农家少闲时(112)+番外

那是真的拆吃，字面上的意思，跟看一只烧鸡没有什么区别。

她无论看见了任何人都显得平和无比，唯独只在看他时，让他觉得自己是只正在流油的羊羔。

这个比喻很匪夷所思，可薛良就是这样觉得的。

此人不但不为他的美貌所动，似乎他身上打动这个女童的，只有仆从带着的皂角，几根毛笔，再例如他侍从手上的花椒茱萸茴香豆豉。

除去这些以外，她似乎对他这个人没有任何的兴趣，他口中的任何道理都让这个农家弟子嗤之以鼻。

并对他言之凿凿的开口道，她可是个农家弟子，怎能听信其它家的言论。

并且奉劝他赶快跟自己去种地，拔草，不要成天无所事事，待在屋子里都是研究不出什么大道理的。

凭这点就让薛良确信，这肯定是个十足十的农家弟子，没有人会像农家弟子那样希望所有人都跑去种地，似乎连当今殿下她都想扔上一把锄头。

薛良摸着身前的胡须，想到那一个可恶的女童，一不小心又拽下了两根。

随即一脸紧张的松手，要知道他这美髯还是他留了许久，由人仔细修剪之后才成了这般模样的，可不能随随便便就乱了形状。

薛良确实很好看，连秦母见了都要因此脸红。

可惜的是这个人确实并不符合秦梨的审美，迄今为止她的审美还停留在现代，喜欢的是和她一样不过十多岁的，干干净净的男孩子。

而像薛良这样才二十岁就一大把胡子的，她连看都不想看第二眼。

她十分认真的觉得，古代怎么会有人觉得一把胡子很好看呢？

也可能她这个年纪还不理解胡子的美。

而且薛良不过二十，便已将胡子留到了脖颈处，这让秦梨觉得这人是个三十接近四十的大叔，这样的情况下她就更不会觉得薛良长得好看了。

她每次看见薛良，只觉这人得像一只行走的肥羊，浑身上下散发着金钱的香气。

而且在见到了薛良仆从带的那一大堆的调味料之后，拿了那一头大蒜拿去给薛良看了之后，秦梨才知晓，汉使张骞如今已经回归了。

而且已经将许多东西带回中原了，表示什么？

这表示汉朝的新物种引进已经成功了！她如今可以在汉朝拿到大蒜香菜，芝麻核桃，黄瓜葡萄了。

秦梨还记得当初背课文的时候，她看见那些日常熟悉的蔬菜调味料水果时，因为其外来物种的身份而感到震惊，而现在她就真是要感谢九年义务教育了。

虽然天天说这玩意儿是填鸭式教育，可人知道的多了，真的是对未来发展有很多好处的。

就比如你穿越了就有概率会混的好一些，如果穿越的人家好一些，就不会像她这样混得那么差劲，忙活了大半年也就让全家人吃饱饭而已。

而薛良的无私奉献，让秦梨打算做一道她来到这个世界以后真正的美食。

穿越者必备之叫花鸡。

至于叫花鸡的原材料，那自然是鸡笼里头那一只可怜的野鸡了。

谢天谢地，这只野鸡不是特别的骄傲，被家里头那只大白狗叼回家里头居然安安稳稳的活了那么久，还给她生了三只小鸡仔。

如今秋高气爽，真是贴膘的时候，只能委屈这只漂亮的母鸡了。

毕竟生了这三只小鸡仔之后，这鸡就再也不下蛋了，秦梨终于是也体会了一把野鸡的育种的难度，和其生殖规律的稳固性。

秦小弟的一双手有一种特殊的魔力，特殊就特殊在秦梨大部分做不出来的东西，秦小弟都能完成。

蹲在鸡笼旁边看着秦小弟将手洗干净，伸进鸡笼里干净利落的将鸡脖子扭断提出来之后，这种感觉就更甚了。

秦母看着姐弟二人的举动并未出声，她并不觉得姐弟二人会做出来什么美食，毕竟这野鸡太瘦了，看上去也就两三斤的重量。

这个时代瘦就相当于没有多少油脂，没有多少油脂就相当于不好吃了。

在秦梨第一次去到集市上面，发觉人家将煮好的肥猪肉浇到饭上，而大家大口大口吞咽着脸上还显得十分兴奋时。

她就知道了现在这个世界上，对于食物味道的好不好只取决于食物之中的油脂多不多。

对于气味，味道乃至于口感，都没有多少需求。

而这只鸡在山上光抓过来的时候更瘦，这还是喂养了一段时间才达到的重量，直到将这鸡带去河边宰杀，这鸡也没有显得多突出。

瘦的地方还是瘦，顶多圆润了一些。

不过这毕竟是只野鸡呀！鸡虽然瘦，但总有它的好处在里面的，秦梨的外公是个很节俭的老人，可这样的老人却愿意将所有好的东西都交予子孙后辈。

鸡也是一样的，在寻常人眼中，一只鸡养了三到五年，那怎么弄都是不好吃的。

还有人觉得那种鸡只能拿来炖汤，若不拿去炖汤那鸡根本就柴得无法下口，只有嫩鸡是味道好的。

只是秦梨的外公显然有不不同的说法，养了三年到五年的鸡若是觉得不好吃，那想来应该是只公鸡，而且做法不对，并且那鸡太瘦了。

用来白斩之类的自然是不好吃的，用来煲汤的话那滋味才显得醇厚，可还是不怎么合适。

这种养了三到五年的鸡养得久了，这鸡在山上所食用的东西也就多了，鸡的个头虽然不再长了，可积累到身上的风味物质却是实实在在的。

这就好像新长出来的嫩姜即使个头再大，也没有时间久了有些干枯的老姜香味要浓一样。

这种养养了许久的鸡，寻常做法吃起来又柴又硬，可要是封锁好了水分烘焙，那就另当别论了。