快穿之食味(687)

安妃狠狠锤了一下男人，“听到了吗？以后别在外面吹了！喝点猫尿就不知道姓什么了！家里最多给两百，你看看笑笑养的跟个野猴子似的！”

夏红兵喝的那点酒也醒了，忙说知道。

“还有，要是哥嫂让咱们带着林子咱不带！”林子是夏红兵大哥家的孩子，安妃是不愿意婆家人掺和的。

夏红兵摇头“没办法拒绝，咱们走了笑笑都是娘和嫂子帮着的，大哥倒是和我提了一嘴，我答应了。”

没等夏红兵说完又被媳妇锤了一顿，安然劝道“带就带，只要孩子能干带着没啥，别人的孩子咱们还帮呢，何况家里的。”

夏红兵忙点头“我也是这么想的，林子懂事，还是自家人，总比外人强，以后我教他掌灶，多个人你也清闲。”

“教会无妨，以后孩子大了出去自己干也不是不可以，大妹别多想，就是不出去自己干你们多个人还能干大些。红兵在做菜上多用心，别局限于那些菜，但也要有自己拿手的，咱们是从四川出去的，家乡味不要变。选料一定不能凑合，酸菜、豆豉首选咱们当地的。

辣椒花椒你试试云南的贵州的，中国产辣椒的地方很多，各有各的特点，作为厨师你有必要掌握各地辣椒的特点。咱们本地辣椒辣味重、冲，云南产的辣椒辣味柔和，香气足，还有贵州的，新疆的——”

安然就自己掌握的东西帮着夏红兵填补了一些基本知识，她说教起来一本正经，就如一位知识渊博的学者在教学生，她的气势让你不由肃然起敬。就连一旁的安妃都认真听起来，她觉得她姐好牛！

安然装的差不多就不装了，她的知识里很多是书本上的，要想真正体验还需要现实。但这些足够唬人！起码夏红兵是能唬住。看他对自己越来越恭敬的样子安然满意了，就这样！她要的就是这样！

安妃偷偷问安然“姐，你怎么知道那么多？”

“你姐经历的太多，东西都是逼着自己学出来的。你也一样，不要什么都不知道，女人一样能自立自强，那边那一摊子你不能大撒把，那是我给你留下的，你的房子你的河塘，还有生意！记住，那些是你的底气，不管在哪儿，你都有硬起来的底气。

如果别人给你气受，回来找你姐！我建议你把家里的钱把住，以前的钱存个定期，以后每月存一次，不管何时，别让男人手里有太多钱。钱多了交给姐，我给你投资，不比你们赚到少。”

安妃很相信自家大姐，忙点头，“姐，我都听你的，要不我把手里的钱给你！”

“你和红兵商量一下，我年后可能做点什么，你们的钱算投资。”

“好的！”

回去的第二天夫妻俩将手里的钱都给了安然，一共五千块，在86年，一万那叫万元户！五千也很牛的！夏红兵问安然想做什么？

“还没想好，可能做一种酱料，不管做不做成，五千一年我给你们最少一千如何？”

夫妻俩一听忙点头，安然给他们打了一个收据和一年的利息，最低一千，上不封顶。

夫妻俩过了年带着两孩子就走了，安然在去爷爷家拜年时就跟爷爷探讨了豆豉制作问题。问到自己专业上老爷子很开心，将保存了几年的豆豉都拿出来显摆，他做的豆豉不怕放，存个六七年没问题。这东西越存越香，“做这个最好是冬天做，你要学在做一次还来得及！”

家里除了几个女人没人愿意学这个，难得有个小辈要学他的手艺，安然说自己还要上班，老爷子哼了一声“那个班有啥子上头！累得要死，还没几个钱！”

“爷爷觉得我应该干啥子？”安然笑问。

“干啥子我不知道，那里不适合女娃子。”

安然继续笑，她也觉得自己不适合在那里干粗活，但她进不了技术组，她没技术。

老爷子一听“要啥子技术？你爷爷我就是技术！”

“说说您老有啥子技术？”安然学着他的样子问。

“你想学啥子我就会啥子？想当初你爷爷我在XX酱园可是呆了整整四十年！我从十二岁就去里面当学徒，刷了两年酱缸，洗了三年的菜，后来跟了我师父采学做豆豉，做了一辈子豆豉——”

老爷子的历史很丰富啊！“爷爷，我想用豆豉和海椒做一种酱，炒菜佐餐都可以的那种。”四川人称辣椒为海椒，应该是觉得辣椒是从海外来的。

安然想复刻老干妈，想着这一世自己怎么也不能太平凡，总要干出点什么，不然怎么站起来藐视渣男。

开饭店连锁店都不难，但她过来不就是为了了解根源吗？想要了解某些东西最好就生活在那里。