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竹编娘子种田日常(146)

作者: 炽柳 阅读记录

小果看了眼宋衍,赶紧戳他的腿肉。

“我来,我来。”宋衍笑着接过她递来的糯米和白米,挨个装了一平碗,捧着到屋外去洗。

“至于你呢,还是老样子,去摘菜罢。不过别走远咯,摘的还是这种。”姜姀把方才田里挖来的那一截马齿苋递给她:“按照这个来就好,再要一把野葱。”

小果欢欢喜喜地领了活计跑路。

由米制粉的这道工序,只宋衍一人怕是不够。姜姀来到屋外,看他用石棍子费力地研磨竹筒里的米,便找来一根差不多大小的圆柱形石头和他一道。

等过了会儿小果回来,见他们这头还在跟石头较劲,便也加入了磨粉的阵列。

别看一共就两碗米,在没有石磨的前提下,要想给它们都研得细细的颇有难度。

由宋衍把米粒儿先凿碎,磨得不够火候的,再交由姜姀回炉一遍,而后再过一次筛,剩下来的大颗粒再来一回。

这样子几轮下来,姜姀摸起一把米粉瞅瞅,总算出来能做年糕的那种样子了。

白米粉和糯米粉合在一起,都装在盛汤用的海碗里。姜姀往里头一点点兑水,等里头的面粉用手一捏能结成块,便把它们拿到灶房里。

统共没多少粉,就直接放在碗中,搁到了蒸架上。

锅里的水煮沸后,热气从斗笠锅盖的缝里向外倾泻。姜姀略揭开一个小口,雪白的蒸汽扑了满脸,带出来闻着舒心的米香气。

小果站在灶台旁,踮脚往锅边上巴望:“娘,好香啊。怎么闻着和平时煮的米饭味道还不一样嘞。”

糯米闻起来的确比白米更香。

从前还在山里开民宿的时候,总能碰上周边的住户蒸糯米酿酒。那香味绕得整条街都是,能从一早上香到天黑,要多馋人有多馋人。

笑着看她一眼,姜姀道:“等会儿出锅,娘给你吃热热乎乎的第一口。”

要知道,刚出锅的年糕是最香的。那会儿还没定下形来,整个软趴趴的一团,用手揪出来一颗就能吃,就算什么都不蘸,也是香软好吃。

但她记得,小果爱吃甜,要她嫌味道寡淡,便给点儿白糖蘸蘸。那滋味,想想都美。

小果馋得两眼发直,站在灶房门边舍不得走。

约莫一刻钟过后,姜姀掀开锅盖瞅了瞅。碗里的年糕团已经变色,用筷子搅搅,底下都已经蒸透,没有白点子,看起来就是软软糯糯的整一块。

她把灶坑里的火灭了,用麻布垫着将里头的海碗取出来。

碗底没刷油,煮熟的年糕扒在碗壁上有点儿扯不下。她便等它微微放凉后,用筷子挑起一块,在手里搓成个圆球,递给馋得要命的小果。

小果捧着这颗年糕球,足像捧了个深海夜明珠似的宝贝得紧。张嘴咬下去一口,年糕软乎乎的有些粘牙,再张嘴一笑,嘴里黑洞洞的一块。

姜姀愣了一瞬,转眼又笑起来:“小果别动。”

正陶醉地吃年糕球的小果有些木然。她不晓得她娘亲怎么是这个反应。咕嘟一下把嘴里的年糕咽下,下一口便没继续咬下去。

姜姀

蹲下身,掰开她的嘴,朝里头看了又看。牙呢,不会被这个小马虎吞进去了罢。

小果这时也察觉到不对。下牙好像有点儿凉飕飕的,一张嘴竟往里头灌风。她一下子有些害怕:“娘……”

趴在地上,姜姀又找了一圈。下门牙真没了,大约是混着年糕一道被她吃进去了。

原本还想着把她脱落的第一颗牙齿往屋顶抛的,看来是没戏。

“我们小果长大了。”姜姀冲着她直笑,“开始换牙咯。”

宋衍看得也喜笑颜开:“我才说她不换牙,没想到说什么来什么,这就掉了一颗。”

小果却面露忧色:“娘,我把牙齿吃进去了对吗,牙会在我肚子里发芽吗?”

“瞎讲。”宋衍道,“听谁说的。”

“大妞跟我说的。”

宋衍不知道大妞是谁,但听起来也是个小孩的名字。

他蹲下身,看着小果缺一颗的牙齿突然笑出了声。

小果被他这样嗤笑更委屈了。眼看着她的眼泪在眼眶里打转,姜姀道:“娘教你一个法子,保证那颗牙在肚子里安安稳稳的。”

第75章 (三合一章)炒年糕……

姜姀带着宋衍去了趟林子里。

小果便在家等着,替她娘亲把蒸好放凉的年糕挖出来搓成条,而后一根根放在凉水里静置。

剩下来一小团,按她娘亲的意思,留着一会儿备用。

实在好奇她娘亲说的法子是啥,干完这些后,她便坐在门边眼巴巴地等。坐着坐着,就打起了瞌睡。

姜姀捧着一打带叶的树枝回来时,小果刚瞌睡醒。起身迎接时,身上打了个晃。她很快站定,扑到她娘亲手边:“娘,这是什么啊?”

“乌饭树。”

溜圆的大眼睛里闪过一丝迷惑:“拿来当柴火烧的吗?”

“不是。”姜姀笑,“一会儿你看看就知道了。吃了这个,肚子里的牙齿自然就化掉了。”

小果盯着这一把树枝叶看了又看。不止有树枝和叶子,上面还结着黑豆子似的小果子。再往她身后看去,宋衍手里的果子更多,应该是从树枝上刮下去的。

只见他一颗接一颗地把果子抛到空中,再用嘴一个个接住,嚼得脆生生的。

“宋叔叔,我也要吃。”

宋衍示意她张嘴,抬手弹了几颗果子到她嘴里。

小果咂咂嘴,把几颗合在一起嚼碎。怪不得宋叔叔吃得这样起劲,原来这果子甜成这样,真是太好吃嘞。