我在古代开自助餐厅(231)+番外
嗯,得益于这小半月以来,姜依她们越来越好的厨艺。
每天做出来的饭菜这么多,她们自己带回去一部分,剩下当然就只能拜托孟叔和阿成他们了。
萧悦心想,若非有个“月汀自助”的名头在,他们家里人恐怕都要心生怀疑。
哪里有这么多好吃的东西,天天带回家?
眼下孟叔便来到萧悦面前,看向中心那地方道:“咋样,小悦验收一下,这可磨了咱好一阵呢!”
“完美,不愧是孟叔!”
萧悦毫不吝啬的夸奖,又在他的陪同下过去检查了一遍,确保届时使用起来没有任何问题。
“年轻人脑子里想法就是新鲜,这玩意到时候肯定吸引老多人!”孟叔如此说着,眼睛里满是自豪*。
这算他们头一回整这玩意,虽然有图纸,但是保不齐不能达到预期。
最后这近十天,孟叔他们就在磨这玩意,好在最后是成了。
第129章
萧悦花了点时间,在孟叔的陪同下将偌大的酒楼上下验查完毕。
……
萧悦花了点时间,在孟叔的陪同下将偌大的酒楼上下验查完毕。
一群人彻彻底底放下心,这才去开饭。
“今天可是咱吃的最后一顿免费午餐!”孟叔开着玩笑,带上一群人去到后院。
这一到,鼻腔就闻到了满满的香甜味。
萧悦走到放食盒的桌边,一边打开盖子一边道:“今天做了烤红薯,绝对香甜!”
孟叔他们一阵惊喜,纷纷围过来。
“原来是烤红薯味!”
“哇,这么大个,得多甜!”
“好香啊!”
院中很快响起大快朵颐的声音,姜依她们自然也等人齐才开动,眼下便立马尝起了烤红薯。
一入口,软糯的口感让所有人睁大眼睛。
不消片刻,一份简简单单的烤红薯就俘获了所有人的胃。
午饭过后,孟叔他们告别离去。
别说,天天见面快一个月,乍一下要走竟然还有点不习惯。
萧悦将他们送到后门口处,开口道:“开业应就在过几日,到时候孟叔你们可一定得来。”
“得嘞,一定来!”
孟叔背着老旧的工具箱,没有太多的难过,转身便走了。
谁知打眼一看,旁边的阿成站着不动。
“嘿?”孟叔拍他脑袋:“人都进去了,看啥呢?你还不习惯上了,有啥的,之后不来月汀自助吃饭了不成?”
“来!”阿成这才收回视线,立马回答。
“那不就得了,再说了三天后还得来拆灶台,不又能见着人家?”孟叔说着,也怪不好意思:“之前本来是想着看你跟小悦能不能成呢,结果……嗐,反正今后就别多想了!”
这阵子随时随地陪在萧悦身边的那个男人什么模样,有眼睛的哪个看不出来。
单纯就是车夫?
谁信呢!
孟叔摇摇头,大步朝前走去。
阿成回头看了眼半遮半掩的后门,抿了下唇,也跟了上去。
后院。
一群人的离开,带走了惯常有的敲打声和交流声,让这里一下子变得安静。
姜依她们自然没有接着做饭做菜,更少了烟火气息,多了紧张的氛围。
萧悦直言道:“为期半月的培训结束了,今天就是对你们进行考核的日子。”
话音一落,偌大的后院更凝固了。
萧悦昨日来的时候就已经对她们说过,今天需要考核什么。
一共分为三个部分,第一是考题,届时会派发纸张,上面有自助店里会遇到的各种问题,需要写上合适的答案;第二就是刀功的检验;第三则是制作一道菜。
不过这道菜不是一如她们初来时,做自己所擅长的菜,而是萧由悦出题。
这个“题”可能是炒菜,也可能是炖菜,更可能是蒸炸烤等随机一种。
听起来这部分才是三者中最重要的,但是姜依等人明白,每一个环节都需要认真。
萧悦看着她们的神情,暗自点点头,拿出准备好的纸张和炭笔一一发下去。
这是第一部 分的考题,大家接过之后,各自找了个位置坐下。
“限时两刻钟,开始吧。”
萧悦在心里记着时间,也不走过去晃悠,留给她们安静的空间和环境。
两刻钟后,由姜依收了二十四纸张递给她。
萧悦并没有立马看,接着说:“第二环节大家可以先磨下刀,准备好就开始。”
考验刀工的时候到了,这个部分萧悦就需要一一过去查看。
后院很快响起哒哒哒的切菜声,均匀而清脆。
一直到刀功部分结束,姜依长呼出口气,才发现自己的手竟然有些发抖。
她控制了一下,抬头看向萧悦。
约莫是在考核,看不出萧悦脸上的表情是满意还是不满意。
一众女子更不好得说话。
唯独一旁的傅寻舟,目光从始至终落在萧悦身上,捕捉到她暗藏的情绪,不由得低笑。
果不其然,萧悦全部检查完切制的食材之后,叹口气:“这刀功都快赶上我了,大家进步这么快?”
这句话很明显的说明,刀功环节全部通过!
人群里小小激动了一下,很快又忍住,因为下一部分就是更紧张的验收厨艺环节。
萧悦拿出自制的小盒子,里面是一个个小纸团,她对她们说:“各种菜式和其制作方式我都写好了,大家来一一抓阄抽取。”
看似有些不公平,但是细想,身在食铺,尤其是自助这种包含各种各样美食的地方,怎么能只会一种烹饪方式?