美食小店爆火，治愈万千食客(556)+番外

之后就是正常的起锅烧油，这次的油要多一些，加热到大概七成热左右就可以把切好的豆腐全都放进锅里开炸。

跟之前炸五花肉一样，这豆腐也是要多次进行复炸才行，既能保证外壳酥脆，也不会出现外面焦煳而内里不熟的情况，可谓是万用之法。

经过复炸，这豆腐的颜色早就变成了金黄，一眼看去就知道外面已经有了一层脆壳，豆腐表面的小孔都看得一清二楚。

“老板，外面都准备好了，你这儿还有要帮忙的吗？”

宋胜走进厨房，最后确认一下楼远舟这边是不是还需要人，毕竟若是他们的楼老板不上桌吃饭，其他人那是万万不会坐下动筷子的，尝味道归尝味道，吃饭的时候还是要讲究些规矩。

“没了，这个浇汁豆腐做个料汁就好了，一分钟。”

一边说着，这锅里现在只留了一点点底油，葱姜蒜一起下锅炒出了香味儿，之后加上自己做的辣椒面以及买来的孜然粉和十三香开炒。

锅里的葱姜蒜很快就染上了一片红色，此时来上些黄酒，撒上些提鲜的白糖，这白糖绝对不能多，就一点足矣，最后再配骨汤后，放入水淀粉勾芡，浇汁豆腐所用到的料汁也就做好了。

最后在已经码好的豆腐上这么一淋，齐活。

原本金黄色的豆腐看着就一副很是好吃的样子，如今浇上了油亮红润的料汁，整道菜看起来都鲜亮了不少。

“喏，端出去吧～”

楼远舟转身把浇汁豆腐递给了宋胜，本想再做个汤的，结果萧关鸿也跑了过来，拉着楼远舟就往外走。

“老板先来吃饭了，不够再说，不够再说！”

刚才出了不少力气，现在萧关鸿那是真的饿，那一桌的菜他十分想吃，但还是忍住了不动筷子，其他人自然也是差不多，你看看我，我看看你，最后还是萧关鸿跑进了厨房，把楼老板“请”了出来。

楼远舟走到餐桌前，发现桌上竟然还摆了些好看的鲜花，一下子就让整个氛围都变得温馨了不少。

“老板，快来坐，安装监控的几个位置我都确认过了，保证院子外面不会有死角，屋里对着大门的也确认好了，还有其他地方要不要安，看老板你的意思。”

以前当保镖时不怎么喜欢说话的梁玉程今天倒是很积极，一边汇报着自己的工作成果，一边给楼远舟拉开了椅子。

萧翰文跟萧楚互换了一下眼色，这要是让他们家的萧焕文看见，自己原来的保镖到了别人这儿竟然不是个“哑巴”，怕是又要跟萧关鸿闹别扭了。

“那桌子上的是什么？”

正要坐下，楼远舟倒是一眼看见了远处茶几上放着几张海报，还有亚克力立牌，不知怎的，他看上面的图案格外眼熟，怎么看怎么像是自家远舟楼的大门口，那小黑板还在上面呢。

“啊，那个，我、我们路过一个刚开业的餐厅，他们在发纪念品，哈哈，顺便拿过来了，好像不太好啊，我收起来。”

萧关鸿一边打着哈哈，一边赶紧跑过去把东西全都塞进了自己的双肩包里，这墨贤林他们要“讨伐”楼老板的事儿还是先不说的好。

第508章 【浇汁豆腐】

“快来吃饭吧。”

楼远舟忙活了一阵子，现在也是饿得不行，对于别家餐厅的开业活动也不怎么感兴趣，毕竟说到底，现在无论是远舟楼还是舟小铺，跟别的店基本不在一个赛道上。

“来了来了！”

把东西全都塞进双肩包，萧关鸿麻溜地就回了餐桌。

上次这么多人吃饭还是在春节的时候，可以说是这么多年以来虽然不算团圆却吃得最开心的一个年夜饭，如今能借着楼老板搬家“烧炕”的机会再来吃一顿，不管是谁那都相当高兴。

比起之前的菜量，楼远舟这次明显都是做了“加大号”的，多了个梁玉程，菜的量倒是几乎翻了个倍，着实是把萧楚几个人都震惊到了。

“这些、这些都能吃完吗？”

洛枫刚才端菜的时候其实就在想这个问题，他老婆萧楚过一阵子要去参加一个重要的宴会，所以最近都不怎么吃东西，就是为了到时候能穿得漂亮些，想来今天应该也不会吃太多？

而萧关鸿自从没去远舟楼就开始了高强度健身，每天吃的东西他看了都觉得难吃的程度，反正那些健身达人吃什么，萧关鸿吃什么，不跟他二哥闹别扭的时候就在健身房健身，要么就是跑步，再不然玩游戏，应该也不会吃太多……吧？

至于他自己，虽然最近也开始跟风关注起了养生这个话题，尽管还年轻，保温杯里面已经有了枸杞，吃的东西更是有各种说法。

当然了，在看到这一桌子菜之后，他觉得“养生”这个事情是一个长期的，持续一辈子的事情，也不差今天这一顿了，吃点好的，不会咋样。

想到这儿，洛枫突然发现自己也是有点双标的。

“你还问能不能吃完？就怕等会儿吃一半我还要再去做两个菜……”

楼远舟摇摇头，张罗着给每个人的杯子里倒上饮料。

虽然大家都已经成年了，但是酒精这个东西还是少碰为妙，亲朋好友聚会也不是谈生意，喝点饮料大家乐呵乐呵就很不错。

宋胜为了对自己的工资负责，自然是倒饮料最勤快的那个，谁跟他抢他跟谁急，原本大宝是想帮忙的，最后还是老老实实坐回了自己的位置，很快，每个人的杯子就都满了。

“今天感谢大家来到寒舍，我也不说什么客套话了，以饮料代酒，愿我们的友谊，长存！”