我在古代开自助餐厅(158)+番外
“应当是在官府报名。”方三红倒是知道萧悦以往日子清苦,给她解释道:“之后会选定一个地方作为知槐节的举办地,名次就按节日期间赚了多少钱算,但只有前五名才有奖赏,至于是什么还不知道。”
毕竟每年围绕的东西都不同,前年奖励染料,去年则是布匹。
今年关于吃食……说实话,有些想不到是什么,总不能奖赏锅碗瓢盆吧?
萧悦听明白了,皱眉反倒是皱了起来。
有专门的举办地?
说明知槐节那小半月里不是在月汀自助准备,得去到另一处地方摆摊?
萧悦在心里“嘶”了一声,沉思起来。
先不说报名之后,月汀自助肯定是她亲自去比拼,店里就会少人;最主要的问题是……自助怎么摆摊?
就这两个问题都是大问题,别到最后知槐节结束,影响了她正常经营吧?
傅寻舟将萧悦神色看在眼里,嘴角略微上扬:“确如三红姐所说,不过今年有所不同,举办地在临夕坪,离西街很近,是流云城官府与青云城官府一同商议,今年也是两方联合举办,前三名奖励非同寻常。”
萧悦一愣,抬头看向他。
院子里众人也惊呼一声,面露不可置信。
流云城和青云城……共同举办?
今年场面怎么这么大!
傅寻舟面不改色,接着说:“届时会有青云城的店家过来参与,竞争力大,我只听说第一名……好像是一间酒楼,还有获得官府支持和宣传,其他的就不清楚了。”
不清楚?
段临看了他一眼,欲言又止,最终憋住了,只默默想:光说第一名奖赏,也不怕月汀自助到时候比不过……
好吧,想想都不可能。
与段临复杂的心情不同,院子里几人彻底震惊了。
哪怕是萧悦也微微睁大眼睛,皱着的眉头完全舒展开。
今年这知槐节光听阵仗都知道比前两年要大,不愧是流云城和青云城共同举办。
最主要是这奖励……
萧悦原先还在想,如果知槐节会影响月汀自助正常经营,那她就重在参与一下,凑个热闹得了。
好歹是个节日,顾客都喜欢这种氛围。
可现在萧悦有点心动了,对奖励的心动。
一间酒楼固然大气,可她耳朵里听到的是后一条,官府的大力支持和宣传!
支持应当就是指银两上的支持,宣传才是重中之重——官府每日或者每月,都会在城门口和街道的告示牌轮换公告。
公告上大事有类似司家被捕行刑,小事有租房招亲……
它就跟现代广告一样,尤其还是官府负责的“广告”,在百姓心里的性质和影响力就更大了。
如果在知槐节这个人最多的时候,月汀自助能被公告上去……
萧悦想想就有点心跳加快,而且还是两个城池一同举办,说明最后肯定是两边官府一起宣传。
那么对她、对月汀自助、甚至对名气进度条任务来说,不就是最好的机会吗?
“今年这知槐节还真不错。”方三红不知萧悦一变再变的心思,只道:“小悦,咱得参加吧?”
一旁的孙雯早就激动不已,手舞足蹈:“参加呀,咱月汀自助肯定得参加!”
“我已经期待萧姐姐拿第一了!”花灿灿一边说,一边摇晃着自家姐姐的手臂。
路冉看了眼段临,见他耸了下肩看向傅寻舟,她立马就明白了。
“参加,当然参加。”萧悦见大家这般反应,心下更笃定了,笑道:“咱就奔着第一去!”
不拿第一,她参加了干嘛?
傅寻舟轻笑:“我相信你,肯定能拿下。”
听到这话,萧悦看了他一眼,只见那双眼睛温和的如同晴空。
她又想到昨晚傅寻舟那模样,果然,还是现在这种看着顺眼。
……
决定了要参加知槐节,萧悦吃完晚饭送走傅寻舟和段临后,便与大家讨论了起来。
一开始孙雯和姐妹花还挺兴奋,结果越听到后面神色就越认真。
比如前往临夕坪的参赛的人定然是萧悦,那么之后月汀自助每日的饭菜、存货、经营……都需要仔细规划。
首先就是做饭。
方三红是当中学得最快的,也是在店里待得最久的,已经学了个八成厨艺,完全能独当一面。
不过只有她一个人在厨房忙自然是不行,路冉、孙雯、花金金和花灿灿也得加快学习起来。
其次是存货。
这个倒是好说,大家现在基本都是一起做,晚上萧悦回来也能帮忙。
虽然还不确定今年知槐节的具体规则如何,但是不代表萧悦就不管了。
自然是每天出门前叮嘱,晚上回来再听方三红她们细说店里情况。
萧悦猜想每天去临夕坪的时辰应该不会太早,还是能有时间安排的,比如接应从仓库送来的新鲜果蔬等食材,倒暂时不用交接给方三红。
“……最后是店里食物的配方和制作过程,昨晚没来得及写,我待会儿都写好给你们,做起来其实都不难。”
对于一次厨房都没进的人来说,做菜做饭是很难,可大家伙都有经验,萧悦就更放心了。
路冉几人对视一眼,郑重道:“萧娘子放心,我们一定好好学!”
在她们看来这是完全的信任,因为这算是把更深的秘方都给她们看了,比在窗口的顾客还能学到更多。
怎么能不认真对待?
萧悦笑了一下,也不再多说给她们压力,距离知槐节还有好一阵,她们有得是时间准备。