我在未来直播求生(192)+番外
……
另一边,林舒又做了一个糖醋汁用来蘸藕夹吃,有的人喜欢,有的人不喜欢。
林舒也没管,她的鸡肉已经腌制好了,她将包好整只鸡的荷叶栓紧,包上两层锡纸,最后拿出了自己准备好的黄泥,敷在锡纸上面。
星河璀璨:“啊……这……这就看不懂了!”
阿尔法:“气死我了气死我了!本来还以为你有几分本事,现在看来不过是哗众取宠罢了!竟然如此糟蹋食材!”
厨神舍我其谁:“你这样做的鸡还有谁会吃?太脏了!”
夜雨微凉:“浪费食材!跳梁小丑!你自己啃泥算了!”
布衣酱:“果然是没经历过厨师认证的,尽是瞎做!这样的东西你们也敢吃吗?这种人简直是厨师界的毒瘤!败类!”
小鱼干:“怎么说话呢?人家都还没做好,你们瞎嚷嚷什么?”
玉玉爱吃二木大大的所有菜:“就是,你们不吃我吃!都还没做好你们就开始骂,显着你们多高贵似的?”
芳草青青:“虽然我也不知道大大在做什么,但是我相信大大总不会让我们吃泥巴吧?”
阿尔法:“脑残粉!你主子还没说话呢,你们就替她辩解了!”
蓝星是我的:“这种食物也就忽悠你们这种没见过世面的人了……”
“……”
林舒看了弹幕一眼,有些不舒服,她的粉丝怎么能在她的直播间被人骂。
“古地球的叫花鸡历史悠久,传承多年,也是出名的菜品,本来就需要黄泥封口再烤,身为厨师的你们没听说过只能说明没见识而已。”
“我再说一遍,不愿意看可以离开,别乱说话!我有没有糟蹋食材,做好了你们就知道了!”
林舒淡淡的声音一如既往的温柔,只是内容却一点也不客气,被讽刺没有见识的那几位厨师已经气的脸都红了,这个林舒接二连三的不给面子,已经让他们挂不住脸面了。
阿尔法:“我们只是说出心里的疑问而已,并非恶意找茬,既然你一点都不能接受质疑,那今后肯定会再无寸进!”
夜雨微凉:“就是,林舒你太令人失望了!”
这时候其他人还没来得及说话,就又听到了系统声。
“叮!威武战神送了二木一个超级战舰,并禁言了直播间所有观众三分钟!”
无数观众一口气憋在嘴边吐不出去,十分难受。
安安静静的直播间里只有威武战神循环播放的几个大字。
“都闭嘴!”
但是另一边收到打赏的林舒忍不住瞪了那个大大的战舰一眼,方珏这个二傻子!又浪费钱!
敷衍的谢了谢他,林舒将裹好黄泥的叫花鸡给放进了烤箱,麻婆豆腐的肉馅已经剁好,她加了点盐,生粉,料酒,白胡椒粉腌制。
嫩豆腐切成小方块,放在加盐的沸水里煮一下捞出,就是为了豆腐在做的时候不散架。
之后锅里烧油,先把腌好的肉沫给煸炒一下,再加姜蒜沫,葱段,花椒粉,干辣椒和豆瓣酱一起翻炒出香味,再倒上点热水煮开,放入豆腐块一起炖煮入味。
最后勾芡,小火慢慢倒入一定量的水淀粉,再大火收汁,林舒没有用锅铲搅动,而是轻轻晃动,最后撒上一点葱花和花椒粉,鲜香诱人的麻婆豆腐就做好了。
这道菜吸引了所有人的目光,那又麻又香的味道,豆腐嫩而不碎,浇在一碗白米饭上,想想都让人吞口水。
第164章 红出圈的荷叶叫花鸡
叫花鸡还要烤一些时候,林舒便拿出餐盒,开始将做出来的菜品分好,一份抽奖,一份寄给方珏,这次就没有安泽的份了。
正在沉迷于麻婆豆腐美味当中的观众发现了她的动作,不禁大喜。
小鱼干:“嗷嗷嗷!大嫂大嫂!今天是要抽两份吗?”
咕噜咕噜:“我我我!哪怕就给我麻婆豆腐也行啊!”
月是天上月:“哭唧唧,人家也想要!大大看我一眼啊!”
芳草青青:“两份两份!让我康康一共有多少人?呜呜呜大哭!三百八十五万分之二!”
安德烈爱吃肉:“期待中奖!”
估摸着即将到了抽奖环节,观众们的热情高涨,疯狂得令那些第一次看林舒直播的人目瞪口呆。
然而美食协会的那些厨师,现在还在品尝麻婆豆腐,林舒做的麻婆豆腐又嫩又入味,麻辣味恰到好处,嫩滑的豆腐遇到浓郁鲜香的肉酱,这是一种百合餐厅都没有做出来的口感。
周子书也烹饪过豆腐,只是他做的豆腐到最后很容易就成了豆腐渣,哪怕味道不错,卖相也不好,在尝过林舒做的麻婆豆腐之后,他便忍不住了,准备自己跟着做试试。
“太令人惊讶了!”周子书喃喃自语,眼神明亮,他决定了,一定要把二木拉进百合餐厅!
这位野路子,可是移动的宝库!
此时其他厨师也不吭声了,他们正在一勺接着一勺的品尝麻婆豆腐,不得不说,光是这麻婆豆腐和藕夹的烹饪方法,就令他们学到了很多。
林舒才多大?刚成年!
这个事实让其他厨师不由得沮丧起来,长江后浪推前浪啊!真是不甘心。
随着烤箱提示音响起,叫花鸡出炉,林舒没有着急把它打开,只是把它放在一边冷着。
所有人都对着叫花鸡翘首以盼,林舒的粉丝在尝过其他两道菜之后,更是期待。
大大绝逼不会有翻车的时候!
没过多久,在所有人的注视下,林舒敲开了外壳的黄泥,剥开锡纸,露出里面已经有些焦黄的荷叶。