摆摊也要做四休三(148)
黎秋月对两位老板的疑惑一无所知,她只是期待的坐在椅子上,等着甜豆腐脑和油条过来。
这两家店黎秋月是的确是常客,只不过是自己的世界常客。
这两家挨着的小店老板是亲姐妹,都有一手做豆腐脑的好手艺,奈何一个甜党一个咸党实在合不来,吵了几次发现得不到结果,索性便分开做生意,你甜我咸互不干扰,相处的时候倒是平和了起来。
就是苦了黎秋月这个全要党,只吃一个口味的时候还好,鲜甜都想尝尝的时候就得两家店轮着跑,好在也就几步路,唯一的风险就是可能抢不到座位,只能站着吃。
但今天她还蛮幸运的。
黎秋月看着面
前的甜豆花想到。
两份豆花连着油条下肚,黎秋月舒服的呼出一口气,单要了两根油条打包,就骑着电动车挨个跑菜市场,最后不出意外的带着大包小包回了家。
看着好不容易空荡一些,转眼又被塞的更满的冰柜,黎秋月的眉毛拧成了一团,开始考虑下周卖盒饭的可能性。
东西越堆越多也不是个事儿啊!
黎秋月一边想一边打开了冰箱,从下面的格子里掏出几盒炸货,准备满足一下被破酥包子勾起来的胃口。
小号的油炸容器重出江湖,被塞进去的鳕鱼排发出细微的油炸声响,空气炸锅里放上锡纸,薯条被放到最下面,上面立个圆形蒸架,奥尔良鸡腿和其他的食材往上放。
蒸锅也没闲着,上面放黄金糕下面放米兰糕,主打一个不浪费。
半成品的加工速度都很快,也就是一丁点儿的功夫,所有的食物都能上桌,黎秋月最后把油切麦茶放到中间,才开始大快朵颐。
炸物的味道算不上差,但跟正经的美味也沾不上边,非要黎秋月形容的话,那她只能说是一股子工业流水线的味道,像是点了一份刚做好的啃啃或者麦麦,不失望,也没有多少惊喜。
黎秋月觉得炸物真的有点魔性,隔一段时间总得吃一回,不然就总是心里惦记着,但要是吃多了又觉得腻得慌,觉得以后都不想再碰。
就跟方便面一样。
从开始的兴致勃勃吃到后面的双眼无神,黎秋月只庆幸自己就打算尝尝味道,没准备敞开了吃,不然成品吃不完还得回归冰柜,等待下一次的食用。
干掉两瓶麦茶,黎秋月总算咽下最后一粒鸡米花,站起来的时候只觉得肚子撑的快要爆炸,但胃里其实大部分是麦茶,正经食物根本没多少,黎秋月拍拍肚子,甚至能听到咚咚的水声。
好在这次是真的吃够了,肚子里的馋虫能安分很长一段时间。
睡了两个小时,上了三次厕所,最后黎秋月索性不睡了,一边等着下一次膀胱的警告,一边把猪蹄刮洗干净,准备过几天吃水晶肴肉。
中午吃的太油腻,连带着晚上都不想见荤,好在黎秋月早上买了些去皮莴笋回来,也不用花多少心思,只要用切丝器将莴笋加工好,再腌一会儿去掉水分,加点酱料拌好就能吃。
凉拌莴笋丝本来还应该放点麻油,但中午实在是被腻怕了,黎秋月就在放麻油之前尝了尝味道,确定能接受,就这么把莴笋端上了桌。
因为黎秋月舍得放醋,又可劲儿的加辣椒,端上桌的莴笋丝爽脆酸辣一个不少,被油糊住的胃口瞬间就打开了。
配莴笋丝的主食是一锅白粥,黎秋月心疼自己,下午用砂锅慢慢熬出来的,本来配个咸鸭蛋也好吃,奈何黎秋月家里的鸭蛋质量太好,一敲一个红油,而黎秋月现在闻油色变。
清爽爽的莴笋丝跟白粥下肚,黎秋月只觉得五脏六腑都妥帖了,总算明白为什么大鱼大肉后面得配着清粥小菜,这是真的有效啊!
晚饭吃完,出门摆摊!
照旧卡着点到地方,还没来得及点灯,就看到几个手机手电筒对着她照了过来,黎秋月有些不舒服的闭了闭眼睛,再睁眼就发现摊子面前排了好几个人。
再一看,各个都有眼熟的特征。
“老板,什么时候能买三鲜豆皮?”
排第一的纪棋敏满脸期待,她这两天都没买豆皮,倒不是不想买,主要是她回去就因为胃疼进了医院,一查才发现是暴饮暴食导致肠胃接受不了,因为情况严重不得不住院治疗,今天一出来就过来等豆皮了。
“米浆要沉淀半小时,不然不好吃。”
黎秋月也想快点摆摊卖完,但总得把原料备齐吧!
“不能快一点吗,我真的真的真的很想吃~”
纪棋敏试图通过卖萌减少时间限制,得到黎秋月无情的摇头,只能垂头丧气的应了一声,然后继续坐在马扎上玩手机,后面的客人听了对话也没了询问的想法,有些走了,有些却打算把这半个小时等过去。