好记甜品(92)

“行！我现在就回去帮你安排。”

王宁带着一个好消息来，又带着一个任务回家了。

回到后院，今天不知怎么了，忽然回温，仿佛秋天还没结束，燥得慌。

好安去厨房去厨房晃了晃，谢宗林正在揉面。

谢宗林：“今晚吃鸡蛋手擀面。”

好安一边点头，一边摸了摸肚子，好像不饿，但嘴巴干干的有点寂寞。

她转身去柜子里搜了搜，看看有没有什么小零嘴甜甜嘴。

一桶泡好的黄豆，准备发豆芽。

一沓腐竹，之前卤肉夹馍剩的。

一袋银杏，隔壁邻居送的。

她好像知道吃啥了——白果腐竹糖水！

润肺降燥还美容养颜。

好安从袋子里舀了满满一碗白果放入锅里，加水煮上。

煮过的白果不仅外壳会变软更容易剥，还可以去除一些毒素。

白果不能煮久，片刻即可。

好安一边捞白果，一边冲屋外喊道：“好昕～”

“来了！”

好昕像头小牛犊一样冲了进来。

“来，剥它。”说着，好安递给他一副手套。自己开始磨豆浆。

大的石磨笨重，费力，才绕上几圈好安就觉胳膊发酸。

“我来吧。”谢宗林的面团已经擀好，就差切了。

“你来，我切面。”好安巴不得如此。

谢宗林真是铺子里的头号优秀员工。

白果剥好去芯后表皮上还粘有一点外皮，好安又用水搓了搓。

这个皮是万万不能留的，会苦。

白果、薏米先入锅煮上两刻钟，随后加入一部分泡好的腐竹和滤好的豆浆。煮到腐竹软烂，在加入剩下的腐竹、冰糖和鸡蛋。

糖水好了，面条也好了。

好昕拿着碗巴巴的在旁边等着。

“你是要鸡蛋手擀面，还是要糖水？”

“都要！”

空气中是有面香、豆香、米香和白果的清香，好昕一个

也不想错过。

“你呢，都要吗？”好安问谢宗林。

谢宗林点点头。

好安亲手做的东西他都要尝尝！

天黑了，三人就围在厨房的小桌上吃。

除了好安面前没有手擀面，其他两人一碗糖水一碗面。

好昕左边一口面，右边一口糖水，吃得津津有味。

“这样好吃吗？”好安不理解。

“好吃！姐姐你要不要也来一份。”

“不用！”好安连忙阻止。

糖水配面条，怎看怎邪门。

腐竹在泡煮过程中吸饱了水份，变得软剥滑嫰。一口下去甜而不腻，豆香满满。

最近又银杏当季，好安考虑要不要在好记也推出白果腐竹糖水。

好记目前糖水只有冰粉和奶茶。其中冰粉被王记分流了一部分，奶茶又方便携带，所以常常一楼宾客如云，但二楼却坐不满。

等天再冷一点，火墙烧起来，一碗糖水，一份点心岂不美滋滋！

“干！”好安忽然拍了一下桌子，拿出剩下的白果道：“今晚我们把它都剥壳，后天铺子上架白果腐竹糖水！”

为什么是后天呢？因为明天她要找好明辉画宣传单！

第53章 花芝露拉花

好安麻利地指挥谢宗林和好昕做了一个三角画架当广告牌。

中间再放上一块木板，木板上夹一张宣纸，随用随换方便得很。

两日后，好记门口多了一个牌子。牌子上画了三种糖水。

白果腐竹糖水、杏芝露、红豆双皮奶。

每个字都认识，但连起来咋就不认识了呢？

“白果我知道，但这个腐竹是什么东西？”

“腐烂的竹子？”

“那玩意也不能吃啊。”

“腐竹我知道！”一个年轻都小郎君得意道。

他往日里话多，去哪都要侃天侃地的拉别人聊两句。前几日他去云台寺求签，便在那吃了斋饭。

有一个档口卖什么馍，里面夹了好多菜，其中有一个皱巴巴的东西。看着像什么东西的皮，一块一块的，吃起来却柔软嫩滑，还有带点嚼劲。

他吃着好奇就问了档口的人，档口的人说是腐竹。

“那你说腐竹是什么？”周围人问道。

问道难点了。

腐竹是什么，他也不知道，他只是吃过。

可话已经说了，再说不知道太丢脸了，而且这么多人呢，小郎君只好硬着头皮到：“是皮，一种皮！”

豆浆皮也是皮，某些方面也算误打误撞。

“什么皮？”有人追问道。

小郎君抱胸道：“什么皮你去吃不就知道了。”说完，便跑进店里点了一份糖水，远离人群。

“这个花芝露，是花茶吗？”

“怎么没每碗不一样呢？”

花芝露的图纸上画了好几个花纹，有太极图，有树叶枝、还有狸奴大头画……

其实花芝露是缩写，全名花生糊芝麻糊双拼。

至于图案不同，纯属好安想过把拉花的瘾。

……

三种糖水，红豆双皮奶是最抽象的。

图片上除了最上面画了颗颗分明的红豆，其他什么也看不出。

“肯定有奶！”

“废话。”

“是奶的话红豆怎么画在上面呢？不应该沉底吗？”

“有道理。”

……

有人看着好奇就进店点上一份，有人就单纯好奇，光看不买。好安也不撵，人都爱看热闹随大流，人越多吸引的人也越多。

今天休假，赵瑾轩一早哼着小曲来了。看着画板四周围一层又一层的人，顿时挺直了身板。

哼，他都吃过了！

他骄傲！

二楼的包厢已经坐满，赵瑾轩也不在乎。