快穿之食味(282)
王浩然被安然这种无所谓的样子逗笑“表弟妹,这话在家说说就行了,你是身在宝山不识宝,这几把壶可都是好东西。这是银质的吧,这个落款可是雍正年间的,这款做工这么好的紫砂可是出自蒋锡凤大师的手笔,以后都可能是价值不菲的文物。你要是想卖我*倒是可以帮你卖个好价。”
安然笑笑“我哪里懂?既然我说了送你就送你一把,给表舅也选一件,就当我送给表舅的礼物。至于其他就先留着,要真是古董我就给我家美凤留着。”以后还要多多拜托。
林成荣对儿媳的大方安排十分满意“浩然,安然给你就选吧,没看她就是把这些东西当破烂!”
“先吃饭,吃完饭我好好看看,不过我不在行,早知道表弟妹带了好东西我就带个人过来掌掌眼。”
“对,先吃饭,美凤,别玩了,吃饭了!”林成荣不忘叫上孙女,今天他和王浩然和手做的饭菜。看浩然的熟练程度这些年应该一直在练手,不像儿子对做饭没兴趣,如果当初选择跟他学厨艺也不至于——
想到儿子林成荣目光暗了暗,中午的饭菜很丰盛,蒸了乌耳鳗和海鲈鱼,做了咸鱼肉饼,咸梅蒸排骨,生焗蟹,干炸鳗鱼,一个秋瓜煲。
安然是吃得肚饱,手艺人做出来的菜就是不一样。安然收拾好桌子那两个男人还在研究那堆东西。两人确信安然是不懂行,买的东西杂七杂八的啥都有,不过能拼出几套用。
美凤和小狐狸去睡觉后安然跟着看,她看不出什么,都是听那两人谈什么杯什么壶的,林成荣为自己选了一个手把壶,三个杯子,一个烧水的铁壶。王浩然也给自己选了一套,给他老爸选了一个烧水的紫砂壶。
安然给自己选了一个紫砂壶两个杯子,那把烧水的银壶,别管什么配不配套,她纯属喜欢。
“看来表弟妹是想学工夫茶?”王浩然问。
“嗯,入乡随俗,来了就多学一些。”
“等下次我给你们带一整套茶具来,喝功夫茶这点东西也不行!”王浩然道。
“我们没那么多讲究,都是自斟自饮。”安然道。
“广东有专门喝茶的茶楼,等你们过去我请你们。”他这次是来请林成荣的,但林成荣没答应。王浩然也没想林成荣一下子就能答应下来,那边办酒楼也是需要时间准备的,这次就当认门。
下午林成荣带着王浩然去晒场看了看,又去码头跟着看鱼船回来的收获,秋冬季到开春是鱼货丰收的季节,每次船回来都是满载而归。
林成荣跟村里打了招呼选了一些食材,回来两人做了一盆生腌,现在的膏蟹和皮皮虾更肥了,母皮皮虾的膏已经有了粗粗一条,生腌后更有了质感,微微弹牙。蟹的膏吸一口有如果冻一般嫩滑,花虾更香甜。
今天多了一盘血蚶,在安然看来就是麻蚶子,这里叫血蚶不过是生开后里面的肉带着血红的蚶血。在北方是做熟了吃,凉拌做馅做汤都是很多人的最爱,因为它的味道足够的鲜!
而这里最喜欢生腌,洗干净的血蚶用开水一淋,合盖打开时刚刚好,里面的肉还是带着鲜红的蚶血,肉质非常嫩。
吃生腌少不得一份白粥,安然母女吃的更多是白粥,她怕胃口一时接受不了不敢贪嘴,只是微微浅尝几个便去吃其他。鱿鱼炒韭菜,蒜蓉虾,油炸豆腐鱼,就着白粥也能让人吃撑。
“表弟妹想做潮汕人还要努力啊!”王浩然见安然只是浅尝笑道。
“我的胃在就适应了碳水化合物,蛋白质要慢慢接纳才行,明日我给你们包饺子吧!”
“明日我得走了,家里还有一摊事,下次一定尝你做的饺子。”
“明日就走啊?行,做面食我还是可以的。”安然对王浩然感观不错,别管这人对外如何,他对你没存坏心就好,这种人往往更可信。
这晚林成荣将儿子已经牺牲的事告诉了王浩然,“我不是不想去帮你阿爸,而是安然母女刚过来对这里还不熟悉,我离不开啊!”
王浩然双眼含泪,他见识很多,对舍身卫国的英雄最是钦佩:“叔,什么都不用说,我阿爸说一切听您的意思,您要是在这儿闷了就去我们那边待阵子,看上面意思要对咱们这边有大动作,相信以后你们这里也会有变化,要是表弟妹和孩子想跟去我们都欢迎。”
“好,叔答应你!只要她们母女愿意离开我去哪里都一样。”
王浩然郑重地给林川峰上了三炷香才离开。
等王浩然走后林成荣说了王浩然此次过来的目的,“多年都没联系了,也是离着远出行不便。这回浩然过来是想让我过去帮他开饭店,我没答应。”