快穿之食味(621)
安然很受教,知道罗伯特说的的肺腑之言,也明白了为什么露娜现在还是初级品鉴师,而且还来上大学,估计也是这个道理。她接受了罗伯特的建议,大学的脚步开始放慢,因为大三大四实践课更多,每一位教授都有自己独特的见解阅历,他们会在授课和实践活动中有意或无意间都能表达出来,这就是最好的学习机会。而且学校为这门课准备的材料很多,偌大的酒窖也是包罗万象——
罗伯特也没白接受那枚金币,只要外出或有活动都会叫上安然,对外安然已经是他的学生了,安然则顺杆爬,真的正式拜了罗伯特为老师,顺带连克莱蒙都跟着沾光,只要得空那是一定跟随。
也因此安然将诸多列级酒庄一一光顾了一番,甚至多次过去亲历这一年新酒的诞生!
见识多了眼界自然开阔,安然又处于疯狂状态,上课、看书、外出长见识,即使没罗伯特带也会自己出去,真正体会一下不同土壤孕育出的葡萄树有什么不同,不同村庄庄园酿出来的葡萄酒有什么特色。
她的记忆力超凡,悟性更佳,只要肯下功夫没什么做不到的,何况有罗伯特和让。巴蒂斯、方丹先生等人引导。安然在不断扩展自己地图外,回头又将熟悉的那些村庄、那些庄园的树、果实、酒再次细细品味,原来酒如书一般,每次品尝都有意外收获。
不走模式般的套路,是全身心的沉入。她不想用酸度、单宁、平衡、果香、醇香等词汇来表达,她觉得每一款酒就如一个小世界,你沉浸便能感受,它们从开始就不是死物,而是活的小世界。
董志伟发过来的酒一部分被安然海窖,一部分被地窖,丝绸一部分收藏入空间,一部分请了设计师做成了睡衣、时装、床品等,都被她送了人,当然还有瓷器,收藏了一点,更多的依旧送人。
除了亲戚朋友,还有那些被她经常光顾的庄园、葡萄种植户,几乎都收到安然送的东西,她希望这里的人更多的了解华夏,了解东方那个大国。
这年她跟随设计师去了一趟香港,设计师是为陈家设计酒窖的,陈家和董家都没能从政府手里拿到那几处防空洞,但陈家买了一处带山体的地方,他们想在山体内开凿一处酒窖,山体外建一座酒店。
这是大手笔!董家可能没那么大能力,或许有其他想法,他们依旧沿用以前的酒窖。安然去看了一下,他们是地上与地下窖酒,主体面积很大,前面是门店,对外出售各种酒水。后身连地下则是一间间藏酒屋子,现在电器先进,用设备对湿度温度控制,效果一样好。
安然自然受到两家热情款待,她来的目的也是想看看他们酒销售情况,还有就是她向向东又定了一批白酒和丝绸,这次她从香港亲自提走。
董志伟很会做生意,将他们的辉煌包装的很成功,加上陈家大力推出,辉煌在香港算是小有名气。
“广告宣传,我们找了电影明星做的广告。利用电视和报纸,还有外面张贴广告。香槟、白兰地和干红卖的都不错,如此下去明年我们还是要定一批。”董志伟道,“其实很多人不知道什么酒庄什么庄园,他们只认法国红酒香槟白兰地,尤其本地刚富裕起来的那些人,喝酒不讲究——”
安然有些尴尬和无奈,董志伟忙解释“我不是说你们的酒不好,是这里人没见识,进口你们的酒对我们而言利润更高,安小姐别误会。”
安然摇头“没什么,什么都需要一个过程,欧洲人喝葡萄酒也是历经多少年,现在他们血液里都可有了葡萄酒的烙印,如果让他们接受白酒也需要一个过程,大家习惯接受就好。”安然将葡萄酒开胃健脾、帮助消化、预防心脑血管、抗氧化、美容养颜,甚至能防癌抗癌等有意身心健康理论说了一下,“以后宣传可以将这种内容加上,健康永远是人类生存的主体。”
董志伟叫来助理,蒋安然那一套理论全部记录下来,“既然来了就好好玩玩,香港好玩的不能说比法国好,但吃的一定不差,中午我请你吃地道的粤菜,明早请你吃早茶,我们这里的早茶可不只是单单喝茶哦,到时候一定给你惊喜!”
安然笑着点头,她还真怀念这里的早茶了。
第333章 吃好喝好,安然亲自在陈家董家各自站柜台帮着卖了一天酒,用她的知识和……
吃好喝好,安然亲自在陈家董家各自站柜台帮着卖了一天酒,用她的知识和方式帮着几位顾客挑选了最适合他们的酒。地道的港音,别具风格的推荐,居然给店里招来好多客人,好多人疑惑:她是法国人吗?可流利的法语又让他们怀疑自己的判断,最后还是陈志伟帮忙解惑,大家才知道这位是喜欢香港文化的法国华裔。