边关小厨娘(507)+番外

水滴地从房檐、树枝上落下，滴滴答答，形成一个一个的冰柱，挂在瓦片的边缘或者树枝上头，晶莹剔透，在日头底下闪闪发光。

偶尔有冰柱落下，成为孩童们手中的“大宝剑”，拿着嬉笑玩闹，不亦乐乎。

还有一些嘴馋的，只觉得这冰凉的冰柱像极了夏日里面不可多得的解暑冰棍，只张口舔上一舔，甚至往口中咬上一块，咬的咯嘣咯嘣响。

这边，夏明月将冻得硬邦邦的冻梨尽数拿了出来，准备开吃。

银巧一听到“开吃”二字，顿时来了兴趣，迫不及待地拿起冻梨放在嘴边，张口便咬。

此时的冻梨坚硬无比，冰冷的气息更是很快包裹了牙齿，险些让牙当场牺牲。

这让银巧不得不“知难退牙”，无奈向夏明月求助，“娘子，这冻梨也没法吃啊。”

“有法吃。”夏明月忍俊不禁，将银巧手中的梨拿了过来，跟旁的梨一起放在盆中，“不过还得等等才能吃。”

等一等？

银巧诧异，却也只见夏明月将梨放入盆中之后，直接打了水缸中的凉水倒入盆中，直到水尽数淹没了冻梨为止。

缸中的水本就足够凉，在冻梨的冷冻之下，盆中的水很快结出了一层薄冰，夏明月也不着急，待过一段时间后，便去换一换水，捏一捏冻梨的手感。

直到盆中的冻梨尽数彻底化冻，捏着时如同冰沙一般时，便捞了出来，晾干最后的水分。

“快尝尝吧。”夏明月将原本属于银巧的冻梨还给了她，又分给其他人每人一个。

软软的冻梨捏着十分有趣，吃的时候用牙齿在表皮上开一个洞，或大口地咬食果肉，或是吸吮冻梨的汁水，皆是清凉甘甜。

尤其在这寒冷的冬日里头，素日穿的厚，到了屋中又喜欢以炭火取暖，就连饭食也喜欢吃有姜有辣椒，热气腾腾的，这人难免容易上火，内里发燥。

吃上这冰凉的冻梨，只觉得这冰凉从口到胃再到全身，无一处不是舒坦熨帖。

第459章

冰糖肥肠

尤其是围着炭火炉子吃着这冻梨，一边享受着如春一般的温暖，一边享受着夏日才应有的冰爽，若是再看着外头的北风呼呼和雪花飘飘，简直不能太妙！

在享受这美味冻梨的同时，夏明月也没忘记将这为数不多的冻梨分一些给德馨园的贺老夫人以及县学的周山长等人。

而冻梨送出去没两日，夏明月便收到了分别来自各处的回礼。

贺老夫人送来了一车子现成的冰块，以及一车子上好的雪梨，周山长这边则是送来了许多的山楂。

眼看材料齐全，夏明月干脆用冰块直接搭建了一个中型的冰箱，开始冷冻新一批的冻梨。

至于周山长这边的山楂，夏明月则是洗涮干净后，一部分做成了清凉可口，酸甜适宜，口感软糯滑嫩的山楂糕，另外一部分，则是做成了老少咸宜，古往今来都备受人欢迎的冰糖葫芦。

洗干净去掉核的山楂裹上一层均匀的糖浆，吃的时候甜中带酸，酸中带甜，十分好吃。

或大口咬，或慢慢品，皆是合适。

冰糖葫芦做好之后，适逢赶上赵大虎和赵二虎趁着半下午的间隙回家中，夏明月便将做好的冰糖葫芦拿给他们兄弟两个人了一些。

兄弟两个人看到红彤彤的冰糖葫芦，眼前皆是一亮，冲夏明月道了谢之后，便津津有味地开吃。

一边吃，一边则是回忆起曾经兄弟两个人一起在街上售卖冰糖葫芦时的美好时光。

“咱们当时的冰糖葫芦是整条大街上生意最好的！”

“是呢，卖的多，卖的也快，卖完之后得紧赶着回家做新的，根本不够卖。”

“也是咱们卖的便宜划算，点子也新奇，小串的冰糖葫芦更受欢迎。”

“主要也是咱们花样多，旁人只卖山楂的，咱们有山楂糯米的，山楂豆沙的，还有苹果的，橘子的，梨子的，鱼丸的，扣肉的……”

两个人说着说着，突然皆是住了口。

片刻停顿之后，两个人互相看了一眼，不约而同地重重点了点头。

而后举着手中的冰糖葫芦便往外走。

“这么快就要回去啦？”夏明月笑着送两个人出去。

“想到了一些好东西！”赵大虎道。

“嗯，好点子！”赵二虎附和。

看起来，是十分了不得的新菜？

兄弟两个人做菜颇有天分，现如今在步云楼这里历练的时日长，不但夏明月所教的菜能够做得有八九分模样，更是充分发挥了其创造力，微调后的许多菜式也颇受人欢迎。

夏明月十分认同这种创造力，更是私底下与葛掌柜沟通过这件事。

而葛掌柜本就对夏明月所提议的任何事情都会赞同，且赵大虎和赵二虎两个人做出来的菜在步云楼也颇受食客欢迎，便也都由着他们去。

也因此，葛掌柜见赵大虎和赵二虎兴冲冲地从外跑回了步云楼，一头便扎进了后厨时，也是喜出望外。

看起来，步云楼这里要出新的招牌菜了！

他这个东家，是不是得先试试新菜为好？

葛掌柜这般想，干脆呆在后厨不离开，只笑盈盈地看着兄弟两个人开始熬糖浆，又接着开始……

煮肥肠？

？？？？

这究竟是要做什么样的菜？

就在葛掌柜满脸惊愕中，赵大虎和赵二虎已是起了锅，烧了油，将煮好的肥肠快速地溜入锅中，待翻炒完毕之后，又裹上了厚厚的一层糖浆！

葛掌柜，“……”

在沉默片刻之后，葛掌柜转身抬脚，准备离去。