快穿之食味(293)
逝者已矣,林成荣对他充满着同情,看到彪子也就想到了他。
贴春联门神,放鞭炮,做丰盛的年夜饭,吃饭前先祭拜祖宗,祭毕才是全家用餐。餐后林成荣喝茶陪孙女和两只狐狸,安然收拾东西还要做初一祭神的贡品——斋菜。
素菜多种,家家必备的却是用番薯芋头和花生炸的素菜,番薯芋头切条,撒入花生和糯米粉、盐、五香粉、水混合。三两根芋条一两根番薯条,配上几颗花生黏一起下锅油炸,炸成外表酥脆里面软糯即可。
安然调了一下配比,这东西一定是越酥越好,调一个酥皮糊,效果比糯米粉的好上很多。安然多炸了几盘,准备送给权叔和彪子一些,左右隔壁,还有来拜年的族里人。
当然还有那几位大神,给诸位大神的供奉安然早就在提前准备着,卤鹅、手撕老鸭必备,各种粿一定要大神尝尝,清蒸石斑、咸梅蒸鳗鱼,咸鱼肉饼、龙穿虎肚,潮汕毒药——生腌膏蟹、斑节虾、虾蛄、血蚶!
鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸、虾丸!虾枣虾筒配桔油,白灼花虾,椒盐虾蛄、清蒸膏蟹!再拿出一只四斤多重的龙虾做一个蒜蓉龙虾,配上酱驴肉板肠和糖醋排骨、蟹黄包、狮子头,翻砂芋头,油炸豆腐鱼、油浸带鱼、淋了鱼露的蚝烙,油炸的素斋菜,撒了香菜末的糖葱薄饼、老少皆宜的南糖,南乳饼、再供上柑橘、香蕉、林檎等水果,就是不知道诸位大神满不满意?
想想那么多人一只卤鹅也不知道够不够?总之空间很多,到时候看着上!
新年守岁,林成荣慢慢品着茶水终于将自己内心的话说出来“我想收彪子做徒弟,若是收养彪子可能不愿意,但收徒却是好说。我——,我是心疼那孩子!只想给他一个家,让他能安稳长到十八岁,如果你反对这事就当我没说。”林成荣没有信心,他怕安然反对,他说的有些艰难。
安然眼睛红了,她想到了林成荣的身世,林成荣估计是触景生情,他十二岁没了养父,却能被养母家的舅舅带走学艺,可彪子呢?一个孩子挺着门口生活是可以,却很艰难。“阿爸,我愿意!以后政策会越来越宽松,学点技能应该的。”
“好!等他阿婆过了百日我就跟他说,如果他不愿意这事也只能算了。”
“我会帮你劝说的!”安然很想培养一个餐饮大佬,她好有机会多学一些东西,只有有实力才能笼络一些人才,不然林成荣可能是她的学习潮菜的天花板。
第178章 美凤一犯困安然便带着孩子去了自己房间,关了门拿出贡品焚香叩拜,诸位……
美凤一犯困安然便带着孩子去了自己房间,关了门拿出贡品焚香叩拜,诸位大神吃好喝好,老爸老妈你们好好享受一下女儿的孝敬,来世幸福安康。安然一次拿出了多只卤鹅,让他们一次好好吃个够!别到时候为了几块鹅肉抢起来,卤鹅真真的不错。
酆都帝君和十殿阎罗没想到安然会弄上来那么多只鹅,而且给你斩好了,还有蘸料,“这妮子越来越走心了!”帝君先来了几片鹅胗,他喜欢鸡鸭鹅的内胗,怎么做都好吃。
孟婆拿了半只鹅头就啃,一群傻瓜,真正好吃的是这里!
几位大神赶紧动手,别看东西多,那几个吃货贼能吃,他们喜欢的你不快点就吃不到。
一阵风卷残云后开始细细品其他,不禁赞叹还是东方吃货大国好,换个地方就换了口味,丫头,慢慢玩,我们科等着你呢!
初一先拜神,拜年,徐英早早过来给林成荣拜了年拉着安然带着美凤随族里的同辈媳妇们挨家挨户的拜年,这种习俗全国通用,安然一点不陌生。
村外来了一行人,引得大人孩子都去看,“是公社慰问的来了!”有人很快认出来,因为这些人每年都回来,慰问军烈属,只不过今年多了林成荣一家。
安然辞别众人赶紧回家帮着招待来人,来人只是在各家稍坐就走,可能要走的地方很多,总有一走而过的感觉,这次没有东西,给了一个二十元的红包。
人一走屋内气氛就有些压抑,她很想说你们能不能别来,你们的到来总是在提醒死去的人。安然见林成荣坐在那里又陷入沉默中只好出来透透气。
初二林雅琴来了,全家骑着她给他们买回来的自行车,林成荣终于恢复了平时的样子,安然拉住林雅琴“大姐,在爸面前千万别提川峰,昨天公社领导来慰问弄得老爷子半天都没缓过来。”
林雅琴脸上起了怒意,不是对安然,而是对公社“他们还有完没完?他们留了好名声不知道这是在别人伤口上撒盐吗?弟妹,我知道了!要不我们向上面反映反应,别来了!”