好记甜品(40)

“冰棍？”显然又是个新名词，学生面露疑惑的同时又带了点兴奋。

“冰棍现做，八种口味任君挑选。”好安把八种花草茶写在牌子上挂在手摇冰棍机的前面，“要来一根吗？”

“你这么花草茶不是水吗？哪来的冰？”有路过的人好奇问道。

“摇一摇，我就能让水变成冰。”好安得意道。

“切，摇一摇就能把水变成冰，那你不成神仙了！”周围有人听了好安的话一边大笑，一边说她痴心妄想。

点水成冰他们不是没听说过，正因为听说过才觉得荒唐。

“你选一种花草茶试试不就行了。”好安不屑争辩，指了指牌子说道：“二十文一根，童叟无欺。”

“我来一根菊花薄荷茶。”

“我也来一根，我要荷叶陈皮茶。”

“我要酸梅汤味的”

三个学生耐不住好奇决定试试。

他们在没吃冰浆之前，也不知道糯米能和冰块水果融合的如此完美，现在手摇冰棍，听着像仙术一样更要试试。反正二十文钱对他们来说不算什么。

众目睽睽之下，好安将三种花草茶倒进模具，插入竹签，便握着手把开始摇。

这期间不少人围了过来。好安记着时间，摇差不多了便抽出模具，过水脱模。

冰棍细长完好，好安松了口气。

第一次成功，是个好兆头，准备看她笑话的人只好尴尬的笑笑。

东边大树下有个点水成冰的姑娘在卖冰棍。不用好安宣传，围观群众散去后自发宣传起来。一传十，十传百，不用一会整个河岸都知道了。

不少小孩听了故事，吵着闹着要爹妈带他们去买，他们也要吃点水成冰的冰棍。

一份花草茶卖二十文太贵，但一份花草茶冰棍卖二十文，还附送点水成冰的表演那就可以接受了。

好安摊子前排起了长龙，卖到后面为了保证排队的都有，好安不得不搞起限量，一人只能购买一根。

后来，万和县三伏天吃花草茶冰棍逐渐成为万和县独有的传统。

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隔日摆摊，好安的生意更胜从前。

昨日没有买到手摇冰棍的孩子回家一直闹，大人没办法只能承诺明天去买。可到了才发现手摇冰棍是限定产品，今天没有，要想吃得等到末伏。

好安也想天天卖，一根二十文，一天百八十根，简直暴利。但她要是天天卖，大伙很快就会没了兴致，一天要是卖不了几根都不够她买冰买盐的钱。还不如饥饿营销，每年入伏和末伏的时候卖一次，中间避暑晒伏时再卖一次，把大家期待值拉满。

小孩扒着手指头数了数，发现还要等七天。

“不是我不给你买，是人家不卖。”大人心里松了口气，想着这回不闹了吧。

小孩子才不管这些，嘴一撇就要哭。这种情况不止一个，最后都是大人买了其他好吃的才罢休。

饭点一过，好安照旧收拾东西离开，但她没有直接回家，而是去了南街的王记酒楼。

她都打听过了，七月初三沈府的少爷请客，来的不仅有同窗，还有几个沈家亲戚，王记酒楼的少东家便在其中。

“姑娘想吃点什么？”此时已过了饭点，店里人不多，掌柜便亲自来招待。

好安对掌柜浅浅一笑，并没有开口，而是把手里的食盒放在桌上，端出了一碗冰粉，笑吟吟的说道：“我今日不来吃饭。”

“嗯？”掌柜嘴巴一抿，但脸上依旧是和善的笑容。

“我来请掌柜吃饭。”好安嘴角噙着笑，伸手把冰粉往前推了推。

掌柜不由一愣，他从小二到掌柜三十年，都是他伺候客人吃饭，还是第一次客人请他吃饭。

惊愕转瞬即逝，掌柜拉过凳子坐了下来。

“这是万和书院门口的冰粉？”掌柜用勺子轻轻搅了两下，便认出碗里的东西。

好安眼皮轻闪，谦虚说道：“普通甜品，没想到都传到了掌柜这里。”

“我家子侄在书院读书，有经常听他提起过，”掌柜慢悠悠地舀了一勺子送进嘴里，细细品尝。味先甜后清，粉入口即化，和他之前托人买的味道一模一样。

“想必姑娘就是好记的摊主吧。”

“正是。”好安微笑着对着掌柜点点头。

掌柜脸上抬起笑纹，指了指冰粉说道：“姑娘是为这个而来的吧。”

好安没有否认，问道：“不知这个可入了掌柜的眼？”

“入不入我眼不重要，重要的是入东家的眼。”

“那也得先入掌柜的眼。”好安眼含微笑地看向掌柜，恭维了一句。

“不知姑娘如何称呼？”

“好安。”

掌柜畅然道：“好姑娘且等等，我去帮你汇报一声，成与不成就看你自己了。”说完便让小二给好安换到二楼的一个包厢，还上了不少瓜果茶点。

王记酒楼在万和县开了数十年，一代传一代，他们的菜品不仅种类繁多，摆盘色彩搭配也精致合理，口味更是不用说，唯一的缺点就是他们家的甜点。

王记的师傅在做菜方面各有所长，但就是没有一个师傅长到甜点上，导致王记七八年了，甜品方面没什么长进，比起县里的其他两家酒楼一直略逊一筹。

好安正是看中了这一点，而且王记少东家的母亲是沈府老爷的亲妹妹。

沈府是官宦人家，不论京城，还是府城、县城都有人在位。

王记有沈府这样一个靠山在万和县不可谓不稳。

好安足足等了一个时辰才从窗口瞧见掌柜的身影。他紧跟在一辆不起眼马车旁，正低头躬身对着马车里的人说话。