美食小店爆火，治愈万千食客(567)+番外

楼远舟也没多想，嘴上寒暄了几句，这锅里的牛肉炖土豆也就好了，打开锅盖盛出来，香气扑鼻。

“我来我来，下楼快入座！”

热情的裴大爷接过这一大碗牛肉炖土豆，让香气离自己更近了些，有种说不出来的幸福感从心底而来。

等楼远舟出了厨房，看见龙凤胎跟柳奶奶都站在桌边，等着大家来吃饭。

“哎呀小楼，快坐下，咱开饭了。”

柳奶奶招呼着楼远舟坐下，裴大爷把牛肉炖土豆也放在桌上，小云跟小海的眼睛比刚才又亮了几分。

“这两大份肉看起来好好吃的样子啊！爷爷你的手艺又进步啦！”

之前已经盯着桌子看了半天，小云特别喜欢那看着颜色清新的酸菜滑肉，她知道爷爷奶奶爱吃酸菜，也经常来吃酸菜，但也是第一次吃这么好看的酸菜，而且还不是炒的，里面能有大块的肉，真的是第一次见，满眼都是好奇。

眼下又多了个牛肉炖土豆，青椒在肉和土豆里作为点缀，让整道菜看起来颜色都亮了不少。

这道菜他们俩龙凤胎倒是经常吃，但颜色都没有这个好看，味道闻着也没有这里的香，就算之前自己爷爷奶奶做过，却也明显是比不上的。

这俩孩子还以为来做客的楼远舟只是帮着打打下手，所以自然而然就以为这两道菜是自己爷爷做的。

“哎呦傻孩子，这俩菜可是你们这楼哥哥做的，爷爷我啊水平可没有这么高！大家快开饭吧！”

裴大爷见没人动筷子，连忙自己拿起筷子来，楼远舟这才也一起动了手。

“大哥哥你真厉害！”

小云夸了一句，立马用筷子夹了一块牛肉炖土豆里面的牛肉。

这肉都是大块的，不过对于小孩子来说吃起来也不会特别困难，小云吹了吹夹起来的肉就咬了一口。

酥烂的口感跟复合的香味儿在其嘴巴里蔓延开来，跟以往不一样，这肉嚼起来不怎么费劲，却也不会感觉面面的，香料的味道也已经完全浸入了肉里面，不管吃哪一块，滋味儿都足足的。

当然，这肉里面是有筋头的，光看颜色也能看得出来，本以为会嚼起来费劲儿，却没想到反而比起其他瘦肉的部分味道更是香了一倍。

第518章 【爱吃就多吃一点】

“这味道……比之前吃过的都好吃呢……”

小云小声嘀咕着，嘴里的肉还没吃完，又迫不及待地往嘴里把剩下的那半块牛肉也塞了进去。

这肉是越嚼越香，丰富的香料搭配着肉的味道，让味蕾的每一寸都得以品尝到美味。

特别是吃到筋肉的时候，那种独特的口感更是把味道的鲜香体现得淋漓尽致，绝对是老少皆宜的。

旁边的小海看小云吃得这么高兴，就决定去尝尝那个看起来特别好看的酸菜滑肉。

漂亮的绿色酸菜一看就知道是自己爷爷家里的那罐子酸菜，跟市面上卖得完全不一样，他也很是爱吃。

只不过闻着味道，他却觉得像是之前吃过的火锅味儿，带着那么一点点的辣，看汤汁的颜色也是略微有红油。

除了酸菜，还有藕片。

小海那是不愿意吃藕片的，他总觉得其只有个脆脆的口感，总是没什么味道，无论吃几次都这么觉得，所以时间长了，也就不喜欢去吃了。

所以这次理所当然地，小海夹了些酸菜还有一片肉到自己眼前的空碗里。

虽然说晚饭主食吃的是馒头，但是小碗还是少不了的，特别是小孩子，总要方便夹菜什么的。

看着那绿油油的酸菜，小海还是决定先吃一口菜再吃肉，还能开开胃。

这一口下去，好一个酸爽，那种清清爽爽的酸味是一般市场里酸菜绝对比不上的。

小海作为一个小学生，还不懂什么做饭的原理，但是他觉得这个酸菜的味道好像比之前的口感更有层次感，吃起来虽然不是脆脆的口感了，可那种让舌头感觉清爽的味道依然存在。

除此之外，还多了些火锅的味道。

那种味道很是熟悉，绝对是之前吃的火锅底料的味道，倒是没想过火锅底料能拿来当做别的菜的调味，而且还挺搭的。

这吃了酸菜后味蕾一下子就感觉似乎活跃了不少，小海立马就把碗里的那块滑肉吃下了，虽然滑肉看起来挺大的，但薄薄的一片，入口自然是要简单得多。

“好嫩的肉！”

这肉一进嘴，小海就不禁感叹了起来。

不管是炒肉还是炸肉，炖肉他也爱吃，可大多数时候这肉的口感都不一样，有时候能明显感受到肉的纹理还有点的塞牙，有时候则是不太容易嚼，嫩嫩的肉感也有，少。

而这次吃下去的，不愧为名字叫做滑肉，舌尖明显能够感觉到又滑又嫩，牙齿每咬一下，就能多感受到一分。

肉的味道里已经明显有了酸菜的影子，那种酸酸的味道让唾液不住地多分泌了不少，口感清爽宜人，纵然火锅底料里有牛油的成分，却丝毫感受不到一点点的油腻，更不会觉得过于酸涩，可谓是比例掌握得刚刚好。

“爱吃就多吃一点哦，做了很多。”

楼远舟笑眯眯地看着两个孩子，虽然正是爱玩的年纪，不过两个小家伙在该听话的时候还是比较乖的，完全不是那种惹人厌的熊孩子，不说肯定是谁都喜欢，至少不会让人觉得没礼貌。

“嗯嗯，好吃，大哥哥的厨艺真的好！”

两个孩子连连点头，东西好吃那绝对是要多吃点的。

这时候小云夹了块藕片到了自己的碗里，津津有味儿地吃了起来。