鳞次栉比的店铺，人来人往的街道，小贩靠在墙边高声叫卖，百姓与商人对着货物讨价还价，贵族前呼后拥地去城外踏青，平民摸着兜里的钱也不吝于买些东西回家享用，饭铺与茶肆比比皆是。
朱延年失声惊呼：“原来这就是汴京！”
确实比他们房州好上一万倍。
众人左看右看，寻找旅店，当他们穿梭了层层街道和人群，找到一个旅店落脚时，都快瘫倒椅子上了。
对汴京的印象也从“繁华”变成了“挤”。
这一路走得并不快，到处都是人，数以万计的地摊，数十万计的商贩，数百万计的商品，小摊贩还会随声唱卖，便弄得汴京街头十分之喧闹了。
陆容坐在条凳上，先给陆安倒了一杯茶水，然后才给自己倒，解决了口渴问题后才发出一声感慨：“一年多未回来，汴京还是这么拥挤。”
汴京的酒楼旅店也很贵，他们都不是好奢靡的人，便找了一家便宜一些的旅店居住。旅店便宜到大堂的四壁空空荡荡，没有什么装饰物，一楼摆放了四五张方桌，每一个桌子配了四张条凳。
二楼的房间倒是不少，大伙儿两三个人住一间，完全足够分配。
朱延年也给自己倒了一杯茶，一口下去胸膛暖热，舒服得他眯起了眼睛：“还好有陆家几位兄台在，说不必要早早去汴京，不然完全无法温读功课。的确如此，我在大堂中都能听到外头的唱卖，实在吵闹。”
这是真正住过汴京的人才能给出的建议，而许多学子没有这种经验，想着提早来了，提早找到旅店落脚，剩余时间好好读书，一到汴京直接傻眼。
能闹中取静的地方都被高官豪门占了，你住再好的旅店也还是能被唱卖声吵到。
——据有心人统计，汴京的小商贩至少有九千家。是家，不是人。也因此，摆流动地摊及固定地摊的，至少有万人。
提早到的，几个月下来学不了一点，还因着不习惯这喧哗，要被折磨得精神崩溃了。
陆安道：“如今已是午时，该用饭了，你们想吃什么？”
学生们对视一眼，齐声兴奋道：“火锅！”
陆安笑道：“都吃了三天了，还吃？”
学生们异口同声：“吃！”
“先生提出的火锅就是好吃！”
“锅子底料十分之香！”
“一伙人春寒时围着锅子吃肉，实在热腾。”
陆安莞尔。
在这个时期，所谓的“x朝就出现了火锅”绝大多数都是营销号在带节奏，火锅的精髓在底料和各种调料以及涮肉，而你仔细看“x朝就出现了火锅”的内容，你会发现，那些所谓的火锅，其实只是弄个锅子煮肉——俗称白水煮兔肉/鸡肉/鸭肉/猪肉/羊肉蘸酱。
而雪天吃配上底料和蘸料的锅子，那才是人间顶级享受。
陆寰二话不说，找了店家借了风炉来，架起锅子开始熬汤底，可惜的是没有辣椒，陆安熟悉的许多佐料也没有，在其他人惊为天人赞不绝口天天都想吃的时候，她自己其实对在大薪吃火锅没有什么想法。
一定要说想法，那还是开一下海上丝绸之路，把辣椒先传进来吧。
第116章
羊肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉都片成薄片端上来。
春日野菜, 像那蒿萎、苦笋、榆荚也洗净了，处理好后端上来。
还有各色内脏、血旺、豆花豆干及其他豆制品。
摆了大半个桌子。
还有那大骨，大伙儿全票通过用羊骨, 清洗干净后就放锅里熬汤，这汤就是火锅用的汤底。
“先生，快讲两句！”
宴席快结束时才能上酒，司马疏便给陆安倒了茶, 双手捧到陆安面前。
陆安举起茶盏, 道：“此番游学所行调查之事，亏得诸君日夜辛勤，方得厚表。待来年，某与诸位成官成吏, 建设大薪，为百姓谋生, 垂范千年。满饮此杯, 敬我等！敬百姓！敬大薪！”
“干杯！”
“干！”
“干！”
“为了百姓！”
“愿百姓人乐其生, 家安其业！干！”
干完茶后, 大伙儿就热热闹闹开吃了。
陆沂舟用公筷夹了一块片好的羊肉，伸进锅里涮熟了才夹起来，放酱碗里, 又拿私人筷子将羊肉拌了一下酱, 这才放嘴里咀嚼。羊肉补气益血、滋养肝脏, 冷天吃一口热腾腾的羊肉，直接驱散了那股子冰冷的湿意。
她吃得很细很慢, 偶尔抬眼看一下其他人往锅里落下筷子又伸出, 都用的公筷，言语中夸赞着火锅的好吃, 说着自己去调查时的见闻，还有以往经历过的趣事，便禁不住抿嘴一笑。
她喜欢现在的日子。
可以四处行走，可以与外人自由地用饭吃酒，可以谈天说地，能认识很多朋友。
他们都不会用异样的目光盯着她，反而会夸她心细，做事时发现了许多他们没发现的细节；夸她会医术，能包扎伤口，为所有人的出行增添了保障；夸她对《周易》理解透彻，和她聊《周易》时学到了很多知识……
真好。
陆沂舟侧头看向魏三姊姊，魏三姊姊也恰好侧过头来，和她对视，而后笑着道：“沂舟，既然已经回汴京，近来就多出门走一走玩一玩吧，若是遇到需要比拼才学的，也不必要管其他事，想玩就上去玩，莫要拘谨。谁欺负你了，你就回来找阿兄，阿兄替你出头。”
陆沂舟雀跃地点头：“好！阿兄，我会的。”
——她本来也只是一个十三岁的小姑娘而已。
陆寰到了自己熟悉的地方，人也显得嚣张了不少，举起茶杯：“我以前老在京城里玩，你们要去哪儿都来找我，我能带路！我还和不少店家相熟。”