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摆摊也要做四休三(341)

作者: 水墨清香 阅读记录

就算卤肉做起来费时费力,但肚子不能,至少不应该现在就饿了。

“咕——”

肚子拒绝了牛师父的谈判,并越发鲜明的显示着自己的存在感。

牛师父:……

黎秋月没注意到外面的小动静,餐厅是二十四小时营业的,一般会有两个厨师轮流值班,但跟牛师父搭档的那位临时有事,牛师父家里多了只四脚吞金兽,急需赚钱,索性一个人值了整夜。

捞出来的虾仁单独放置,剩下的油倒进另外的容器中,黎秋月勤俭节约的把没用完的鸡蛋液倒进去翻炒,等成型后才把番茄丁炒进去,本来还要加一把小豌豆的,但黎秋月想想明天的菜谱还是放弃了——

绝对不是因为今天的番茄格外酸,让她总觉得豌豆只会加进去根本不是锦上添花,而是雪上加霜的缘故!

高汤是厨房随时备着的,黎秋月荡开表面的油花舀了一勺进锅,陈年的花雕放两勺下去,锅中多出几丝酒香,重糖下锅把酸甜调到平衡,再放水淀粉下去勾个芡字,虾仁下锅三秒后倒香油,出锅!

“要尝尝吗?”

番茄虾仁汤是黎秋月努努力就能吃完的分量,但外面的牛师父刚刚才给了她卤肉,所以黎秋月想了想,还是分了些出来。

“多谢,待会儿我多分你点卤肉。”

牛师父没客气,这边的厨师分享是常事,只不过也要给出价格差不多的回礼,分享和接受都是自愿原则,不管什么选择都会经常出现,偶尔白嫖是可以的,但经常这么干就会被拉入黑名单。

总体来说,就是保持相对公平,因为这种规矩,他们的厨房氛围一向不差。

“行。”

明天要是起得早,卤肉就是煮面的浇头;要是睡过了头,就是下饭的花荤,吃多了新鲜肉,偶尔换换口味也不错。

黎秋月美滋滋的盘算着,筷子稳稳的夹住一个虾仁放进嘴巴,然后就被虾仁的新鲜度给震惊了。

不是,这虾仁居然真的是当天剥出来,不是化了冰的?!

黎秋月的厨艺很好,但再好的厨艺在没有好食材的情况下,发挥也是有限的,可顶尖的厨艺要是碰上了顶尖的食材……

黎秋月半闭着眼睛,享受的呼出一口长气。

虾仁很弹牙,入水的几秒没有影响到它微脆的外壳,牙齿接触到肉的时候,黎秋月甚至能看到青虾在水中的活泼游动的场景,鸡蛋和虾仁都只有鲜味没有腥气,配上跟白糖战斗后只有微酸的番茄,胃口就这么一点点的打开了。

第179章

马无夜草不肥,月吃夜宵不胖。

再次站上体重秤的黎秋月看着上面的数字叹了口气——她也没亏着自己啊,怎么就不能多长几斤肉呢!

她倒是不怀疑体重秤作假,这个体重秤是外面卖菜的经典蓝色款,虽然重新刷了漆调了屏还加了装饰,但是她依旧能一眼看出原型,减肥营用的都是这个,算是低成本中最准确的。

“你就不能多消化一点?”

黎秋月拍拍肚子,颇有些恨铁不成钢,不是说种花人过个年都得胖十斤吗,都元宵了,谁吞了她的七斤肉?

这种瘦巴巴的样子,举个油锯都费劲,揉个面都没力气,到现在还没她原来的一半力气大,真的让人很没有安全感!

捏捏手臂揉揉肚子,确定上面的数字不会改变,黎秋月也只能叹着气出门,让自己银行卡上的数字继续增加。

这边买菜用的是银子,但卖菜用的的金子,加上那个不知道存不存在的“做出来就一定能卖完”的buff,黎秋月银行卡的数字每天都在上升,区别只是增加的多少。

因为身体的缘故,黎秋月每次做的食物其实都不多,但架不住这边的分量是按照轮胎餐厅的来,所以本来算作一份的食物拆分再拆分,不但让更多的客人能买到,汇聚成的总价也足够黎秋月惊讶。

“松木到了吗?”

黎秋月有些不信任的看着收银员,上次她兴冲冲的过来,结果别说松木,连松果和松针都没见到一点,关键是收银员还胡说八道:

“因为一个艺术家在寻找灵感的时候发现了一块好松木,于是决定把这批松木买下来放生的事情没再出现吧?”

黎秋月一字一句的重复着上次没买到的理由,这句话真的是每个字都充满了槽点,气的她回去就用卤肉炒了小菜,当着想要买菜吃的顾总的面给吃完了。

嗯,牛师父的手艺不错。

“没有。”

收银员摇摇头,说实话她也觉得这个理由很扯,但她上司是个不会说谎的古板女性,所以排除掉一切不可能,这种一听就假的理由其实就是真相。

只能

说大千世界无奇不有。