边关小厨娘(271)+番外

“夏婶婶过年好。”

“江姑姑过年好。”

“过年好。”

夏明月和江竹果将两个人扶起来，拿出早已准备的干果往他们两个人手中塞，更是一人给了一个红包。

红包鼓鼓囊囊，除了塞了些铜钱以外，夏明月更是往里塞了个银元宝。

空心儿的，个头大，分量有限，一个不足一两，但看着喜庆的很，银楼里头专门做了来，十分适合过年时长辈给小辈们分发。

夏明月闲逛时看见，便买了几个。

赵大虎和赵二虎拜了年，得了压岁钱和吃食，便去找乌金一块撒欢疯玩，夏明月和江竹果则是一同出去拜年。

先是吕氏那里，而后又和吕氏一并去冯婶子家，钱伯娘家……

而陆续地，也有人开始到夏明月家中拜年。

拜年一直持续到日头升高到半空时才结束，众人各自归家，开始大年初一的晌午饭。

而晌午饭照例是饺子再配上一些……

除夕夜的剩菜。

夏明月家中也不例外。

但除夕年夜饭的饭菜丰盛，滋味做得也好，即便是今日再热上一热，仍旧能够让所有人吃的津津有味。

下午是纯粹的娱乐时光。

夏明月，吕氏和江竹果三个人坐在一块聊天说话，一边享用各种干果和果脯，甚至连取暖用的炭盆里头，都放上了几根细长条的红薯，可以随时拿来吃。

赵大虎和赵二虎领着乌金在院子里头疯跑疯玩，等玩累的时候，便到堂屋来歇一歇，顺便享用独创的零嘴。

干粉条拿上一长根，手捉着末端，将整条粉条搁在炭盆上头烘烤，粉条在受热之下，几乎是瞬间发出轻微的“滋啦”声，顷刻间膨胀了一倍多的体积，连颜色也变成了米白色。

这样烘烤过的粉条变得酥酥脆脆，放入口中吃的时候满都是独特的香气。

赵大虎和赵二虎十分喜欢，就连乌金都吃得津津有味，只趴在门边，等着兄弟两个人的投喂。

这般吃了好多粉条之后，赵大虎和赵二虎觉得有些乏味，便拿了新鲜的苹果放在炭盆上烤，直烤的苹果皮焦黑一片，这才将苹果拿了出来，切去外皮，享用里面的苹果肉。

烤过的苹果内里有些温热，且带了些独有的清香气味，吃起来滋味还算不错，这兄弟两个人眼前一亮，准备尝试炙烤更多的食物。

五香肉肠，切成片的猪肝，甚至盘算起来到灶房去切些生肉来……

吕氏瞧得眼前顿时一黑。

这两个活祖宗，真是能折腾！

但到底是大年初一，吕氏属实不想在这样的日子里头将孩子揍上一顿，只能在兄弟两个人目前还没有闯祸的情况下，强忍了满肚子的怒火，旁敲侧击地提醒一二。

“你们两个别玩炭火了，出去和乌金玩吧。”

“娘，我们才没有在玩，我们是在烤东西吃呢。”

“若是饿了就去拿些炸麻叶什么的吃。”

“娘，我们不饿，就是想考点东西。”

吕氏，“……”

完全就是听不懂人话！

也罢，在家里头玩，有她们这些大人看着，总比去外头胡闹强，再者，只是烤些东西，也不算太过于顽劣，最多就是烤的有些难吃罢了。

大不了，到时候逼着他们两个人全吃掉！

赵大虎和赵二虎并不知晓自己亲娘的盘算，反而仍旧是兴致勃勃地在那烤东西。

甚至觉得单片的肉不大好烤，干脆学了个关东煮和冷锅串串的模样，用了竹签子串起来，这样刚好可以放在炭盆边缘，稍微转动，让肉片被烤的更加均匀。

待觉得这肉片烤得差不多熟了时，赵大虎已是将肉串拿了起来，试探性吃了一口。

被炭火炙烤的肉，加上烤得时间足够长，吃起来炭火味有些重，肉质有些柴，且因为这肉是鲜肉，又没有放任何调味料，所以这滋味吃起来……

“怪难吃的啊。”赵大虎皱眉。

尝了另外一串肉片的赵二虎也跟着点头，“的确不大好吃。”

但两个人埋怨归埋怨的，最终还是将剩下的肉片都送到了口中，慢慢咀嚼。

到底是自己烤的，就算再难吃，也得吃完不是？

-----

有关乌金的来处，斟酌之后略有修改，可返回看第241章 （部分平台是242章）委屈，不用再付费

第246章

烤羊肉串

而夏明月瞧着两个人在那味如嚼蜡，伸长了脖子如同鸭子进食一般艰难，将手中的茶杯放了下来，“你们这般烤肉，味道自然不会好吃。”

“夏婶婶有将这烤肉变好吃的办法？”兄弟两个人顿时眼前一亮。

“自然。”夏明月冲两个人招了招手。

两个人急忙将口中残留的那些发柴的肉片尽数咽下，到了夏明月的跟前，一左一右地蹲在旁边。

夏明月则是低声而语了一番，末了笑道，“你们要不要试一试看？”

兄弟两个人互相看了一眼，不约而同地点了点头，“要！”

“那就去准备吧。”夏明月道。

“那……”赵二虎有些犹豫，“若是还不成咋办？”

“那有啥，大不了咱们两个吃了呗。”赵大虎满不在乎，“反正过年本就是吃吃喝喝，吃啥不是吃，吃这个，省那个嘛！”

说的……

有道理！

反正也不会浪费。

赵大虎和赵二虎两个人想通了这一层，便再没有任何顾忌，一并钻进了灶房之中，开始鼓捣起来。

先把家中现成的竹签子拿上一些，泡到盐水里头。

而后从那准备炖煮羊肉汤的半只羊上割下一条肥瘦相间的羊肉，切成比大拇指头肚略大一圈的肉块，用盐巴、胡椒粉、白糖、葱段等腌制在盆中。