快穿之现代修真录(50)

原来是入了11月，天越发冷了，鱼塘负责人来汇报说池塘边已经有上冻的迹象，问是不是该出鱼了。

那便出吧。

池塘都和河道相连，冬日河面下降，正好放掉一些水，然后再下网捞鱼。因为今年挖塘晚，只养了鲤鱼、草鱼和红唇鱼这三种，而且量也不多。另外还有几个池塘是鸭和鹅，那要等年底再卖，正好赶上过年好出货。

管事联系了市场的商贩，每天来拿货去卖。刚开始还可以，毕竟鱼没有猪肉贵，天寒地冻能吃的菜又少，鱼也是换个口味。可谁家也不会天天吃鱼呀，过了新鲜劲就不想买了，腥味重还有刺，不小心就卡喉咙了。

卖了几天商贩拿货越来越少，余子阳又发愁了，去找他的内部军师出主意。

温月不解：“怎么会过新鲜劲呢，我觉得鱼很好吃啊，吃个十天八天的我都不会腻。”

余子阳笑道：“你以为谁都像你这么会吃啊，水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼、还有酸菜鱼，我跟着你吃也不腻。”

对哦，温月想起来了，他们不会这么多做法，在这个大部分百姓家还没有铁锅的时代，不是煮汤就是清蒸。

那怎么办呢，也不能到街上到处拉着人说鱼的做法，然后让人去买吧？

打广告？教做法？像之前卖油一样在门口现做？那个效率太低了，每人才能让几个人看到。

而且也不能都让温月教吧，得让大家自己开发做法，才能源源不断，后继有人。

对！自己开发！

温月眼睛一亮，余子阳就知道她的小脑瓜子又有办法了，眼巴巴的望着她。

温月道：“我们举办一个‘烹鱼比赛’怎么样？”

“烹鱼比赛？”余子阳根本没听过。

“对，咱们以玉新县的名义举办‘烹鱼大赛’，邀请各位对做鱼有经验有心得的大小厨子、厨娘、或任何有独特做鱼方法的人报名参加，前三名有丰厚奖励。”

顿了顿又道：“再邀请十位本县最富盛名的美食名人作为评委，美食名人就是既要会吃又要有点名气，比如我哈哈哈……”温月说着忍不住笑起来。

余子阳看着她明媚的笑也忍不住跟着笑：“那我也可以算。”

温月连连点头：“嗯嗯你当然算，知县老爷多有权威呀哈哈别挠别……我继续说，选一个大地方来举办比赛，全县百姓都可以报名参加比赛，外县有想来的也可以，然后不参加的人也都可以去观赛。”

“我可以以油坊的名义赞助比赛用油和100两银子作为奖励，怎么样？”温月得意的看着他。

县城酒楼的大厨也就每月2两银子的月钱，而普通跑堂只有三四百文，就算20两银子的奖励，也足以吸引任何一个普通百姓参加了。

余子阳觉得这比赛很好，虽然还是有点疑惑这对卖鱼有多大帮助，不过还是摇摇头道：“不用你出钱赞助，由县衙出就好，就算对卖鱼没有帮助也可以举办一下，就算是让老百姓热闹热闹吧。”

温月举起一根手指微摇：“不不不，你以为我会做亏本买卖吗？这个赞助就是给我的大豆油做广告，你想这会让多少人买我的油？还有根本不用县衙出钱，你们出鱼就行，其他费用也可以找人赞助，比如王家的醋，姜家的大酱，比赛时只需要提一句他们就够他们回本了。”

“还有还有，这个比赛要是办得好了，以后每年可以固定办一次，如果名扬邻县甚至府城，到时候就会吸引很多人来我们县看比赛，吃鱼，那我们的鱼不就出名了吗？”这是温月想到每次去桂城都要吃啤酒鱼了。

余子阳简直对他家夫人的脑子叹为观止，她是怎么转一转眼珠子就想到这么多事的？连费用都帮他解决好了！

看她一会儿一个奇思妙想，余子阳怕说过就忘了，干脆叫人拿来笔墨，开始一条条的记下来。两人就这么边商量边写，“烹鱼大赛”的计划书就在这个下午成型了。

第45章

侯府庶女13

第二天，余子阳招来县丞，师爷，主簿还有鱼塘负责人，把举办“烹鱼大赛”的事情跟大家说了。

虽然有些突然，但只要不是笨蛋都知道这对玉新县有好处。

这就像庙会一样，老百姓高兴，也能促进商业和消费。

更何况那鱼塘是县衙产业，赚了钱县衙的人年底都是有分红的。

各人把事情分配了，余子阳的事情最简单，就是邀请几位本地知名的豪绅。

不要说豪绅不一定懂美食，只有有钱了才会享受美食，普通百姓家连饭都吃不饱能吃过多少美味？

县衙公告，玉新县举办“烹鱼大赛”，任何人都可报名参加，第一名奖励50两银子，第二名30两，第三名20两，4~10名也可获得5两银子的优秀奖。

此次比赛为期三天，时间定为十日后，也就是十一月二十日开始，这几天就需要县衙尽力宣传了。

不过有县衙要宣传很容易，通知一下各里长，没两天就家家户户都知道了，甚至有亲戚在邻县做厨子的都赶紧去通知，万一赢了50两呢？那可是一笔大钱！

在这个娱乐活动贫乏的时代，又正是天寒地冻的时候，人人都在家里猫冬。

消息一传开，整个县城都热闹起来，街上走动的人肉眼可见的多起来，酒楼茶馆，大街小巷，最热门的话题都是即将召开的“烹鱼大赛”。

各个小摊贩小商户也知道这是赚钱的机会，要多准备自己的货物，别到时候看着别人赚钱。

坊市口，几个人正在闲聊。