我靠托梦教爹当富二代(61)
黎淮星手里握着手指长的磨牙饼干,乐呵呵的看着这一切。
这饼干就是羊乳混着精白面,搓成条烤干的。虽只有一点羊乳香气和精白面的回甜,可对黎淮星来说已是别样的美味。
而且还专治他这出牙导致的牙龈痒痒。
——作为快周岁的孩子,才出牙,已经算是晚的了。
正看着“小学生上学”的乐子,却没想到黎成周话题一转,看向黎淮星道:“这么快,我们星星已经快周岁了。”
“之前不论是洗三还是满月,咱们都没有给他办,这次周岁便办起来吧?”
一说起来,黎成周便觉得自己对儿子很是亏欠。
——有人会说因他的到来而使母亲生病,可黎成周看到的却是,孩子的到来让他坚定了分家的决心,此后,他们一家的日子可谓是风生水起。所以黎淮星不仅是黎淮星,还是他黎成周的小福星。
既然如此,宣霖读书的事情就又往后推几天,一来是依旧还没想好,二来自然是等黎淮星抓周以后。
虽说是“吃瓜吃到自己身上”,但抓周而已,又不是什么大事儿,黎淮星并没有放在心上。
甚至抓周的当天,黎淮星还睡的很香。
直到宣蓉抖抖他,将他的瞌睡都抖飞,哄他说是出去玩,他才发现他们的准备。
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黎成周没想到霍徵在春耕后,竟然又来了落花村。
更没想到的是这位贵人,竟然还有意参加他儿子的抓周宴。
但,好在他为了“弥补”儿子,这一次的抓周宴虽没请特别多的人,却准备的很是丰盛。
而且,他没记错的话,这位霍郎君还颇有口腹之欲,这次准备的东西虽在贵人看来或许不值当什么,但绝对能叫霍郎君图个新鲜。
抓周宴上,黎成周虽只请了村长、方家、李同家和几个黎家族亲,但来的人还真不算少。
——黎家族亲此前并不管黎家二老如何对他,但主要原因是各家过各家的日子,族亲们却不苛待他。
当然,黎成周对他们也并不如何亲近,只是表面上过得去罢了。至于日后会不会有什么变化?那就且看他们日后的相处了。
来的其他人,当然是想跟黎成周修好的。
要说没有巴结黎成周的意思,那显然不可能,但只要不是此前积怨的人家,在这个时候,黎成周也不愿落人脸面。
这可是他们家小福星儿子周岁的好日子。
老村长请霍徵上座,虽是年轻人可人家身份贵重,又是他们村的大主顾,怎能不给予十成十的敬意?
——那大批量购买他们油坊的油的骆管事,就是霍郎君属下。
“这是馓子、沙琪玛、鸡米花、猪肉脯。”
“这是奶茶。”
“霍郎君几位先垫垫肚子。”
黎成周亲自端上了几碟子“小吃”,一一给霍徵介绍。
油坊里有黎成周一成的利润,不论他是想要油还是要银钱,都是方便的。
豆油比胡麻油便宜了三分之一不止,虽大多数人家依旧不舍得大嚼大用,可也手头宽裕了不少。
黎成周做起神仙老爷教授的食物来,就更是舍得了。
还教了方孝全家大哥做油条、麻团的手艺,这样不但又有了一份收益,还不用自己早起忙活,在想要吃的时候,也时时有的吃。
霍徵知道黎成周虽是出身乡野,可这烹羹调鼎一事上颇有些手段。
却没想到,今日拿出来的东西,竟都是他说没见过的。
便叫他介绍介绍。
今日喜宴,方家兄嫂、李同夫妻都来帮手,为的就是让黎成周能腾出手来,好生招待霍徵这个贵客。
他自是没有其他事情要忙活的。
“这馓子一份甜口、一份咸口,都很是酥脆。”
“沙琪玛我做的是便软糯的口感,甜而不腻。”一边说,一边掰开一块沙琪玛给霍徵看,那不整齐的断面上还牵扯着糖丝。
再之后便是猪肉脯,切得是方方正正,也是做了两种口味。
蜜汁口味上撒了些黑芝麻,涂得茱萸酱汁的,则是撒了白芝麻做标记。
猪肉脯具是薄薄的一小块,调好味的肉馅压扁压实,要经过数道工序,要经过果木烘烤再风干,才能得到如今这模样。
色泽红润、酱香浓郁、薄而不碎、鲜香而韧。
——当然,切块时的边角料,都已经叫他们夫妻和宣家兄妹给吃掉了。
这些都是前两日就开始准备的,而鸡米花,则是刚出锅不久的,甚至眼下后厨还在做新的。
他没有选用厚实的鸡胸肉,因为那都拿去做了鸡排。
他们家今日杀的鸡不像是别家那般或是炖汤,或是烧块。
都被他进行了分割,各个部位有它们各自的归宿。
——当然,鸡骨架也不会浪费,还是会拿来熬汤,到时候或是煮面条,或是煮馄饨,那滋味都是绝美。
若是吃的辣,这鸡米花还能沾一点茱萸酱来吃,又是另一种香辣可口的味道。
因为没有番茄酱,黎淮星就没教这个,可黎成周有甜面酱啊,他还自己调了一个说是口感不错的琥珀色的酸甜酱。
——反正黎淮星还是只能看着他们吃。虽说已经能够吃些辅食,可也不包括鸡米花呀。
鲜嫩的鸡肉裹粉、过水、再裹粉,几次反复下来,就能炸出漂亮的鱼鳞脆皮。
鸡米花不适合这做法,但新端上来的炸鸡翅,却是完成呈现了这酥脆的“壳儿”。
金黄油亮,莫说体验吃到嘴里的油香酥脆,就是看着,也叫不少人觉得了不得。