田园小食光[美食](110)
正往外头跑的两个孩子听到这话，骤然止足。院墙外“咚咚”两声，两双鞋又蹦回门槛边。小的那个眼珠子锃亮，精光直冒，“老爹，你又买翠翠姐家的菜了？”
先前家里买过一次，买得极少，就尝了个味儿，到现在全家人都还惦念着那神仙滋味儿。
喉头像是有馋虫搔抓作痒，俩孩子盯紧父亲，目蕴期待，“今晚能吃翠翠姐家的菜？”
村民鼻孔朝天，“懒货还想吃好东西？！”
俩孩子连忙跑回来，抄起竹条就开始编框框。篾条舞得飞起，竹影里掺着讨好，“老爹，我们干活了，晚上拿能吃翠翠姐种的菜吗？”
“哼。”村民从鼻子里哼出气，“好好干活，就有的吃。”
“保证好好干活！”俩孩子吭哧吭哧干起活来。
啧。村民暗叹。翠翠那女娃种的菜，比鞭子还管用。他就没见自己儿子干活这么卖力过。
小儿子手里编着竹条，瞳孔亮晶晶，“以后能不能经常吃翠翠姐种的菜啊。”
“经常吃？哪有那么多钱去买！”
“喔……”小儿子失落。
眼珠一转，村民道：“你们要是好好干活，以后多勤快些，就给你们买她家的菜吃。”
“真哒？！”
“骗你们干啥。只要你们多勤快，就奖励你们吃！”
“爸，我们会勤快的！”大儿子小儿子更加卖力起来。
不多久，村民的老婆从娘家回来，一回来，便看到大儿子小儿子，一个在扫地，一个在洗衣服。她愕然而立，怀疑自己走错了家门。
确定自己没走错家门，确定这俩孩子是自己的大儿子小儿子，村民老婆嚯了一声，“哟，今儿太阳打西边出来了？”
家里来懒得要死的两个儿子，平时扫帚倒在路上，都懒得扶一下，现在居然在扫地洗衣服？！
六月二十一日，时维夏至。冬至饺子夏至面，在渝州，夏至这一日，人们都会吃小面。
渝州小面，乃老渝州之特色麻辣面也。渝州小面，其名“小面”而非“大面”，乃因食材简约，制作简易，相较于其它面，实为“小巧”。故而以此得名，谓之小面。
其作为渝州最受欢迎面食之一，已然成为渝州人每日不可或缺的早餐之选。
渝州人对小面的热爱，较之于火锅亦不遑多让，而亲密程度则更胜一筹。
清晨时分，蝉鸣初起，奏响大自然之乐章。吴雪翠立于灶畔，烹炒小面浇头。
柴火熊熊，铁锅烧得泛青，白生生的猪油滑进去，腾起的浓香，以不可抵挡之势往人鼻窍里钻。
腊肉丁在油花里欢跳，红亮亮的辣子铺作红绸，蒜末洋葱葱花在热油里滋滋唱小曲。香气扶摇直上，恐要惊动瑶台仙客。
这般香，神仙闻见也要思凡！
吴雪翠轻嗅浓香，复取猪油少许添于锅中。猪油乳白，质柔而滑，荤香扑鼻。
吴雪翠烹小面，独爱猪油。盖因猪油炒就的浇头，香气最为馥郁。
炒好腊肉丁丁浇头，继而煮面。咕嘟咕嘟咕嘟，面条在沸水中翻滚跳跃。不多久，锅盖掀开，热气冒三尺，似云柱直冲云霄。
吴雪翠与吴奶奶，携一锅热面，捧一锅热臊子，去了地里。途中，遇到赶早去赶场的村民。听到村民说，要去长河坝参加吃小面比赛。
夏至这一日，渝州许多地方，会举办吃小面比赛。每年这一天，长河坝都会举办吃小面比赛。胜者食量称雄，可获丰厚奖金。
吴雪翠从前经常去参加。去参加比赛，就算拿不到奖金，也能吃很多小面，多吃点小面，就能多节省一点家里的粮食。想起她从前为了多吃比赛的小面，给家里节省粮食，肚子都快撑破了还要继续吃，一时只觉心酸。
“吃饭喽！”
田间，辛勤劳作的帮工们闻声即止手中活计。此前翠翠已告知他们，今晨她会烹煮小面给他们吃。是以他们干活时，一直在期待今早的早食。这会子见翠翠她们将早食端来了，早已望眼欲穿的一伙人，激动得脸都涨红了。
拿水管子冲了手，李玉芬等人端碗挑面。
“自个儿要吃多少就挑多少，一大锅呢，管够！”吴奶奶慈眉善目，帮忙舀汤添臊子。
挑好面，李玉芬等人坐在田埂上，急吼吼开吃。
海碗里，红亮汤汁宛如流动火焰，夺目鲜艳。这火焰里，麻辣香味浓郁四溢。
细长的面条堆在碗中，排列井然，微透光泽，麦香韵味隐隐含藏。
迫不及待挑起一筷，面条入口，爽滑劲道，顺溜弹牙，一根一根，仿若于舌尖之上翩然起舞。
配料随着爽滑的面条卷入唇齿。腊味十足的腊肉浇头，鲜美咸口，带有丝丝面条清香。
颗颗花生饱满香脆，添醇酥之韵。粒粒黄豆软中带脆，吸汁爆浆，留韵悠长，满口生香。
翠绿葱花点缀其间，添清新之色，更散淡淡之香，引食欲顿增。
鲜嫩青菜吸足汤汁，经烫煮犹存清芳之味，与麻辣汤汁相得益彰。
一口小面下肚，皮肤下仿佛有岩浆在流淌。这滚烫的岩浆，烧出了食欲，烧掉了所有疲惫！
令人吃得痛痛快快，胃口大开。早上来这么一碗小面，真真开胃又爽快！
“太香了……”林凤霞狼吞虎咽。这是她这辈子吃过的最好吃的小面！
其味之美，难以言表！搜肠刮肚也找不出合适的语言描述出它的美味，最后只能干巴巴地说出“太香了”这几个字。