快穿之食味(913)

研究所养殖池有临时工帮着干，安然他们就是去指挥的。初春的海边风大温度低，安然开始每天取样检验，确保虾苗投放前虾池里的海水达到标准。

“出海了！渔船出海了！”

这是安然得到的最好消息，开春的海鲜想想就好吃！第一批船回来便是大丰收，满筐的海鱼各个肥美，安然对鱼兴趣不大，她最钟爱的就是开春的面条鱼，新鲜的面条鱼莹白透亮，肉质鲜嫩，是放汤还是煎蛋油炸都很鲜。

这时候的皮皮虾也很肥，还有雪虾，刀鱼、鲅鱼、大小黄花鱼等等，安然算好时间每天必到，码头上的人都认识她了，都知道这姑娘吃上最舍得花钱，船上有好东西了也愿意没给她。

“那个姑娘，你有没有多余的布票？”安然挑着鱼被一个女人拉了拉，低声问道“我儿子要娶媳妇，家里没那么多布票做新被。我们可以用螃蟹皮皮虾跟你换，我们家分的螃蟹皮皮虾都可以不要，全给你。”

女人观察安然很久了，知道她喜欢吃这个。“我能给你挑肥的，各个满黄的。”他们在海边长大的人对这个最在行。

“布票我没有，但你要的被面我可以帮你弄来。”安然空间里可有好多被面，这时代的也有，不就是大花被面吗？她真有！

“真的！太好了！怎么换？”女人很激动。

“除了螃蟹你再给我些虾酱、虾油、螃蟹酱，其他的你看着给，或者你分多少次，给我太多我也吃不了。被面我给你拿两个来，你家住哪儿？我给你送家去。”

“行！那些酱不值钱，你只要有罐子，要多少给你多少，我们家家都有这东西。”女人告诉安然家的位置，顺手帮着安然挑拣最肥的海货。

“下次你过来我给你弄点海肠，那东西别看不起眼，好吃着呢！”

安然笑应，海肠是滩涂上另一种美味，韭菜炒海肠，海肠面，凉拌海肠，甚至可以做馅。想着饺子安然临走买了一条鲅鱼，回头做些鲅鱼饺子。开春的鲅鱼加上头茬的韭菜，哎呦，忍住了！

安然这次做的鲅鱼饺子给段大姐和翟组长都送了一份，段大姐吃着只摇头“你说你咋这么爱吃！还做的这么好，干脆我去找所长说说调你去食堂得了，我们还都有口福。”

“可别！大姐，你这是害我，万一有人举报我生活奢靡怎么办？”

“也是，你也悠着点，别真被人举报了！”

“行！我一定注意！”嘴上答应着安然是那个听话的吗？只是多多背着人罢了。

两个被面安然换了一罐虾酱、一罐螃蟹酱，一桶虾油，一堆这家晒的干货，还有一盆蒸熟的螃蟹，一盆处理好的海肠，一盆洗干净的毛蚶。

“你要是喜欢吃海肠我就让他们给你去弄，还有蚬子、蛤蜊，那些都能管你够。”女人觉得自家占了便宜，一定要补偿安然。

安然没客气，定了几盆海肠和蚬子，这些东西她喜欢。蚬子肉做成麻辣味非常下饭，这些东西多多益善，周末跟着所里家属去海边多弄些存着慢慢吃。

女人家很实诚，没用安然去女人就让儿子给安然送了一桶海肠和一桶蚬子，另外还有一些扇贝。见到扇贝安然想起忽视了这道美味，开春的扇贝一样肥，里面红彤彤满满的，看着就诱人。

男子好像知道安然每天都去养殖池取样，他是在半路等她的，得了这么多好东西安然告诉他不需要这么多，以后少弄些即可。

男子答应着跑了，真是朴实憨厚的好人。

八爪鱼、小墨斗又是开春另一道鲜，花腰虾、海白虾、狗虾，红虾，花蟹、鬼蟹、梭子蟹，加上各种蛤蜊、螺、贝类，这里就如一座丰富的宝藏等你挖掘。

安然也怕给自己吃一个体寒痛风出来，没事便弄口灵果酒。紫玉给的那些果子酿的酒早就成熟，一口下去通体的舒服。

这个工作还是要好好干，她真不想离开这里了，尤其天气暖和后，出来一路上心情就是舒畅。偶尔还有人在半路上给她送些海鲜。

安然要了几次后便不再让那家送东西了，两清了，谁也不欠谁。只是有了这个交情后安然再去码头买海货时女人都会帮着挑选一些好货，女人的丈夫偶尔跟着出海，有好货了也会给她留出来。

虾苗撒入养殖池后，研究所又弄了一批自然环境排卵的虾母，他们将卵从母体去下进行独立孵化，这样可以保证虾苗的成活率。不然这些虾苗在外界怕是连五成都活不下来就变成其他物质的口食。

两批虾苗相差一个半月，这样就能错开出虾。复初期孵化的虾保守估计能在中秋上市，第二批大概能到十一月中旬。