好记甜品(42)

好安说的不无道理。

“你让我静静。”王宁支吾了半天只说了五个字。说完就绕道了屏风后。

好安莞尔一笑，她知道屏风后面还有一个人，毕竟少东家和东家还是差了一个字。

不过片刻的功夫，王宁就静完出来了。

“如何？”好安将发丝捋到耳后，面带微笑地看着王宁。

“这个方子只有你有吗？”王宁神色认真，完全不见之前的吊儿郎当。

嗯，重点问题。

“王老板走南闯北，可在其他地方见过这个？”好安反问道。

好安和王宁心照不宣地笑了笑。

“如果我卖了，你还会卖吗？”

“只会在我好记的摊子上卖，一天一桶。”

换言之，只要王记有能力，她可不管王家卖到哪去。

好安从不准备给王记独家，至少现在不会。一桶冰粉是小，可通过一桶冰粉她可以看出其他很多的东西。

顾客的消费能力、顾客的口味喜好，这些都远比一桶冰粉值钱的多。

“一碗四文，好老板你摸摸心口说这个价格合适嘛。酒楼里吃饭的不只有达官贵人，还有很多普通人。你四文一碗已经卖了许久，定价了。我这边忽然提价岂不遭人唾骂。”王宁说道。

“额——”好安面露犹豫，最后摆出一副再三思虑的姿态说道：“王老板说的不无道理。要不我就按桶卖给您？”

“一桶能有多少碗？”

“一桶能有十五斤。我按照一桶一百五十文的价格给你如何。”好安眉头紧皱，做出一副舍不得的模样。

“这个价格能不能再……”王宁话未说完，好安便连连摆手，说道：“一桶能装四五十碗，划下来一碗才三文钱。我整整让了一文钱的利，不能再低了。”

王宁见好安一副要逃的模样便应了这个价格。

“你一天能提供几桶？”

“你想要几桶？”好安问道。

“刚开始可能要五桶，后面看情况增减。”

好安点点头表示理解，追问道：“冬天你们要吗？”

王宁低头想了想道：“冬天先不要，只要夏秋。”

“没问题，春冬天要了后面再说吧。”

“行，那就这么定了。”王宁“刷”一声合起扇子，拿起笔墨开始起草契书。

“看看这样写可行？”

好安接过一字一句的看了一遍，见重要内容都写上了便点头同意了。

“那现在去趟衙门吧。”王宁迫不及待地说道。

————

从衙门出来，好安得了整整一贯的定金，她掂了掂满当当的荷包，嘴角的笑意是压都压不住。

“之前不是准备明年再找这些酒楼大户合作的吗？怎么提前了？”谢宗林站在好安身后问道。

谢宗林跟着好安家吃饭，一个月下来早就没了当初的瘦骨嶙峋，脸上胳膊上明显有肉了，身高都串了几回。

“之前是这么准备的，但是我前几日看上的一个铺面快要到期了，而且

原本的租户不续租。那个铺子地理位置好，铺面敞亮，地下还能存冰。“好安满心欢喜道：“我得抓紧筹钱拿下！”

“你在县里不是有铺子吗？为什么不用自家的铺子？”谢宗林不解道。

“我家的铺子不适合。”好安扫了一眼四周，说道：“你看这一片，一套房值多少钱。你再看我家铺子那一片，一套房值多少钱。”

万和县论人口，南边和西边最多，房子一个挨着一个，巷子一条接一条，抬头一线天，转角撞到人，处处逼仄。论财富权力，什么府谁家院的都在东边和北边，家家户户最少都有一个宽敞的院子。

“铺子周围的房价最能反应附近居民的消费水平。我以后要开的甜品铺，卖一些大家都没见过吃过的东西，定价大多不低，消费主力还是要靠那些有钱人。”

第25章 租赁这半年我可以押一付六

好安蹲在院子里，一手账本，一手树枝，不停的写写画画。

目前冰粉的收入是最多的，定价便宜，天天四五十碗保底，卖了将近两个月，赚了十几两银子。

单价最贵的冰浆只买了十天，也有四两多。

加上奶茶、手摇冰棍和沈府的外快，再扣掉一些食材和模具的钱，还剩二十五两。

后续还要店面装修，食材采买，好安最多能拿二十两租铺面，离铺子的租金还差十两。

一文钱难倒英雄汉，更别说十两银子。

好安吃饭的时候眉头都是紧的。

“是租金不够吗？”谢宗林问道。

“还差一点。”好安说道：“再攒攒就行了。”

“县里寺庙翻新还没结束呢。我认识他们的管事，说最近赶工，一天给两百文，我明个去问问还缺人不。”

“不用，他们的活太重，一天至少要干八个时辰，你好不容易养了点肉，去了保证给你打回原形。”好安难得主动给谢宗林夹了一块肉，说道：“你还是继续卖水。”

这张餐桌上，好安是一家之长，谢宗林虽不是好家人，但也不敢逆了她的意思。

第二日，好安抽空去了趟牙行。

好安和牙人约的时间是两天后，牙人没想到好安这么快就来了，面露惊讶。

“好老板。”牙人见好安手里拎了几捆细细长长、黄黄白白的东西，疑惑道：“这是？”

“这是我自家种的豆芽菜，刚长出来一些，送来给您尝尝。”好安跟着牙人走进屋内。

“还真没见过这种菜，好老板真是厉害。”租户给牙人送些不值钱的东西是常有的事，牙人赵婶便没有推辞接过。