快穿之食味(757)

“还行吧，比去年强，最近每天都成交几套，甚至十几套。原来大家买涨不买跌。”

“人之常情，涨价了他们怕还涨，降价了大家盼着再降。”

“咱们还涨不？”

“涨啊，年底吧，你留一些好楼层，先紧着位置楼层不好的卖，剩下好的咱们等着涨价。”

赵志刚无比佩服老板。

“你自己选一套两室的给自己，这是我给你的奖励。”

赵志刚大喜，连声道谢，一套房子二十多万啊！老板好大方！

安然没想到自己第一次参加这种重要会议却亲历了另一件大事，这次会议批准设立重庆直辖市！重庆区域的重要性在历史上一次次验证，设直辖市的事早有提案，只是一直没定下来，没想到史实一刻让她遇到了。

促成这一事的最终推手是三峡工程，大批移民需要安置，而四川地域太大，管理上难度显而易见，分化出来两方都可以轻装上阵，各自发挥优势，事实也证明了这样做的正确定。

作为代表自然要承担一定责任，在怎么安置移民上安然提出的就是搞区域养殖种植加工相结合，利用当地优势发展旅游业。

最终又没逃脱责任，这回安然对接的是一个全国排名一百的贫困县——荣昌，这也是安然选的，荣昌与永川相邻，来去方便。资金给的有限，具体就看安然怎么做。

安然带人先去考察了一番，荣昌的地理以浅丘为主，地势起伏平缓，中亚热带湿润东南季风气候，下辖十个乡，土质一半，种植作物水稻、小麦、高粱、玉米为主，土壤为水稻土、冲积土、紫色土和黄壤土。水资源还可以，河流分布广。

经济作物为茶叶、桑蚕和生姜，养殖：猪、羊、鹅，其中荣昌猪是世界八大猪之一，这也是安然看重的一点。

考察后安然与县政府和自己带来的人研制制定发展计划。拨款安然准备全部用来修路，让各乡镇发动劳力，争取各乡各村路路通。路修不通养再多东西运不出来怎么卖？

荣昌县给永川食品集团划了一大块地方用于建厂，各乡分别投出橄榄枝，纷纷邀请他们去建养殖场。养殖场安然暂时没想建，先看看民间养殖情况再说，还是天然养殖的好，她与各村签合同，养出来的猪、羊鹅她收，但只收自然养殖的。如果有人想建养殖场，她可以提供无息贷款，每村只有两个名额。

安然抽调了一名叫周北川的人专门负责荣昌这一块。又给了他几名技术人员和一部车一个司机。他们主要是建一个腊肉腊肠加工厂，还有一个羊鹅收购运输公司，汽车和司机稍后配齐。

一个猪肉加工厂要配套一个屠宰车间，一个猪临时安置育肥场地，还要有加工冷藏冷冻车间等等，一下子就能解决上百人的就业，又能带动当地养殖业。

在加工厂没建设好前，安然为了表达诚意，先让人收一批猪羊，这样品质的猪怎么做都好吃。留了一部分供自己厂子用，自己再囤积一部分肉，剩下的和羊一起运到西安推销，这次她带人亲自去推销。陕西人喜欢羊肉，但他们四川的羊肉也很好，不试试怎么知道？

将他们带来的羊肉烤上后，撒上他们厂子的烧烤料，香味马上出来了，小味一出，任谁也禁不住诱惑，一顿烧烤后，羊的销路就有了。剩下猪肉依旧是她亲自上阵推销，荣昌猪能称为世界名著自有它的道理，它的口感特别细腻粘糯，味道鲜美，香气浓郁，红烧、粉蒸、回锅肉、刨猪汤、烤乳猪——都是上上之选。

安然决定大力推广荣昌猪，除了在西安推，还要去周边省份推，去首都和上海推，以后道路顺畅了，她要把荣昌猪卖到全世界。

鹅这一块安然有些犯愁，鹅蛋只能加工成咸蛋卤蛋，鹅除了卤鹅烧鹅，还能做什么？安然为了能将鹅消耗掉带了一群鹅回来，开始各种做。现在的冷冻运输还不够便捷，鹅最好做成熟制品。

鹅掌可以做卤鹅掌泡椒鹅掌，鹅翅和鹅胗、鹅肝都可以做成卤货，整鹅做成烧鹅、卤鹅和麻辣鹅最为合适。安然让*人将做好的鹅真空塑封起来，看看保质期，也要看看塑封后口味的改变。

试验表明，塑封后的烧鹅在一个月内口味基本没变，一月后的口感略差，半年内食用不受影响。再久吃没问题，估计口感上更差。

赶在天冷时，建起来的腊肉腊肠厂开始投产了，做出来的腊肠最受欢迎，管理厂子的周北川调整了腊肠与腊肉的生产比例，大力生产腊肠。

荣昌的羊和生猪在外面卖的也很好，只是受交通道路影响，暂时在周边省份售卖。

鹅加工厂是在年底开始建的，预计明年投产，厂址选在了市郊。这样加工出来可以优先提供给市区商贩商店，增加销路。