黑心大小 姐带着空间下乡啦(62)

过来过来，尝尝桃酥好不好吃？”

他家在村里条件算是不错的，就这样，两个孩子也没吃过这金贵的玩意。

两个孩子吃的眯眼笑，很是满足，

“这就是桃酥啊？真好吃，甜。”

“放了老多的油跟糖，能不好吃吗？”回头就训老头，

“你说说，自打这小简来了，这俩孩子多吃了多少好东西？还有你，人家孩子给你你就要？”

“我那不是，我们是朋友，怎们能那么见外？”

估计简单也没想到，这居然成了村里合法的交易。

今天主要的事情就是把东西邮出去，除了那一堆锅，她倒是没买什么。

盘算了一下，酸菜腌了，烧柴差不多够了，肉也够了，好像把豆包包了就能猫冬了。

听说别的村子有梨树，往年有买回来自己冻冻梨的，今年这年景也不知道这梨长的啥样，要是真有，简单也想弄回来点试试，入乡随俗。

再说，不一样的生活，总要都体验一下嘛。

前几天找刘三爷家老太太帮着换了些红芸豆，简单这会儿也没事，干脆的洗了洗，都放到大锅里去烀熟。

黏面子和面的步骤，还是前几天老太太跟她说的。

上次拿回来的粘苞米已经磨成了粉面，再掺进去一半的笨苞米面，加酵母粉，倒入温水，揉面，揉成光滑的面团，放到炕头发着。

这边锅里的芸豆也差不多熟了，简单想了想后世的豆沙包，还是甜点儿的好吃，有条件为啥不可着自己的口味做呢？

这会也没有别人，干脆的拿出一斤白糖散落着倒进去，看着不太多，又倒进去一斤，一边拿着长勺子把熟软的豆子怼碎，一边美滋滋的想着美味的豆包。

烀熟的芸豆一怼就碎，和白糖混为一体，泛着香甜的气味。

简单没忍住捏了点尝尝，嗯，这没有污染没有化学肥料的，就是好吃。

第56章 这不是挣工分，你们这么拼命干什么？

确定都已经怼碎而且搅拌均匀后，直接盛到大盆里，学着这边的婶子媳妇一样，盘腿坐在炕上。

抓一把豆馅，放在手里，团成比乒乓球小上一些，主要是要在团的过程中逐渐收紧，攥实，再放到一边的空盆里。

也是避免还没开始包，就散开了，或者被一会上面的压散了，那可就好玩了。

简大小姐哪做过这个啊，这完全是照本宣科，加上前几天找三奶奶取经的结果，她自己还挺满意，第一次做，没浪费，挺好。

手上攥着，桌子上还立着从基地翻出来的平板，放着喜欢的影视节目，哎，把简单美的，这小日子，这不也挺好？

新手还不熟，手速慢，到晚上睡觉点，也才攥出来一半，还剩下大半盆散着的豆馅呢。

简单也懒得再做饭，烀豆馅烧火多，现在这炕还烫屁股呢，干脆的从空间掏出一份老牌酸辣粉，就着甜滋滋的豆馅，居然也吃的饱饱的。

看了一眼面盆，炕热，这面发的也快，这小半下午，已经发起来了。

今天这一折腾也累，在火炕上哄得全身热乎乎的，这碗酸辣粉下去连胃都是暖的，就更不想动了。

干脆的把东西往基地里一收，睡觉！

早睡，早起。

第二天七点多就起了，洗漱好就继续干活。

可能是早上的效率确实是高，到九点多钟，太阳上来的时候，简单的最后一个豆馅完成。

刚把发好的面端过来，还没等伸手，大门就被敲响了，还伴随着喊声，

“简知青，简知青，”

简单无奈，起身先出去开门，李燕林招娣两个人，进门就问道，

“你今天怎么在家待的这么老实？”

简单翻了个白眼，

“说的好像我整天都不着家似的，你们怎么过来了？”

“这不是一大早就惦记着那个锅吗？寻思过来告诉你一声，晚上过去，咱们几个一块聚聚。”

“咋的，你们今天白天没事？”

李燕摆摆手，

“我们三个现在搬到一个房间了，冬天的柴火就不那么紧张了，那个谭知青在收拾东西，我们也不好盯着看，就出来了。”

“正好正好，”简单拥着来人进屋，

“正好，来帮忙。”

“行啊，没问题，不过你又整啥了？”

一进屋就惊住了，一向安静的林招娣甚至快走了几步，冲到炕边，

“你包豆包了？”

不大的小炕上，一大盆上尖团好的豆馅，旁边是一大盆发好的黏面子，黄澄澄的。

炕沿边摆着一个高粱杆子穿成的大帘子，墙边还立着几个，看得出来，简单这准备的很充足了。

林招娣一看这就是在家干活的孩子，看这熟练的程度，脱外衣，捋头发，洗手，上炕，盘腿，那顺滑的，让简单和李燕都看愣神了。

“你们不上来吗？快点啊，人多包的快。

不过简知青，你有活怎么不过去叫我们呢？这一大盆面子，你自己得包到啥时候去？”

简单回厨房添了一把柴，又坐回了炕头，李燕也上炕，三足鼎立。

小炕不大，错身挤挤插插的倒是也够了。

碰到自己熟悉的，林招娣话也多了点。

“你想怎么冻啊？就这么生着冻，还是蒸熟了冻？”

这个，简单一个外来的还真不清楚，她很虚心的请教，

“有什么区别？”

“生的就是一会这盖帘满了就拿出去，两三个小时就冻透了，敲打下来，你直接就可以装袋子，或者装进大缸里，搁外面，或者柴房里都行，想吃的时候，吃几个捡几个，放帘子上蒸熟就行。