我在古代开自助餐厅(230)+番外
中午的时候,没有阳光洒落驱散凉意,这是入秋以来最冷的一天。
好在萧悦等人活动着身子骨,倒不觉得有多冷。
午食做好,距离上菜约莫还有两刻钟。
萧悦将叫号的木牌送去院门口,看到不少人在排队,其中有几个都是搓着手臂的,但脸上仍是说说笑笑。
她忽然就想到很久之前,那会儿刚开店不久,天气降温导致许多人受寒。
那天萧悦做了红糖姜汤,给每个进来的人都送了一碗,用以驱散寒意。
不过这才入秋,红糖姜汤是用不上,但其他的东西呢?
比如……秋天的第一个烤红薯?
不仅软糯香甜,还能拿在手里热乎一下!
萧悦越想眼睛越亮。
这还是她头一次在做完所有饭菜之后,脑海里有加菜的想法,偏偏这个想法真能成立。
毕竟烤红薯嘛,有手就行!
“筱筱阿雯,快来!”
于是萧悦回头赶去后院,一边在嘴里叫喊两个小帮手,一边兑换红薯出来。
红薯不是普通的品类,而是专门用来烤制的“糖心蜜薯”,不用经过其他什么泡水蒸制加工,直接就能放进烤箱。
苏筱筱和孙雯一看就明白怎么做,兴奋地拿起红薯,整整齐齐排列在烤盘上。
红薯各个光滑细长,表面呈现一种新鲜的砖红色,没有一点坑洼,大小更是均匀,一盘能放下许多个。
后院的烤箱常用有三个,但总共五个,在今天都派上了用场。
萧悦三人忙活了一会儿,这才将红薯全都烤上。
烤箱本就有加速功能,原本小半个时辰的时间,如今缩短变成了一刻钟。
一股独属于烤红薯的香甜味道,慢慢在后院飘散。
时间一到,萧悦带上防烫手套,迫不及待地将烤盘取出。
“哇!”
一旁的苏筱筱和孙雯看过来,只见烤盘上的红薯变成了一种诱人的土棕,外表皱巴而薄脆。
尤其爆开的地方带上了焦褐色,在这之下就是鲜黄的红薯肉,此刻正流淌着肉眼可见的甜蜜。
萧悦掰开一个,缕缕白烟飘起,里面是金黄红润一丝一缕的红薯肉。
可谓外焦里嫩,香气扑鼻!
萧悦将烤红薯一人一半地分给眼巴巴的苏筱筱和孙雯,接着把剩下的全部拿出来。
足足三大盘!
之后还剩下好几个,萧悦就留在一个小盘子里,准备待会儿自己人吃。
花金金和花灿灿早已经在端送午食,见到了也眼馋不已,总觉得看一眼胃里都是暖暖的。
她们脑海里的想法和萧悦一模一样:忙完一定要赶紧来吃上一口!
……
烤红薯的忽然上新,让不少顾客深感惊喜,同时也很痛苦。
众所周知,红薯是很顶饱的食物。
更别提这是月汀自助的烤红薯,各个满口留蜜暖心暖胃,香甜到让人恨不得一顿吃八个!
可事实是再能吃的顾客也至多吃了三个,剩下的胃还要留给其他东西。
这就是痛苦之处!
烤红薯太顶饱了,万一吃多了它,剩下的美食又该怎么办!
这是入秋以来最冷的一天,也是顾客们再次痛恨自己胃怎么这么小的一天。
萧悦她们就没这么多幸福的烦恼了,热火朝天的忙活完店里便轮替着来到后院,吃上了保温起来的烤红薯。
花灿灿一边吃,一边还给门口的路冉和方三红,一人送去一个。
烤红薯口感软糯,回味甜蜜,简直不要太美味!
萧悦咽下最后一口,终于是舒坦,见盘子空了,她便打开烤箱继续烤上。
刚烤好,傅寻舟来了。
萧悦正揉着肚子发愁呢,一见到他就眼前一亮,当即挑选了一个相对大号的烤红薯掰开。
“快来,我们俩分着吃,看我多惦记你!”
傅寻舟挑眉看向她嘴角,看破不说破,接过这半烤红薯吃了一口,评价道:“很香甜。”
“那是!”萧悦很快吃完半个,看向他同样空荡的手,轻咳一声:“你要再来一个吗?”
“不用。”傅寻舟失笑,看向烤盘里:“这些要送去前边?”
萧悦摇头,拿出新的食盒:“前边还够呢,这些准备带去给姜依和孟叔他们尝尝。”
秋天的第一个烤红薯,势必让周围所有人都吃上!
傅寻舟便帮着她一起装,正好满满两盒。
片刻后,所有东西打包完毕,两人一同前往南街。
今天的确特殊,不仅是装修收工的日子,也是培训最后一天,该轮到考核的日子。
一到地方,萧悦就发现姜依她们的视线齐刷刷看过来,里面有期待但是忐忑更多。
“大家先休息准备吃饭吧,我今天带了好东西!”
萧悦没有提及考核让她们紧张,放下食盒后便去楼里喊孟叔他们。
酒楼经过快一个月的装修改造,里面的变化可以说翻天覆地,变得更像现代餐馆那样拥有规整且简洁的空间。
就餐区、取餐区、排号室……一眼望去极具自助特色,也能容纳更多的人。
当然这些萧悦前几天就看过,可以说仅保留了红色调作为古色古香的一部分,其他的地方她心满意足。
而且今天完工的部分不是这里,而是……
萧悦脚步停在一楼最中心,目光所及正是自己预期之中的一个“大转盘。”
“小悦来啦!”
正好孟叔从二楼下来,脸上笑呵呵的。
相处这么久,他称呼自然而然变了。
只是萧悦看着孟叔以及他身后那群人明显圆润的脸庞,不由在心里一笑。