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逃荒种田日常(65)

作者: 池佾 阅读记录

我们能有今天的日子,全是沾你了光。没有你,也就没有现在的我们。前头我们卖木耳得了些钱,这才称了些糯米,让五婶子教我们做苏子耗子,给你做谢礼。也是如此,我们才没提前给你说准备糯米的事。”

“是啊,要是没有阿念你,哪有我们的今日?奈何手头不富足,只能做些简单的吃食以表谢意。阿念若是不收,岂不是要伤了我们的心。”姚娘子说罢,又红了眼眶。

秦五婶子趁机将托盘又塞到虞薇念手中。

哎!

虞薇念轻叹一声,无奈的道:“我收了便是!”

见虞薇念收了托盘,妇人们又笑了起来。而后端起属于自家的那份,各自家去。

淡淡的糯米香混合着红豆的甜香和苏子叶的清香,顺着水蒸气透过锅盖,在灶房里溢散开来,飘进了隔壁的谢家宅子。

“小北,阿念姐姐今日做得什么好吃的,竟是这般香。我连闻都没闻过。”

虞乔北嗅着鼻子摇了摇头。

阿姐做得什么吃食他也不知。上午那会儿阿姐便跟着张嫂子出去,许久不见归来。他便喊上谢辰宁陪着去菜地摘了菜,正要归家,被徐四喊来了谢家要帮着一起摘菜。

没想到一篮子菜还未拣完,自家的灶房里就飘来了

香味。

“四哥,辰宁,我先回去瞧瞧!”

翠绿的苏子叶在蒸煮以后变成了淡褐色,雪白的糯米团子也带了一丝黄。

“阿姐,你这做得是什么,好香啊!”

虞薇念正将蒸好的苏子耗子装盘,被突然走到跟前的虞乔北吓了一跳,手一抖,碰到了滚烫的铁锅,烫得她一个激灵,忙将烫到的手指捏住耳垂,嗔到:“嘶~你走路怎么没个声响。”

“我……我唤了你好几声。”虞乔北好不委屈。

明明他从进门时就唤了阿姐,他只当是阿姐忙,没空应他,哪知道阿姐压根就没听到。

他真是好生冤枉。

“将这盘给辰宁他们送去。对了,让他们放凉会再吃,可莫要烫着了!”

将锅中余下的苏子耗子都盛了起来,舀了水刷了锅,准备再煮上一锅杂粮饭。

近几日谢惟安几个日日上山砍柴,砍回来的柴火也有她的一份。

正是年轻力壮的男人,放量本就大。砍柴又是体力活儿,不填饱肚子哪能使得上力气。苏子耗子个头小,三两口便能吃下一个。一人分上两个,怕是也只够他们塞塞牙缝的。

第37章

不知是谁透得口风,虞薇念几人还未曾上县城的粮铺买新黄豆,就有附近村子里的人挑着担子来了西家屯。

那担子里,正是半个月前刚打下的新黄豆。且他所卖的豆子比城中粮铺要便宜上一文钱。价格便宜,又省了来回县城的脚程,大家伙一番盘算过后纷纷前来购买。

一担百来斤的豆子,东家买十斤,西家称十斤,不到一刻钟就卖了个精光。

有那没买到的,对着那汉子是千叮玲万嘱咐,让他明日再挑些豆子来卖。

肖婆婆种了一辈子地,还是头一回见到这么好的豆子,不禁赞到:“这豆子好,粒大饱满。不像我们老家的豆子,个头要小许多。遇到雨水多的年头,豆夹都是瘪的。”

“要说豆子,怕是没有比我们东北豆子更好的了。等明年开春了,你们那块地都种上豆子,不用伺候得那么精细,收成还高!”

像是想到了什么,村长媳妇一拍脑门:“趁着这几日,你们把萝卜大白菜种上,不然到了冬日你们可没菜吃。”

“萝卜白菜种子我家有,你们谁要只管去抓!”牛三媳妇豪气的挥着手。

不得不说,东北不论男人女人,个个热情豪迈。与之相处,融洽至极。

二十斤的新豆子被装进了布袋里,挂在了房梁上。五婶子说,酱块得年底做,待来年开春再晒。

看来今年是来不及吃自己亲手晒的大酱了。

放好了豆子,虞薇念喊上虞乔北,又去隔壁喊上了谢辰宁,去到了菜地里。

明明是十几年不曾耕种的荒地,只稍微浇了水施了肥,菜都长得极好。特别是黄瓜跟豆角,摘了一茬又结一茬,根本吃不完。

虞薇念便想着,趁着最近日头好,摘些回去晒成菜干或是做成泡菜,也好在冬日里换换口味。

“阿姐,你说得干豆角烧肉真有那么好吃么?”

豆角虞乔北是吃过的。

幼时府里有专门的厨子,厨艺出众,做得菜式也是美味可口。但夏日里买了鲜豆角,不是用来炖肉就是切碎了同肉沫小炒,再或是干煸。

干豆角,别说是吃,就是听都不曾听过。

可阿姐却说,用干豆角来炖肉,滋味比鲜豆角要好上许多。

也不知道阿姐是从哪个话本子里看来的。不过光听阿姐说起其滋味,就让人流口水,心中也无比期待起来。

“阿姐何时诓骗过你?诺!”

虞薇念揪下一根黄瓜,在褂子上擦了擦,用手从中间的位置轻轻一掰,嫩黄瓜一分为二。再将其分给虞乔北跟谢辰宁。

碧绿的嫩黄瓜脆嫩多汁,咬上一口甚是解渴。

“阿念姐,今晚可以做拍黄瓜吗?”谢辰宁低着头,小声问着。

比起嫩黄瓜,他更喜欢阿念姐姐做得拍黄瓜。

拍上几瓣蒜,只少许的盐,淋上香醋再放些切碎的朝天椒,最后泼上热油。真真是香辣脆爽,叫人吃着上瘾,一动筷子就停不下来。

其实不止他喜欢,大哥同四哥他们也喜欢。

但大哥说,拍黄瓜费油和调味料,好吃也不能天天吃。

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