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农家少闲时(73)+番外

作者: 寒兮帝 阅读记录

鱼肉烹煮的时候刚好,如今正是鲜嫩无比,轻轻一嗦那鱼肉就从骨头之上脱落,然后送入口中。

虽说虽说吐刺麻烦了些,可这些小小的瑕疵都难以掩盖这一锅酸汤鱼的美味。

秦小弟同秦母都吃了许多,而秦梨着实是个不爱吃鱼的人,只是吃了几口酸菜,将这一碗小米粥尽数喝下,看着二人享用这一锅酸汤鱼。

人遇上喜爱的食物,果然能迸发出极强的胃口,这一整锅酸汤鱼最后被秦母同秦小弟吃了个干干净净,一点子汤都不剩。

只剩下一堆鱼刺摆在了桌子上头,那鱼头都被秦母咬进了嘴里,将所有软化的鱼肉都嗦进了嘴里。

随后秦母同亲小弟前去清洗碗筷,而秦梨带着一碗鱼骨头去了菜地里。

这鱼骨头是万万不能喂给家中的那一头小白狗吃的,这狗吃了鱼刺狼吞虎咽之下容易卡住喉咙,在这个时代可没有多少能治疗这深入喉咙的兽医。

将这一碗鱼骨头带去菜园,是因为一家人除去在田间地头堆了肥之外,在菜园也堆了一处地肥。

这菜园的地肥就是用平日烹煮剩下的菜根,亦或者是吃这鱼肉剩下的鱼骨头之类的杂物堆在一起,形成一处小型的绿肥。

看着这一堆厨房杂余所剩下的绿肥,秦梨忽然就想起了自家田地里头那一大堆由各式动物的秽物,还有桔秆枯草所堆成的肥山。

因着那一座小山出现,秦梨一家还被人诟病许久,只是秦梨一家一直没有前去清理,而田地中央也没有再多出第二处沤肥的小山。

且经过这几个月时间的腐烂发酵,那一处堆肥之处也不再散发出恶臭,平时有人路过,看上去就好像只是一座平平无奇的山堆罢了。

想到这儿,秦梨顿时将那些鱼骨抛至一旁的肥堆,然后去寻秦小弟拿锄头铲子,打算去田地间那一处沤肥的地方,看一看那一处绿肥堆得如何了。

第74章 观肥今如何

来到这一堆在数月之前恶臭无比的肥堆旁,秦小弟脸上有些惊奇。

其实他来到田地见这肥堆很多次了,可是一直没有真的靠近,毕竟他心中对制作这一堆肥山的经历还有些膈应。

真正靠近之后秦小弟才发觉,这肥堆附近的杂草竟然比其它地方的都要高上许多,还十分茂密,仿佛被滋养过一番。

这叫秦竹顿时感觉到了这肥山的威力,不禁眼睛一亮。

或许,阿姐说的是真的,这一座秽物堆砌出来的肥山真的能让粮食大增!

秦梨看着眼前这一座已经化为黝黑肥料的有机肥,提着锄头就挖了起来,然后秦小弟也拿着铲子开始帮忙。

费了一番力气,将整座肥山翻了一遍之后,发觉这一座肥山全部都化为了一种松软黝黑,松散而不凝结的状态,秦梨脸色顿时好了起来。

她也不嫌脏,直接将这些肥料拿了起来,在手中捏了捏,没有一丝异味,这肥料在手中松松散散而不凝。

若是扔到地里,不但能让土地恢复地力,而且还能改善土质,让土地不会轻易结坂,让植物根系更容易延伸吸收水和养分。

或许是因为这段时间温度高,又有雨水,让沤肥的过程十分顺利,如今那些堆积的秽物枯草和秸秆,已经全部都腐烂成了有机肥了。

“阿姐,等这些肥料全都送到地里,是不是就能让咱们的地马上恢复地力,待到秋日便可丰收了!”

看着很是高兴的秦小弟,秦梨有些不忍打破他的兴致,只是她还是摇了摇头。

开口说道:“虽说这肥料确实可以增产,可是阿弟,咱们堆肥如今都夏末了,秋收也没有多少时间了,按照我的预料,能增产也不是很多。

况且咱们也就这一座肥山,可咱们家的地可是有好几亩田地的,将这肥山分散开来,每一株豆苗也分不到多少了。”

听了这话,秦竹顿时心头一抽,感觉到了一阵心疼。

既心疼没有在春日的时候就开始沤肥,也心疼怎么就仅仅只堆了一座肥山。

见着秦小弟这般模样,秦梨不禁宽慰道:“阿弟,咱们以后还有很长的时间,以后咱们每年都可以沤肥,做肥山。

一座肥山一座肥山的沤,这样子咱们家以后就不会再缺肥料了,以后咱们家年年都能丰收。”

听着阿姐的话,秦竹转头看向家中郁郁葱葱的田地,眼中满是希望之色:“那阿姐,有了这肥料之后,咱们家明年就能种上麦了吧。”

听了这话,秦梨顿时的一愣。

麦是小麦么。

“咱们家还种麦的吗?”

秦竹听着阿姐的疑问点点头,没说什么,只是开口解释道:“阿姐,咱们家以往也是种麦的,可是这麦没种几年。

这地里头再种麦就结不了多少粮食了,只有种上豆才能继续收获粮食,于是咱们家通常都是种上两年的豆,再种上一年麦。

这样就能一直收获粮食,如今看来,就是因为麦用的地力比豆要多得多,于是年年种麦就越来越少,只得种豆了罢。

而且咱们家地少,不能同其它人家一般休地,也就只能这般了。”

秦梨愣在原地有些震撼,在两千年前,其实就有人轮种了?

第75章 地力有不同

或许秦小弟一家的轮耕种植,只是迫于无奈之下所做出来的选择。

可是就是这些无意间的实施,才令未来的人在耕种经验方面因为各种尝试和试错的总结归纳,慢慢累积,才造就了这样一个农业大国。

只不过秦梨听着秦小弟的言语形容,还是打算同秦小弟详细描述一下他口中的地力二字。