快穿之食味(604)

不管是港人还是欧美人，大众的心里首先是对知名品牌的认可，所以安然首选的是酩悦，他是由克劳德。酩悦在1743年创立，酒香混合着白柠檬和葡萄花蕾的芳香，口感丰富令人回味，尤其一款粉红香槟，因酒质丰盈，深受欧洲皇室贵族的喜爱。

安然选择这个品牌的另一原因是它将在八十年代与知名干邑白兰地大牌轩尼诗、顶级时装、皮革设计制造商路易。威登合并，共同创建了酩悦、轩尼诗、威登集团（路易酩轩），可以说未来可期，它将成为香槟中的香槟，这次购买即使卖不出去也可以收藏，而且陈藏的价值会更高。

第二家则选择了凯歌香槟，凯歌香槟虽不及酩悦名气大历史久，但在香槟界也有着一定地位，它的知名度不仅取决于香槟本身，还有它的创始人凯歌夫人为整个香槟界做出的贡献。能有效去除香槟沉淀的转瓶桌便是由凯歌夫人发明的，还有至今为止一直沿用的香槟商标上的黄也是由她首先提出的。

虽然目前凯歌香槟知名度不是顶尖的，但不久的将来它也会被纳入路易酩轩旗下，安然不仅顾眼前，更看的是长远，为客户提供的商品一定有价值，当然根据罗伯特的说法，他家的香槟不管什么年份，酿出来的酒品质永远不差，可以说很平稳，这与其酿酒技术非常有关，“应该是采用混酿来平衡葡萄果实所欠缺的部分。”

安然很是赞同，这才是一名成功的酿酒师，不会因外界不可控的条件影响到最终产品的口感质量。她欣赏，所以她购买，但酒体的平衡不代表品质能达到优质葡萄酿制出来的酒。某些物质不管人为怎么努力都无法取代天然，这也是恒古永久不可破的迷。

所以对专业人来说葡萄酒依旧讲究年份，微环境的改变绝瞒不住一位大师级品鉴师的舌头。

在选择酒的种类时安然是考虑到客户人群，她售卖对象应该是中青年，少年还没到饮酒的时候，年龄稍长可能更钟情于红酒的沉稳贵气。

两款白葡萄起泡酒，一款桃红起泡葡萄酒，新酒泡沫丰富，口感鲜活，就如打开那一刹欢腾的气泡喷涌而出，带着激动幸福和快乐！窖陈后的香槟少了泡沫却多了内涵，口感更加细腻莹润。白中白适合各类人群，而桃红则受名媛爱戴。

品酒、谈判、砍价，最终确定商品数量，安然提出一部分准备海窖，另一部分留作售卖，他们没地方放，只能暂时保存在卖家酒窖，这也是酒窖合作社的用途之一，也是商家服务项目之一。

白兰地依旧选了人头马、轩尼诗、马爹利、拿破仑家的，从两年到二十年不等，这几家都来自法国干邑区，另一产区阿尔曼尼克只选了梦特娇家的几款，特别是水晶XO级和扁圆磨砂两种。

有些拿来卖，有些珍藏，看到那些酒，安然一瓶都不想卖，等回去拿出来哪一瓶都能让收藏者尖叫。检查了一下自己的小金库，回头继续买买买，不买对不起这个时代！

很快安然花干了兜里最后那点法郎，现在万事俱备就等有缘人。随着交易会的临近，八方来客陆续云集波尔多，酒店入住不断攀升，街道上行人多了很多生面孔。

安然收到露娜订婚宴的请帖，一看地点在男方家的城堡内举行，能近距离参观一座中世界风格的建筑自然不错过，顺便也见识一下这圈子的人。

伯纳德家和德富瓦家属于强强联姻，来的人自然要比安然和克莱蒙那次订婚多且广，他们选择交易会前订婚估计也是考虑到远道的朋友来一次不容易，这样一举两得了。

整个订婚宴安然只能说开眼界，剩下的就是很羡慕露娜有这么一个圈子，不管她走到何等位置她都会比一般人顺风顺水。

“安，有香港客商需要翻译，你接吗？”酒店经理终于给安然打去电话。

“接，当然接！”克莱蒙陆续接了好几次翻译，安然一次都没接到她想要的香港客户，不是没有香港来的，而是他们不需要翻译，大多都是老客户，对这里早就熟悉了，根本不需要当地的导游翻译之类。

安然怀揣着激动心情见到了她第一位港商客人——陈景安，一位只有二十出头大学刚毕业的少爷，身边跟着一位三十多岁的助理徐辉。

陈景安看到这样清纯漂亮的姑娘顿时双眼放光，这姑娘太干净清透了，仿佛世间万物都与她无关，行走间尽显闲庭温雅，大气而内敛，神情自若面带微笑，这样的女孩与街面上那些时尚女郎截然不同，他从她身上似乎看到东方女性之美，又有西方的大气婉约。

他后悔没早来，如果早认识这个女孩是不是可以把她拐回家当妹妹！他家算是有钱人，但他对生意没兴趣，这次不是在香港惹了祸也不会提前跑来参加什么交易会。没想到波尔多给了他意外的惊喜！