生财娘子(302)
沈云芝刚要好好教训教训魏香儿几个,却忽然发现那泥巴块上附着了什么东西,沈云芝忙拿起仔细看了看,见是一层黑褐色的粘稠物。
沈云芝脑中闪过一个念头,让她顾不得教训魏香儿他们,立刻去挖了一盆土。然后重新熬了一锅糖液,倒入瓮中,将清理干净的黄土倒入,只见黄土吸收了糖液里的水分慢慢沉入了瓮底。
魏香儿等人看的目瞪口呆,魏香儿忍不住悄悄戳了戳二狗,低声问道:“你说我嫂子是不是气坏了,咋好好的往糖里倒泥巴呢?”
“你是说嫂子让咱们气傻了?”二狗吸溜了一下鼻涕,小声道。
魏香儿瞪眼:“你才傻了呢!”
二狗很是无辜的道:“不是你说的嘛?”
“我,我可没说,还不都是你,连点儿泥巴都拿不稳!”魏香儿生怕沈云芝真气出啥毛病,忍不住愤愤的瞪着二狗。
二狗委屈巴巴的道:“是你非让我帮你拿着的,又不是我自己要拿的。”
“反正都怨你,我以后再不和你玩了,你这个倒霉蛋!”魏香儿一听二狗这么说,顿时生气了。
二狗急了,撇着嘴哭丧着脸道:“我以后拿稳了还不行吗?你别不跟我玩,我不是倒霉蛋......”
魏香儿嫌弃万分:“你又哭,你咋那么爱哭啊?”
二狗没忍住,哭了出来。
魏香儿一看更是气的直瞪眼,恨不得踹他两脚,栓柱看看这个看看那个,不知道咋办,嘴一撇也哭了起来。
沈云芝正满怀期盼的看着糖液,忽然听到孩子们哭了起来,不由忙走了过来。
第一百六十九章
魏香儿一脸气恼的对沈云芝道:“嫂子,我可没欺负他,他太爱哭了!”说着,还狠狠瞪了二狗一眼威胁道:“别哭了!”
二狗缩了缩脖子哭的更凶了,栓柱被吓的也越发哭的起劲,沈云芝揉了揉太阳穴,忙哄道:“好了,好了,都别哭了,我带你们去屋里拿果子吃!”
栓柱一听见有吃的,忙抹了眼泪不哭了,二狗抽抽搭搭的道:“嫂子,香儿说不跟我玩了,还说我是倒霉蛋!”
沈云芝扫了眼魏香儿,魏香儿郁闷的嘟囔道:“都怨他笨的把泥巴掉了,才害你这么生气的。”
沈云芝嗔怪的瞪了魏香儿一眼,拍了拍二狗的头道:“二狗不是倒霉蛋,是个福星呢,若是这次能做出白糖来,你可立了大功呢。”
二狗不解的看着沈云芝,魏香儿高兴的仰着头问道:“嫂子,你能做出来白糖了?”
沈云芝笑了笑道:“也许吧,我也不知道,走吧,先进屋吃果子去。”
魏香儿虽然还有些不解,但见沈云芝高兴,不由也跟着高兴起来,主动拉了拉二狗道:“我还有山楂糕呢,你要吃吗?”
二狗见魏香儿肯理他了,忙连连点头道:“要,要吃!”
过了两日,沈云芝小心翼翼的打开瓮,只见上面一层雪白,不由惊喜万分!
经过反复的试验,沈云芝发现将糖液加热到粘稠状态,然后倒入漏斗状的瓦钵,事先用木塞将瓦钵的下口塞住。
再将瓦钵架在锅上,用黄泥饼均匀压在糖浆上,待黄泥逐步渗入糖浆中,吸附了其中的有色物质并缓缓下沉到底部后,拔出塞子。
这样泥浆便随着糖蜜逐滴落入下面的瓮、锅中,最后揭去土坯,这时钵中上层部分便成为上等白糖了。只是底部依然是黑褐色糖,而且滴糖的过程也很缓慢,大批量生产比较麻烦。
但这已经足够让众人惊喜的了,经过黄泥脱色的白糖洁白如雪,比寻常市面上的白糖成色还要好上几分,根本不愁卖不上价格。
曾货郎得知沈云芝制糖成功后,立刻写信来下订单,眼看就要过年了,白糖可是极为紧俏的货呢。
左权城立刻命工匠加紧赶制了一批瓦钵,日夜不休的制糖,争取在年底挣上一笔。
沈云芝却对产量不太满意,既然黄泥可以脱色,那到底用什么办法能够提高脱色的效率呢?
因织工考核在即,沈云芝实在腾不出手,只能让工匠们在实际生产中多琢磨琢磨,看看能不能想出办法来。
为了激发大家的积极性,沈云芝当众承诺,只要有人能想出解决的办法,她定会重金酬赏。
重赏之下必有勇夫,沈云芝和魏文秀考核完织工后不久,便有工匠提出可以往糖浆中添加黄泥浆的办法来脱色。
沈云芝亲自试验后发现,用这个办法能大大提高制糖脱色效率,解决他们大批量生产的难题。
沈云芝立刻兑现承诺,奖赏了这位工匠十两银子,并提拔他做糖厂管事。惹得其他工匠羡慕不已,一个个积极出谋划策,积极改良制糖办法。