摆摊也要做四休三(321)

黎秋月看了看时间，把自己躺在床上摆了个舒服的姿势，转身进了空间，师父笑眯眯的等在那里，黎秋月深吸了口起气，重新做起了云片糕。

云片糕她是断断续续学的，虽然通过了系统的考核，在师父这边却还差了一口气，当时她急着出摊，花言巧语的跟师父说要在人潮中感悟，师父信了，她也得回来履行承诺。

天灵灵地灵灵，考试成绩快显灵，求求老天奶快让她开窍吧！

黎秋月在心里默默祈祷，手上的动作也没停下，炒米陈化润糖润粉做的顺畅的很，转眼便到了考验火候的打糕。

现在什么都流行机械化，打糕也不用人费力气，但在师父这边，这一步还是得人工来，哪怕只做巴掌大的一小块。

“你可以不用，但必须要会。”

这句话几乎每个师父都会说，黎秋月能怎么办呢，天大地大老师最大，还是只能咬着牙学。

“要喝汤不？”

闲着没事的老师又晃悠了过来，黎秋月有些无奈的看了他一眼，仰起脖子张开血盆大口全喝了下去。

“汤里…（嚼嚼嚼）…面加了…（嚼嚼嚼）…什么？味道不错。”

黎秋月伸着脖子把肉咽下去，锤了半天的胸口，倒不是肉不够，主要是食材有点过于丰富，一口吞下去的时候就是狮子头过水管——粗细不匹配！

“老黄用拆骨肉炖的白菜粉丝，我亲眼看着那骨头实打实的熬了两个钟。”

老师得意的说道，他可是看着老黄用猪油葱末炝了锅，又把中间的骨头汤舀出来加肉，配了菜叶粉丝细盐姜汁的，奶白的一锅可好看，一口下去不油不腻，鲜的人能掉眉毛。

那群馋鬼做饭的时候不见人影，吃饭的时候就全冒了出来，要不是他眼疾手快，怎么可能喝五碗还给徒弟带一碗出来？

他可真是世界上最好的师父了。

师父有些小得意的想到，黎秋月留了只耳朵听师父吹牛，剩下的心神都放在打糕上，大批量的手工制作是折磨，小小的一份比起考研，更像是过家家般的玩乐，只是对失误的容忍度也少了。

毕竟面多了加水，水多了加面，调料多了可以增加分量稀释，但定死了只能用这么点东西，一着不慎就是满盘皆毁，要不是人有生理需求，黎秋月恨不得不呼吸。

蜂蜜桂花糖加糯米粉打成芯，从四周把料捞进去打成糕，铺平压平连模进水炖，水要微开不滚，成型出锅冷却脱模。

最后一点糕胚出来，黎秋月往后一坐，重重的送不过了口气，师父塞过来一个卷饼，她张嘴一咬，刚好咬到辣椒上，被刺激的直咳嗽。

“我记得我去掉了辣椒啊……”

师父在旁边嘀嘀咕咕，黎秋月的眼睛都湿润了，她也不说话，就这么默默看着师父对着自己的卷饼咬了一口，脸色瞬间就红了。

很好，心理平衡了。

黎秋月把咬了一口的卷饼拆开，默默捡掉了一二三四个辣椒，重新卷起来往嘴里一放，总算是舒服的叹了口气。

她能吃辣，但吃卷饼的时候不想吃辣。

手臂长的饼子下肚，糕胚也凉的差不多了，黎秋月正想把最后的回锅脱模一口气做完，面前就多了个有点眼熟的卷饼，上一次看到它，还是师父的脸红成灯笼椒的时候。

黎秋月：……

师父：……

“这土豆切完被我洗了个百八十遍，白水都洗成了透明的才下的锅。”

黎秋月木着脸挑辣椒，旁边是师父还在说他为了土豆鸡蛋卷饼付出了多少，黎秋月看着单独夹出来的红色小块，突然想起来之前自己之前为什么没过关了。

罪魁祸首就是这个笑眯眯的老头！

她每捣鼓两下糯米粉，这个人就端着不同的吃食凑了过来，做事都讲究个一鼓作气，她已经不是三而竭了，时间上的差异让制作的时间也要调整，可黎秋月一直没想明白，总是卡在回锅的最后一步。

好在为时不晚。

最后一点辣椒被挑干净，黎秋月深呼吸几次，用手细细探了糕胚的温度，面对面底对底的放在水屉里，平整美化取出保存，一天以后才能切片包装。

“棱角均匀，不散不开。”

巴掌大的一小份放到了师父面前，师父夹起一片尝了一口，终于点了点头，黎秋月还没来得及高兴，就被出踹出了学习空间。

“我还没吃上呢！”

黎秋月难得发出了抗议，这可是第一份被师父完全认可的云片糕，她连个味儿都没尝着！

被气着的黎秋月把原来的菜谱全部推翻，做了个红葱头的卤肉饭，本意是让贺兰姐也感受一下痛苦，结果越做越香，硬是把她的火气给香没了。