摆摊也要做四休三(335)
“中午我做越南春卷,有人要吃吗?”
饼卷菜的吃法很多,越南春卷的也是其中之一,只是外面裹着的不是面皮,而是一种跟纸一样薄的米饼,也因此有了米纸卷的俗名。
“不过那边的人不这么叫,他们自个儿叫枕头卷,包起来的时候白白胖胖,像个大枕头。”
牛师父带着点小得意的卖弄,众人配合的恍然大悟,给足了情绪价值,又争先恐后的举手——牛师父的手艺在外面也不便宜,难得心血来潮做大粉菜色,不吃怎么行!
“我要一份。”
上一秒的黎秋月还觉得自己离撑死就只差一粒米的距离,下一秒的黎秋月就顽强的举起了手,觉得自己一定不能错过美味。
“行,算你一份。”
牛师父乐呵呵的应下,并决定待会儿偷偷给黎秋月加料。
他姑娘昨天打电话来了,一边打酒嗝儿一边跟媳妇哭的老惨,说自己失恋了,把他吓得够呛,两口子连哄带骗的问清楚是怎么回事,又托关系查了下那男的,大冬天硬是被下出一身白毛汗。
差一点儿啊,他姑娘差一点儿就落在中山狼嘴里了!
那男的装的人模人样,其实从小到大都没少都在谈恋爱,这其实没什么,但他专门在中高考前谈成绩好的女生……他们姑娘没心眼,是真消受不起啊。
感谢天感谢地,感谢昨天打电话的自己,还要感谢一下黎秋月,要不是她做了补肾的菜,他们也不会聊天,也不会有什么后续。
他姑娘要是嫁到那个生了儿子才领证的地方,那真是糟了大罪!
牛师父忙着做米纸,黎秋月缓了缓,也慢吞吞的下楼采购,虽然还没想好要做点什么,但逛超市还是挺让人高兴的。
人就是这么奇怪,能随便出去的时候只想躺在家
里,但要是规定了不能出去,那就总想着往外跑。
今天的山药还行。
黎秋月仔细看着穿了毛裤的山药棍子,思考着用它炖排骨的可能性,想到昨天的杂骨汤又摇摇头。
两天都喝排骨汤有点没意思,还是倒腾点不一样的吧。
黎秋月边想边转悠,超市再小好歹也是个超市,几圈下来黎秋月就出了汗,却一直没找到合适的食材,让她有点心火上涌。
“今天的蔓越莓。”
超市门口有人把东西搬进来,黎秋月抬眼一瞧,目光就定住了。
“有没有泡好的银耳和桃胶?”
黎秋月拿了一篮子蔓越莓,边结账边问,服务人员想了想,从角落拖出两个盆。
“这些我也要了。”
黎秋月捡出最好的结了账,依旧是让她不敢多看的数字,不过没关系,现在花的钱她都会在客人身上赚回来!
不过这边还真够财大气粗的,连泡水的盆都镶了金边,从特定角度还能看到纹路变成莲花状。
黎秋月边想边往电梯走,银耳桃胶蔓越莓糖水虽然夏天喝着才最舒服,但这楼里的恒温系统一整天都不停,唱完歌出来多少会觉得热,也没什么不合时宜。
路过菜品区的时候,黎秋月悄悄看了眼服务员,猜测今天会不会又是她过来端菜。
服务员没注意黎秋月的眼神,她重新别好了小太阳发卡,继续看别人的论文,想看看有没有哪里能够引用到自己的文章里,给那啥盆子镶个金边。
虽然导师说她的论文会让自己在学术界名誉扫地,但能力是能力,态度是态度,只要她足够努力又听话,导师总是会捏着鼻子带她过关的!
可惜楼里的东西不能带出去,不然还能那个小姐姐做的菜给导师尝尝。
自己买是不可能自己买的,菜都是金子做的,牙咬碎了都买不起!
第176章
糖水做起来不难,银耳去了比较硬的地方撕成指头大小,充分泡发的桃胶留下干净的地方过三遍清水,再跟蔓越莓一起小火慢炖,黎秋月私下觉得过三遍水跟膏药国盘子刷七遍一样是薛定谔的干净,但她不敢说。
洗就洗吧,多捣鼓几次也放心。
小火隔水煲上一个时辰,出锅的时候将**糖的薄片掰碎倒进去搅融,用勺子盛到银边的莲子碗中,浅褐色的一小份并不显老气,喝一口是清甜的感觉,若是在冰箱里冷一冷,那心头的火苗都都像碰上了天山雪,舒服的很。
寒冬腊月当然是不适合吃这种甜丝丝的冷饮的,但在稍稍一动就要出汗的恒温系统中,那就是另一回事了。
细细撕,轻轻剪,等黎秋月慢悠悠的调整好火候,牛师父也在招呼众人吃春卷了。
包料的米纸是牛师父自己做的,从煮米糊到晾米纸一手包办,快三个小时才做出这么一摞,雪白轻薄又带着绵软,一看就能包不少料。