风,奔回家中,生怕翠吴雪翠反悔。
甫一到家,便撞见俩崽子四仰八叉躺凉席上,竹篾子散落一地。
“小兔崽子,晌午头就挺尸?不是叫你们编竹筐,你们干啥去了!”村民瞪瞪俩儿子。
“爸,好累啊,不想编了。”两个半大小子躺在凉席上,哼哼唧唧,活似晒蔫的蚯蚓。
“累啥累,又没叫你们去地里干活。这么大的人了,干啥啥不行,吃啥啥不剩!”
家里两个孩子已年满十二,日渐懒惰成性。村民气得头顶冒烟,他拍他们,“起来干活。”
俩孩子粘在凉席上,纹丝不动,仿若固泽之蚌。
真是两个活祖宗!村民抄起竹条作势要抽,俩崽子哧溜窜出门槛。
“给我回来!”
俩孩子听也不听,头也不回往外跑。村民晓得他们又要去外头浪了,急呼:“跑!跑就别想吃翠丫头的菜!”